月季和玫瑰長得這麼像,如果花店把月季當玫瑰賣,我們會發現嗎?

Wild-Fire

首先要糾正一個問題,花店裡我們見到的觀賞性玫瑰或者說我們情人節送女朋友的切花玫瑰,本身就是月季,它的全名叫“雜種香水月季”。

目前市場上流行的“玫瑰”都有著正經的中國血統,它是原產我國的中國月季傳播到歐洲後,和歐洲本土的月季進行雜交後長期選育的優良品種,具有花大、色豔、花瓣厚硬、梗長和皮刺少等特點,也就是今天我們在市場上見到的所謂的“玫瑰”。

真正的玫瑰和月季同屬於薔薇科薔薇屬植物,它們擁有眾多的相似點:灌木狀生長,枝條有刺;葉互生(莖節只有一片葉著生),奇數羽狀複葉;花單生或為傘房花序,開在小枝頂端;果實是薔薇果。但是玫瑰和月季還是有較大的區別的:首先玫瑰枝幹上密生刺毛,枝條為黑色;而月季枝幹上的刺紋稀疏,新枝為紫紅色;從葉子看,玫瑰每一複葉有5-9片小葉,葉的表面有皺紋(這是玫瑰最顯而易見的特徵);月季的每一複葉只有3-5片小葉,小葉較大,葉面較平,不皺。此外,玫瑰一般只有5個單薄的花瓣,而月季往往有多重花瓣。

真正的玫瑰主要不是用來觀賞的,而是用來製作食品及提煉玫瑰精油,例如蛋糕店內售賣的玫瑰鮮花餅,可能就是由傳統玫瑰或食用月季製作而成。

那麼既然花店賣的是月季,為什麼又要叫玫瑰呢。其實,在西方,玫瑰、月季以及薔薇都叫“rose”,只是東方人願意將它們加以區別,把這種月季稱為玫瑰可能只是早期商家的宣傳需要。既然情人節送花本來就是西方舶來的習俗,那麼我們大可不必在名稱上過分糾結。只要有一個愛你的或者你愛的人,無論送的是玫瑰還是月季,都值得好好珍惜。


歪瓜叔叔

月季和玫瑰其實區別蠻大的,只是很少人去細心觀察月季和玫瑰的區別,於是先入為主把花店的鮮切花認為是玫瑰花,但是對真正植物學意義上的玫瑰卻是概念比較模糊的,於是才會問出來這樣的問題。

下圖平陰玫瑰。


現代月季因為雜交育種,也獲得了很多玫瑰的植物學特徵,這導致了月季和玫瑰是有共同特徵的,但是如果從月季的本身含義出發,四季開花的薔薇科薔薇屬植物就屬於月季,那麼現代的四季玫瑰也屬於月季,但是四季玫瑰和玫瑰共同特徵太多,所以還是叫玫瑰的。呃,越說越混亂了。

上圖是我國的平陰玫瑰,可以製作玫瑰醬、玫瑰餅、玫瑰花茶,主要是作為食用用途的,而月季花主要是作為鮮花或者盆栽花卉在花市、花店銷售,花店基本99.99%是月季,而花市偶爾有盆栽的玫瑰銷售,但是無論從花型、花色上都沒法和月季比,因此玫瑰作為花卉銷售經濟價值不高。

一般月季葉片光亮,明晃晃的像塗了一層蠟,這是光葉薔薇的血統,而玫瑰葉片毛糙不反光,而遍佈凹痕,玫瑰一般只有紅、粉、白三種顏色,而月季除了黑、籃外,大部分顏色都有,並且還有複色的、條紋的月季花,極其漂亮,但是玫瑰花香味濃郁,可以提煉精油,並且出油量高,最著名的當屬大馬士革玫瑰,但是大馬士革玫瑰在北方可能會存在凍死的風險,香味這方面月季要差一點,但是現代月季育種也出現了很多香味濃郁的月季品種,月季一般皮刺巨大而稀疏,玫瑰皮刺多而細小。

說到香味,有很多切花月季香味是比較差的,你知道是為什麼嗎?留個懸念吧,哈哈。

下圖月季,葉片油亮。


書香庭院的玉痕

我會發現!但,你們估計不會!

首先,花店裡賣的表達愛情的玫瑰花本來就是月季!他們從來都沒有賣過玫瑰!你們認為的所謂的玫瑰花是月季裡面的一個分支:專門用於鮮切花的切花月季!正規的花卉學教材裡面對它們的稱呼也一直都是切花月季!

其次,表達愛情從來都沒有用過玫瑰花!玫瑰花在我們的生活中除了綠化觀賞以外,主要用於玫瑰花茶、食品、玫瑰精油。它們從來沒有作為鮮切花生產過!花店裡也不出售玫瑰花!

玫瑰和月季並沒有那麼像,它們的區別很大!真正讓大家難以區分的是切花月季和非切花月季!要真正全部區分開來需要識別到品種!而月季品種龐雜,有數萬個品種!是世界上品種最多的植物種類之一!並且每年都有新的品種出現!即使專門研究月季的專家也做不到全部區分!


源野14

花店的都是月季 幾乎沒有玫瑰

只是現在都把月季叫做玫瑰

玫瑰跟月季最大的不同是 玫瑰枝條都是刺 而月季的刺比較少甚至有些品種是沒有的

月季的花色品種繁多 我們現在市面上看到的都是月季 而玫瑰是紫紅色的


亂up廿四

一點也不像,花店賣的全是月季,中國的花店就沒有賣玫瑰的。


豐澤園藝

中國只有一種叫玫瑰的,市場上賣的玫瑰花茶,那個就是玫瑰,可以食用,花店賣的都叫月季,切花品種,瓶插能插7天,月季品種成千上萬,又藤,灌,切,微月、、、、、、


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