张淑苗
正是因为消耗量大~才造成了良性的发展，我国乳业本身发展势头也特别好，没有出现三聚氰胺事件之前，国外乳业公司很难进入中国市场... ...现在则是国内对国外乳制品更信任，又有市场刚需，我国乳品企业甚至开始海外扩张，就为了商品多样性，种种努力只是为了夺回市场。
饮奶习惯导致牛奶在欧美地区是一种常见的饮料，购买人群多，也属于快消品，所以价格也会便宜一些，奶业公司制造牛奶是卖给喝奶的人，这很好理解，喝奶的人多了，产品出售的快，价格自然也便宜，这几年很多国外奶农也是靠中国消费市场增幅撑着，同样美国植物蛋白比如豆奶的价格就比国内高很多，说白了就是豆浆嘛... ...主要是国外没有饮用植物蛋白饮料的习惯，所以豆奶就卖的贵一些。
同时国外牛奶公司副产品也比较多，比如牛奶可以做成部分脱脂、脱脂，分离出来的脂肪可以用于制作副产品比如奶油，也可以直接卖给有需要的公司，乳清液可以做蛋白粉原料，沉降的固体乳发酵可以做酸奶、奶酪等等，我国消费者就算喜欢喝奶，但是其他奶制品的消费增幅较低，如果当初没有食品安全问题的话，兴许今天国人饮奶、吃奶制品的习惯会大幅提升，可惜呀~~~
剑眉同学健闻
我们以美国为例，对牛奶的价格构成进行分析。
1、原材料
美国不像中国，他们的乳制品行业不是来自产业链（品牌商）加工，而是以牧场为核心，他们的原奶统一从牧场、养殖户或者养殖小区购入，拥有自家土地、自然放牧、自动化生产就意味着投入成本很低，减少很多不必要的交易环节，提高了生产效率。
据统计分析，美国奶牛的产奶量也很高，基本上高出我国奶牛产奶量的2到3倍，这种低成本还高产的原奶（原材料）也是售价不高的原因。
2、运输和销售
牛奶的运输都需要低温冷藏，这也就意味着所需的冷藏车要求较高，则成本自然就上去了。销售渠道主要靠广告和人工，在美国，广告费用也是一笔不小的投资，这又间接地增加了传播成本，而同时，人工成本也很高。
3、加工包装
牛奶的加工需要大型机械设备，而设备的投入是一笔不容小觑的开销。
综上分析，我们发现美国牛奶的售价低最主要的还是因为原材料便宜。因为其他环节都是一笔很高的开销，所以唯一的可能降低的成本就是原材料。
而在我国，乳制品行业发展没有美国等这些国家发展的成熟，没有高产量的奶牛，也没有成熟的商业或者产业运营模式，投入的成本如设备比较高昂，宣传推广的成本也比较高，虽然我国乳制品行业的需求量很大，但是价格却远远高于国外。
华尔街见闻
购买过进口牛奶或在国外生活过的人，不难发现国外的牛奶价格比国内的牛奶便宜很多，什么原因呢？
一、 周转快。饮奶习惯导致牛奶在欧美地区是一种常见的饮料，购买人群多，也属于快消品，喝奶的人多了，产品出售的快。同时国外牛奶公司副产品也比较多，沉降的固体乳发酵可以做酸奶、奶酪等等，我国消费者其他奶制品的消费增幅较低，所以价格没有国外便宜。
二、 国外自动化生产就意味着投入成本很低，减少很多不必要的交易环节，提高了生产效率。
三、 奶牛的产奶量也很高，基本上高出我国奶牛产奶量的2到3倍，这种低成本还高产的原奶（原材料）也是售价不高的原因。
四、 在我国，乳制品行业发展没有欧美这些国家发展的成熟，没有高产量的奶牛，也没有很成熟的商业或者产业运营模式，投入的成本如设备比较高昂，宣传推广的成本也比较高，虽然我国乳制品行业的需求量很大，但是价格却远远高于国外。
农产品便宜，居体到品种就是玉米，小麦干草都是大规模机械化加政府补贴，如果同样是放养，那牛是不会吃玉米的，饲养成本也不比中国便宜，但集约化饲养后，从牧草饲料选种配种育种成本都大大降低了，外国人不吃的牛内脏牛骨都磨成粉喂了牛就是明证，他们也是成本怎么低怎么来，而且主要设备也是规模大起点高，设备成本早就收回了，奶制品消纳去化的产品也丰富，高档制品价格也非常高，中国原来是没有规模化牛奶产业的，从选种开始就不是现代化集约化规模化生产，而且行业自律也比较差，每个人都想着这锅菜里我吐口痰没人知道，结果一锅菜变成半锅痰。
工程咨询男
美国的养牛业已经发达到过剩的地步 所以牛奶便宜 快餐店里的可乐是买的可乐粉兑水在店里调出来的 成本基本上就是水费 快餐店不用饮料来赚钱就是用这个来吸引你消费食物 而你去买的瓶或罐装可乐成本价本就不低 还要加上卖的地方的利润
