环球旅行 爱尔兰小札:一个因土豆而兴衰的国度

去爱尔兰之前,我对爱尔兰的唯一印象是很多年以前我和托马斯还在谈恋爱的时候,在上海参加了一个都柏林圣帕特里克绿色游行。

绿色是爱尔兰的颜色。全上海的爱尔兰人都穿着绿色的衣服,戴着绿帽子。在新天地附近游行庆祝他们的节日,最近两年好像被禁了。

北欧国家给人的印象总是干净富裕。不过去之前听托马斯说了一下爱尔兰历史,我想我看到的爱尔兰可能会有一些不一样。

环球旅行 爱尔兰小札:一个因土豆而兴衰的国度

爱尔兰过去也是一个苦难深重的民族。土地贫瘠,人口稀少,16世纪的时候人口大概有50万,然后一个神奇的作物出现了,它就是土豆,学名马铃薯。

土豆的引进和大面积的推广使爱尔兰17世纪人口涨到150万,再后来不到八十年间,人口迅速增长到810万。就是因为土豆这玩意儿成了爱尔兰的主粮。这个时期是爱尔兰历史上的人口鼎盛期。土豆也因此成了爱尔兰唯一的农作物。

后来1845年开始一场土豆之间的真菌传染病让土豆还没有成熟就糜烂在地里。土豆的迅速减产开始了一场为期七年的大饥荒,历史上称爱尔兰的马铃薯大饥荒

这场饥荒成为爱尔兰历史上的转折点。7年里活活饿死了100万人,使两百多万爱尔兰人人背井离乡。

环球旅行 爱尔兰小札:一个因土豆而兴衰的国度

饥荒时期的政治背景很复杂,处于大不列颠英国控制下的爱尔兰没有得到英国的救助,英国正在不惜一切代价在中国发动鸦片战争。

经过这场饥荒爱尔兰元气大伤,从此人口一路骤减,到1860年时候,人口剩下不到300万,至今再没有复苏。可见这场饥荒的历史影响!甚至在今天,衣食无忧,医疗条件发达的爱尔兰,人口也只有区区450万,和1841年的810万比真是少了快一半。

环球旅行 爱尔兰小札:一个因土豆而兴衰的国度

可也正是这场饥荒,让爱尔兰人认识到了主权独立的重要性,发动了独立的革命,脱离了英国的统治,成立了现在的爱尔兰共和国。这个国家的兴衰,就是因为一颗小小的土豆!

汤佳

2015年4月23日


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