厚舍载德
【2018-03-04 方字：1038 副船长】
在我国2016年7月1日起施行的《保健食品注册与备案管理办法》第五章 标签、说明书中规定： 保健食品的标签、说明书不得涉及疾病预防、治疗功能。不声明“本品不能代替药物”。保健食品的功能和成份应当与标签、说明书相一致。所以，如果有人告诉你保健品治病，你直接告他违法即可。
保健食品虽然也是食品，但其又与普通食品不同。是具有特定保健功能或者以补充维生素、矿物质为目的的食品。适合于特定人群食用，具有调节机体功能，不以治疗疾病为目的，并对人体不产生任何急性、亚急性或慢性危害的食品。
保健食品在国外通常被叫做“健康食品”、“功能食品”。保健食品都有小蓝帽标识。
一类是以调节人体功能的功能类产品，国家食品药品监督总局（CFDA）目前审批的保健食品功能共有27项。
【附27项保健食品功能范围】
保健食品的功能范围 1、增强免疫力；2、辅助降血脂；3、辅助降血糖；4、抗氧化；5、辅助改善记忆；6、缓解视疲劳；7、促进排铅；8、清咽；9、辅助降血压；10、改善睡眠；11、促进泌乳；12、缓解体力疲劳；13、提高缺氧耐受力；14、对辐射危害有辅助保护功能；15、减肥；16、改善生长发育；17、增加骨密度；18、改善营养性贫血；19、对化学性肝损伤的辅助保护作用；20、祛痤疮；21、祛黄褐斑；22、改善皮肤水份；23、改善皮肤油份；24、调节肠道菌群；25、促进消化；26、通便；27、对胃粘膜损伤有辅助保护功能。
凡声称功能超过这27项的均为假冒产品
另一类为以补充维生素、矿物质为目的的营养补充剂为产品。
其特征是：1、属于食品、2、不是药物、3、具有特定的保健功能、4、适于特定人群。
以维生素矿物质营养补充剂为例：
营养补充剂：做为OTC以药物标准生产的维生素、矿物质其成份单一、准确，其制做生产过程严格，精准。
而做为保健品生产的维生素、矿物质里除了特定的维生素、矿物质外，还有添加了其它成份。这就好比是味精和鸡精（虽然这个举例不够准确，因为味精的纯度远没有药品纯度高），又好比是一个是不化妆的人，一个是浓妆艳抹的人。也说是说，保健品也好，药物也罢真正起作用的是其根本成份，就像味精与鸡精，真正起作用的是谷氨酸钠。
而药品维生素C只有2元钱，作为保健品的维生素C却是几十元，甚至上百元。
也有人会说，保健品维生素C含量高，可以高含量的摄入未必是健康的。根据《中国居民膳食参考量（2013）》，维生素C的参考推荐量为：成人每人每天RNI是100mg,为预防非传染性慢病的建议推荐量PI是：200mg。
又从维生素C的功能来看，过量服用维生素C会在身体中身体中产生过多的草酸（草酸是维生素C在身体中代谢的必然产物），抑制尿酸的排泄。而做为保健品宣传的人往往会告诉你，这个含量高，合适，便宜，治病等。
你想省钱，买实惠就买国药准制的，具有国家“药准字”批号的吧！
营养海贼团
为了权威区分保健食品及药品，食药监总局的网站上已经明确给出了区分：
（1）使用目的不同：
（2）保健食品按照规定的食用量食用，不能给人体带来任何急性、亚急性和慢性危害。药品可以有毒副作用。
（3）使用方法不同：保健食品仅口服使用。药品可以注射、涂抹等方法。
（4）可以使用的原料种类不同：有毒有害物质不得作为保健食品原料。
其实经过上述的分析，很容易回答这个问题：
作为保健品的维生素C，只用于想要维护健康或预防疾病的人，作为营养补充剂使用。
一般也会在包装上注明：本品不能代替药物，不宜超过推荐量或与同类营养素补充剂同时食用。
药品级的维生素C生产标准高于保健食品级的维生素C。从这一点上讲，反而更安全可控。
【不药不药】简介
清华大学博士，主管药师，高级营养师，拥有10年的用药指导、营养咨询和健康管理经验。不药不药，健康生活，不生病，不吃药！
不药不药
什么是保健品？具有特定的保持健康功能的食品（27种功能）。它具有食品的共性，有两大特征，一是安全性，适量服用，对人体不产生任何危害，二是功能性，对特定人群具有特定作用。
人体作为大自然创造的精华，具备了大自然几十亿年的来抵抗各种压力和疾病的能力，这些经验以密码的方式写在人体的基因内。一旦人体需要的时候，这些密码自然会打开，启动一系列的修复机制，所以，人体有强大的修复系统和神奇的自愈能力，现在再先进的仪器、再高明的医疗手段都不能替代人体机制，也无法替代人的新陈代谢。对于奥妙无比的人体而言，人类的科学技术包括医疗技术，还处于初级阶段。如果把疾病当做一座冰山，人类在长期的进化过程中，我们了解的只是冰山一角。利用人体的修复能力来治病，是遵循人体的自然规律的，是最高明的医术。
人体修复的规律可用公式表示：细胞损伤～营养素（药物控制症状）～细胞修复
急性病、传染病和癌症，医药的作用较大，应该以医药为主，而“三高”等慢性病用药控制症状，用营养素（平时饮食和保健品）修复受损的细胞，这样才符合人体的自然规律，因为我们人体是由营养素构成的，并不是药构成的。人类合成的药物，远远比不上天然食物和天然营养素（保健品）。只有补充受损细胞所需的营养素，做到均衡营养，才能发挥细胞新陈代谢、组织更新的作用，才能发挥人体强大的修复机制和神奇自愈系统的作用，慢性疾病才能治愈。所以说，营养素可以预防疾控，也可以治愈疾病。均衡营养是健康的基础，也是健康的支柱。
至于保健品有没有用？到底能否调理疾病？国家卫计委牵头，由国务院办公厅印发的《国民营养计划2017～2030年》中明确指出：着力发展营养保健食品，关键词是“营养计划”和“保健食品”，也许能给大家一个很好的启示吧！
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生产环节与配方
疗效区别
药品需要大量临床验证后，并通过国家食品药品监督局审查批准，用药严格，对症下药，有一定疗效。
说明书与广告
药品说明书中都会很详细的记录，包括临床中所有的可能发生的不良反应，副作用等。但并不是吃了就会出现，根据体质万分之一有出现过就会被记录下来让患者医生去参考。因此药品是比保健品安全的。
保健品说明书没有详细的适应症，病症和不良反应，保健品广告也是较为夸张，夸大了保健效果，容易误导消费者。
综合上述它们的区别，治病还是要用药，保健品的食用要谨慎，不能当药用，也不能过度依赖它去保健。平时生活中多注意饮食、生活、运动上的保养会比吃保健品更有效果。
选择产品时最好选择国家食品药品监督管理局SFDA批准的OTC（非处方药）字样的药品，不要超剂量服用，和盲目服用。最好咨询下医护人员。盲目吃多了保健品可能会导致更大的问题。
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