痛风饮食有三忌,看完一定记心里

痛风饮食有三忌,看完一定记心里

医生告诫他以后别再吃海鲜,喝啤酒了。可是,从小就在海边长大的孙先生哪里离得开海鲜和啤酒,经常偷偷摸摸地吃一些。每次吃完痛风就会准时来报道。每次犯病都痛到不能忍,右脚根本没有办法落地,只能卧床休息,行走的时候只能拄拐。

痛风是一种非常可怕的疾病,它不会直接威胁到患者的生命,却因为反复发作,而大大降低患者的生活质量。得了痛风,最首先要做的就是忌口。有三大类食物一定要远离。

痛风饮食有三忌,看完一定记心里

第一忌:海鲜

痛风其实就是身体中嘌呤代谢发生紊乱,血液中尿酸水平偏高,形成结晶盐在腿部、脚趾部位关节处沉积。因此,痛风患者的饮食中必须要远离高嘌呤的食物。大多数海鲜都是高嘌呤食物,经常吃海鲜对于痛风患者来说是十分不利的。很多沿海地区的人喜欢吃海鲜喝啤酒,酒精本身就能促进血液尿酸的生成,所以边吃海鲜边喝酒对于痛风患者来说就像一颗随时会爆炸的炸弹。

当然也不是所有的海鲜都不能吃,海参和海蜇里嘌呤含量相对较少,如果真的嘴馋了,可以适量的吃一点。

第二忌:动物内脏

动物的内脏里不仅含有较高水平的嘌呤,胆固醇水平也很高,过高的胆固醇可能会影响到肾脏对尿酸的排泄,所以痛风患者必须要远离动物内脏。

痛风饮食有三忌,看完一定记心里

第三忌:肉汤、火锅汤

对于痛风患者来说,平时应该多喝水,因为饮水能够稀释尿液,帮助肾脏排出过多的嘌呤。但是有一种“水”是不能多喝的,那就是肉汤和火锅汤底。嘌呤是水溶性的物质,煮过肉或者蔬菜、豆制品的汤中含有大量的嘌呤物质,痛风患者应该避免饮用,以免血液中尿酸水平超标。

医生提醒:

我常常劝自己的患者一定要控制饮食,在临床上我就见过一个不控制饮食的患者,结果手上、脚上的每个关节都长满了痛风石,每个关节都变形了,患者往往痛不欲生。


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