近年来，水果滞销事件已经是成为各大自媒体新闻的头条文章，南方的橘子、西北的苹果、砀山酥梨，这些在今年都出现了滞销问题。
水果滞销所引起的是大众对于果农的恻隐，而不是行业所吸取教训再成长的过程。如果这样继续下去，笔者断言：中国水果行业的滞销状况会越来越严重！
生活水平的提高水果供应链出现新常态
随着中国改革开放以来，国家发展蒸蒸日上，在发达国家眼中，中国或许还不够超级强大，但是中国的发展确实超级的快！快速的发展让人民的生活水平翻天覆地，不客气的说，目前很多果农朋友在小时候吃个白馒头还是奢求，而如今小康社会早已不在话下。生活水平的提高带动各行各业的遍地开花，人民消费开始走向健康化发展，而水果绝对是人们再日常生活中必不可少的一项！
庞大的人口基数下，水果的消费市场纵然令人感到欣喜若狂。然而正在这个时候，很多以种植业为生的农民朋友开始从粮食作物向经济作物的转向，而水果业的发展更是在很多地方政府的扶持下遍地开花。就拿苹果而言，不少地方政府鼓励种苹果，这样一来让果树的保有量呈直线上升！
但是苹果的滞销的原因并不是卖不了，而是卖不好。
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水果业遍地开花却没有形成品牌意识
大面积的水果种植如同雨后春笋，比房地产行业发展迅猛得多。但是，大多数的水果种植都是非常接地气，规模小、无标准，大家伙只知道今年这个水果价格高，就开始大面积的种植，明年可能又换了水果品种。没有品牌意识，啥赚钱种啥。大多数的水果都是被水果贩子收走，一旦行情不好，卖多卖少还要看水果贩子的脸色，大多数的种植户认为行情是看天赚钱，行情好多赚钱，行情不好少赚钱，对于产品的销售方面的了解十分欠缺，这也导致水果行业的崛起，发家致富的第一批人可能不是果农，是果商。
小规模的水果种植限制了销售资本
水果的种植是需要新鲜血液的加入。目前大多数的果农都是以自己的地为基础，进行水果种植，然后在经过水果贩子的手卖给水果厂商，如果果品的质量不够好，数量在不成型就和很难与水果贩子谈价钱，而水果贩子不指望从一户果农处收购足够的水果，果农与果农之间自然而言对于水果的销售形成了一定的竞争关系，这是非常不合理的地方。果农本身的销售渠道被限制，这是果农的劣势。
就目前来看，水果新的销售方式会随着果农种植面积的改变而改变，虽然很多地方提倡规模化生产，但是这个牵头工作确实难做。不是地区的果园进行合作社合作、采摘园观光等方式，也取得了不错的效果。不久的将来，水果产销链条一定会出现更加合理的方式。
整体来看，水果行业从种植到销售都在进行新的变化，品种复杂多样，而销售的新渠道也在不断尝试中，对于果农而言，不仅要会种果树，最重要的是会卖。而且对于市场行情的把握需要有前瞻性，水果行业的赚钱所形成的种植跟风必须要认识清楚。各地方政府对于扶贫种植果树的方式也应该考虑好水果的销售问题。
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