为何他们收割的香蕉都是绿色的,而我们吃的都是黄色的,原因在这


出门旅游,除了欣赏各地美丽风光,领略当地风土人情,品尝各种特色美食也是必不可少。此行来到印度尼西亚北部苏拉威西岛北端的美娜多,以前这里叫万鸦老。这里有美丽的海岛风光,丰富的海下资源,是一个未被开发的纯静之地。这里不仅是公认的世界第一潜水圣地,同时也是吃货的天堂。这里的野生海鲜肥美且价格便宜,不过我最喜欢的还是这里的香蕉。

印尼,东南亚国家。由约17500多个岛屿组成,是世界上最大的群岛国家。美娜多,印尼北部的一个普通的城市,这里的人们基本靠农业为生。在马路上你时常能看到这种坐着牛车下地去干活的当地人。

作为东南亚国家,水果是他们的一大特色。除了榴莲、山竹、莲雾、椰子、红毛丹、牛油果外,这里见的最多的要数遍地都是的香蕉了,本人是香蕉的爱好者,来到美娜多算是来对地方了。

美娜多的香蕉品种很多。走进水果市场,你会发现地上堆满着各种香蕉,芭蕉、米蕉、帝王蕉以及很多说不上名字的蕉类。大串大串的,有些长得比人还高,价格也是便宜的很,基本是2-5毛人民币一斤。

不过美娜多大部分香蕉都属于半野生状态,当地农民自家地里种几棵,过一段时间成熟了就去砍一把回来吃。砍完过一段时间又可以收获。也许有人会觉得奇怪,绿色香蕉熟了吗?其实这样的香蕉拿回家放一到两天就全黄了,是属于正常现象,属于自然熟。

香蕉成熟后必须把整棵砍掉,这样它还会重新再长出来,一年四季反复生长结果。在美娜多,碰上有农民在收割香蕉,你都可以问他买,不过一般情况下他们都会送这么一大串给你,够吃好几天的。

在美娜多的马路边你会看到很多的简易小摊点,一般都会有卖一些水果,香蕉肯定是出现的最多的。如果你想买了马上吃,那就买黄色的,如果想过两天吃就买绿色的。图上挂着的这些黄色的香蕉,轮把卖,一把2块钱。怎么样?是不是很心动?

另外,最主要的是这里的香蕉不打农药和催熟剂,全是自然成熟,可以放心大胆的吃。至于这个香蕉的味道么,这么说吧,只有纯正的香蕉味。反正在美娜多我把香蕉当饭吃的,百吃不厌。


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