范东臣
草鱼是我国的“四大家鱼”之一，隶属鲤形目，鲤科，雅罗鱼亚科，草鱼属。作为我们国家养殖较广的品种，草鱼具有以下几个特点：
第一，草鱼个体大，属于中、大型鱼类，养殖最大个体能在10公斤以上。
第二，草鱼喜欢在水体的中、上层活动，并且喜欢结群游弋。
第三，草鱼幼体能摄食浮游植物、浮游动物、水生昆虫等，成鱼则属植食性，养殖的草鱼能食配合饲料，并且，草鱼食量非常大，属于无胃鱼类。另外，草鱼有成群摄食的习惯。
第四，草鱼长势快，体重增长快，特别是2、3鱼龄的鱼生长发育最快。
大美自然
草鱼属鲤形目鲤科雅罗鱼亚科草鱼属。草鱼的俗称有：草棒、鲩、油鲩、草鲩、白鲩、草鱼、草根、混子等。草鱼与青鱼、鳙鱼、鲢鱼鲤、鲫鱼并称为我国六大淡水鱼类，其中草、鲢、鳙、青鱼为"四大家鱼"。
草鱼头扁平，两眼间隔较大，口呈弧形，口下位，下颌较短，上颌略长于下颌，没有须。
体躯为圆筒形，腹部浑圆，体表鳞片圆而大。
鱼体色多为茶黄色，鳞片边缘为灰黑色，背部为青绿色，腹部为灰白色。
鳞片与鲤鱼、鲢鱼相比，草鱼的鳞片大而圆，每一鳞片都有黑色边缘，且侧线比较平直。
鳍条的腹鳍、胸鳍为橙黄色，尾鳍和背鳍为灰色，且背鳍相对较短。
草鱼的尾部侧扁，尾鳍分叉比较深。
咽部生有2行咽喉齿，呈梳齿状，主要用于切割草类。草鱼没有真正的牙齿和咀嚼功能，在摄取饲料后不能将饲料搅拌和磨碎，而是将摄食的饲料直接吞咽入食道。
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