2018年5月10日，陝西省食藥監局副局長任彥保、西安市食藥監局副局長馮超一行蒞臨白鹿倉景區進行食品安全檢查指導，區政府副區長李永東、灞橋區食藥監局局長周筱梅及相關人員陪同。
調研組實地查看了白鹿倉仿古一條街，對街區食品經營單位進行了部分抽查，從食品安全制度上牆、人員健康證、品種區域劃分、索證索票、“三防”設施等方面進行了重點檢查。實地查看後，調研組及白鹿倉景區管理層人員召開了座談會，白鹿倉開辦方對白鹿倉景區的歷史、現狀、未來規劃進行了彙報。區食藥監局局長周筱梅彙報了白鹿倉景區食品安全監管工作和下一步精細化監管思路。景區負責人表示積極響應省局號召，嚴格按照集中連片餐飲監管指導意見落實。
省食藥監局副局長任彥保對白鹿倉景區集中連片餐飲取得的成績給予肯定，以考察訪問的切身體驗和知名企業的發展經驗，並結合我區實際，對白鹿倉未來發展思路予以深刻、透徹的分析。他強調：一是保持強烈的使命擔當，嚴把食品安全關，堅持“安全第一、預防為主”的方針，用釘釘子的精神把各項監管工作往深裡挖。二是企業要落實主體責任，打破以往監管舊思想，強化自律意識。三是對標先進，搶抓機遇，創新發展“一倉兩原三營地”，建設高標準、有特色的民俗文化飲食宜居地。市食藥監局副局長馮超要求：一是把集中連片監管工作更精細化、創新化。二是把集中採購、洗消、快檢結果以導示圖公示欄進行公示，讓每位遊客食品安全有保障。
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