“甜甜妈，宝宝脾胃虚吃什么好？有没有什么食疗方？”这是甜甜妈最近收到的最多的问题。“吃”一直是妈妈们心中的痛，也是宝妈们最关心、最容易操作的“爱的付出”。
作为“中医版吃货”的甜甜妈，对于食物这块是有比较深入的关注，今天终于有机会将自己的学习和经验简单而详细地分享一下了。
一、两分钟辨寒、热
甜甜妈常常把一些水果的性质表发给有需要的宝妈，让宝妈按着表格来给宝宝使用。但发现，并不是所有的水果都包含在内，而且每次吃的时候还要翻翻表格才能行，因为太多记不住，表格也不是很实用。
所以在这里，辅助地帮助家长们如何自己识别食物“热、寒、温、凉”的属性，很简单的哦！
体质虚寒的宝宝适合吃一些温性的水果，这里的“温性”指的是食物的性能，是指食物的偏性，是中医理论对食物作用特点的高度概括。食物的性能是指导日常生活应用中医食疗的基础。
接下来，希望家长们很甜甜妈一起思考、练习，轻松掌握食物的寒热属性哦。
首先来看这四样食物：辣椒、绿豆、大枣、芹菜。这些是我们都吃过的，那么，它们有什么特点呢？它们分别有寒、热、温、凉的性质，家长们可以试着配对，猜一下。
辣椒：有些人一吃辣椒就上火，辣椒总给人一种火辣辣，热热的感觉。
绿豆：绿豆汤是夏天高温的时候吃的，给人一种冰冰凉的感觉。
大枣：大枣甜甜的，女孩子月事肚子疼的时候，经常吃大枣红糖茶，喝了就暖暖的。
芹菜：平时大便干的时候，家里会建议吃芹菜，或者上火长痘痘的时候，也会吃芹菜汁。
这四种食物有很明显的特征：辣椒 - 热，绿豆 - 寒，大枣 - 温， 芹菜 - 凉。食物的寒热温凉就是食物的四性。
在这四性中，寒性和凉性实际上是属于同一种性质，寒性比凉性更寒，也就是说寒性 > 凉性。热性和温性又是另一种同样的性质，热性比温性更热，温性次于热性，热性 > 温性。所以，四性实际上是寒热两分，其中又有程度上的不同。
温、热属阳，寒、凉属阴。阴代表事物静止、内收、下降、寒冷、抑制等特征；阳代表事物的运动、向上、向外、温热、兴奋的特征。所以阴阳的特征也能映射到食物的寒热上来。
我们来练习一下：羊肉和红糖都是阳性的，哪个是温性，哪个是热性呢？
羊肉冬天吃的多，吃多了会上火，夏天不建议多吃。
一受凉或肚子疼，喝写红糖水会舒服些，平时也可以喝。
羊肉属于热性，红糖属于温性。宝妈们选对了吗？
四性的确立是根据食物作用有人体所产生的的反应和所获得的疗效而总结出来的。
比如：西瓜夏天吃得多，可以降暑。西瓜长在田地里，没有太多遮盖，耐高温，所以西瓜是寒凉的。受凉、感冒、流鼻涕的时候喝生姜祛寒，平时吃饭的时候放生姜也不会上火，所以生姜是温性的。
不同性质的食物具有什么样的功能呢？有没有什么规律呢？
这个要结合阴阳来解释。寒凉的食物属阴，可清热消火，滋润生津；温热的食物属阳，可以驱散寒气、助长阳气。温、凉的食物比热、寒的食物作用更缓和，应用范围更广。
二、一分钟会饮食
家长们对于食物或水果的温热寒凉有没有一些概念了呢？在日常生活中也可以试着判断一下哦！以下是部分水果性质的表格可供参考：
水果篇
热性水果：榴莲、
温性水果：适合寒性体质：芒果、荔枝、桃子、龙眼、红毛丹、水蜜桃、板栗、椰子肉、金桔、乌梅、樱桃、红枣、李子
微温平性水果：适合各种体质：百 香果、柠檬、番石榴、苹果、葡萄、莲雾、柳橙、甘蔗、木瓜、橄榄、梅子、橘子、杨桃
寒凉性水果：寒性体质少吃：凤梨（微寒）、火龙果、梨、山竹、葡萄柚、草莓、枇杷、番茄（微寒）、西瓜、香蕉、奇异果、甜瓜、柚子、柿子、椰子水、桑葚
需要注意的是，孩子生病的时候是不建议吃水果的。大部分水果是寒凉的，而且宝宝生病的时候脾胃虚寒，不仅水果中的维生素吸收不了，还会消耗体内的阳气，加重病情。
便秘的时候也不建议吃香蕉，香蕉对于便秘一开始可能有作用，但是属于寒凉性质。如果便秘原本是由于脾胃虚寒导致的，寒凉的香蕉会使脾胃更加虚寒，加重便秘的症状。
宝宝咳嗽的时候，很多家长都知道可以吃冰糖炖雪梨，这个食疗方对于夏天的热咳有用，对冬天常发生的寒咳是有反作用的。所以有的家长会反应，很多宝宝咳嗽吃了雪梨没有效果或是咳嗽更厉害了。
蔬菜篇
蔬菜方面寒热是差距不大的，主要是讲究一些新鲜和多色。一般认为，人均每天需要摄入300-500克的蔬菜。蔬菜一次性不要购买太多，最好一餐吃完，保持新鲜。
深色蔬菜最好占到总量的二分之一，因为深色蔬菜维生素较多，如：青菜、菠菜、莴笋叶、韭菜、西红柿、胡萝卜、南瓜、紫甘蓝、洋葱等。以下是一些具有食疗作用的蔬菜，可供参考：
韭菜：补肾壮阳、清理消化道。
白萝卜：用于脾胃虚弱而产生的积食、消化不良。
苦瓜：适合糖尿病患者食用的日常饮食，但性寒，也要。
木耳：可用于高血压、高血脂人群的日常饮食。
大蒜：抗菌消炎，是蔬菜中杀菌作用最强的。
日常中，我们会根据孩子的体质和状况来进行食物的选择。寒性体质或状态多食用温性食物，热性体质或状态可多食用平温性食物，适当食用凉性食物。生病时，具体情况需要具体辩证分析，切勿盲目使用。
宝宝是大人的心头肉，能让宝宝吃得对，吃得好是每个家长的骄傲。经过长期的学习和实践，希望甜甜妈关于饮食的分享和建议能够对各位宝妈、家长们有所帮助。
因为我知道，其他的宝妈也跟我一样，每次看着宝宝吃东西呢，心里都有一种特别的满足。如果有更加明确的指示，带起孩子来也就更安心，更轻松了。
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