蒜蓉烤地瓜
对于这个问题， 苹果梨确实是杂交品种，但他们的母本父本都是梨，苹果梨接穗最早是从韩国引进的，是和本地山梨杂交的品种，只不过它的样子像苹果，所以命名为苹果梨。
杂交分为有性杂交和无性杂交，像一些通过授粉结出果实，繁殖出来的品种，就属于有性杂交。而像一些嫁接品种，通过植株间的嫁接来完成繁殖，就属于无性杂交。
杂交在育种当中是非常常见的现象，也是两个物种之间进行优良选育，从而培育出其他新品中。嫁接在亲缘关系较近的品种之间进行时，成活力很高，而对于一些亲源关系较远或无亲缘关系的品种之间嫁接，就会出现各种问题，如不能成活或后期不亲合，而导致嫁接失败。
比如果树类，我们的最终目的是他的果实品质，两个品种之间嫁接，就算成活后，如果影响到他的品质，果实毫无食用价值，也就失去了它的嫁接意义 。而对于苹果和梨之间的嫁接，他们之间虽然有亲缘关系，但亲缘关系较远，嫁接后头年可以正常生长，第二年后会出现死亡现在，这就是后期不亲和，以现在的科技发展，如果要是想改变这种现象，使它们嫁接成活，也不是不可能的，这也许就要利用到高科技的基因选育，但为什么现在没有人去研究它？就是大家感觉他没有什么太多研究的价值，即使花人力物力去培养成功了，果实可能也不一定会受到人们的认可，所以也就很少人去研究它了。
而对于我们普通人来说，想靠自然的情况下去选育出来一个能适合他俩嫁接成活的品种，这个过程不是一天两天就能完成的，是一个漫长的过程。很多品种都跟这个情况类似，所以一旦想做什么的时候，当时炒的很火，慢慢的，没有什么成果，热火也就慢慢的熄灭了。反之真正的研究出一个新品种，在短期内，就会广被人知，而不会默默无闻。
我是三农问答达人“农事一锅烩”，目前以果实采摘，绿色生态养殖，苗木繁育，蜜蜂养殖，花卉培育为主，有以上问题的可以私信我，喜欢我的回答请关注我，看更多回答。
农事一锅烩
苹果梨，又叫延边苹果梨，是延边地区保护性农产品。因为它的外形酷似苹果，所以才成为苹果梨。它并不是由苹果和梨杂交出来的，哈哈。
说起苹果梨来，不得不提到一个朝鲜族人，他叫崔昌浩。
1921年，正是由崔昌浩的弟弟从朝鲜境内带来了六条接穗，当时崔昌浩把六条接穗嫁接在了当地的耐寒山梨砧木上，居然成活了3棵。
苹果梨是北方优良的寒地梨品种，抗寒性很高，而且耐贮存，所以商品化也是非常高的。它在零下32摄氏度以内是可以安全的过冬的，也不会冻坏。这一点，是其它的梨不能比的。
不过，它的结果期是5年，盛果得8年左右，是比较慢的。结果一般在10月份左右，和其它梨差不多。
苹果梨外观像苹果，但吃起来并不是苹果味，它的果实口感甜美，和普通的梨口味是不一样的。这些年来，随着国内梨行业的多元化发展，国内的梨的品种不再单一，苹果梨在市场上的份额也显得越来越少了。
并不是苹果梨的产量降了多少，而是销量确实在下滑。比起黄金梨、莱阳梨等梨，苹果梨的知名度就差了很多。各大超市、水果店里，卖苹果梨的也少了。
2016年的时候，延边苹果梨还发生了滞销，对于种植苹果梨的农户来说，也是一个打击。曾经的延边苹果梨可是梨中精品，是受到国家和市场肯定的优秀梨品种，它的风味是完全有保障的。
就是这些年，梨产业压力太大，水果已经成多元化发展了，销售渠道也发生了很大的变化。去年，酥梨滞销事件也给我们提了一个醒，梨不是那么好卖了。
这些年，可能越来越多的消费者看不到延边苹果梨、买不着延边苹果梨，但延边苹果梨却还发生了滞销。
主要是销售方式要改变了。
说实话，这个品种是非常好的，希望当地能加大宣传力度，结合电商等把这个品种给重新推出来，恢复昔日的荣光。莫让这个品种在市场的大潮下销声匿迹！
新农民
苹果梨不是嫁接或者杂交品种，它是吉林延边的特产水果。虽然叫“苹果梨”，但是跟苹果没有半毛钱关系，它就是正宗的梨子品种。因为果子形状扁圆，而且果子表面有点状的红晕，长得有点像苹果而得名“苹果梨”。
延边苹果梨是1921年朝鲜族人崔范斗，从朝鲜咸镜南道北青郡引入6株梨树的接穗，与中国吉林省延边朝鲜族自治州龙井市桃源乡小箕村的北方耐寒山梨砧木嫁接而成的。距今也有将近百年的历史。
全亚洲最大的苹果梨园位于延边州龙井市，这里的苹果梨的品质自然也是最好的。但是，苹果梨的价格却不那么美好，网络检索发现，苹果梨的批发价格从七八毛到一两块不等，价格实在是很低啊，那么造成这种现象的原因是什么呢？
新型品种的冲击
随着新疆香梨、玉露香梨、皇冠梨、红啤梨等品种强势进入市场，这些老品种的口感和品质都没办法与他们进行比较，消费者有了新的替代品，自然也就抛弃了旧品种。
知名度不够大
作为一个南方人，从小到大没看到水果摊有卖苹果梨，去了东北之后，吃过冻梨，才知道东北的冻梨冻的是苹果梨，苹果梨的宣传和推广力度还不够，知名度也仅限于东北地区或北方地区，消费者都不知道这个品种，又何谈购买呢？
品牌度不高
从网上的信息可以看出，大家售卖的这些便宜的苹果梨都是自家果园种植的，从图片上来看质量也良莠不齐，这样的产品在现在琳琅满目的市场上没办法吸引消费者的注意力。
在统一标准化种植的基础上，再冠之以品牌的宣传和加持，这样或许能是一条发展之路。
作者：小黄牛妹妹。鲜农场运营编辑，“田管家”免费农产品交易平台资深运营，更多资讯欢迎关注鲜农场头条号。
鲜农场
一个品种很火的时候，一定是稀缺，大家才好奇的追捧，目的是让它变成自己的摇钱树。
对于这个苹果梨，我也知道当时苗木接穗很贵，好多种梨的果农，特别是意识超前的人，都引进过此品种。
为什么火起来一段时间后，又无声迹了呢?原因从这几方面说起
第一，引进后的品种在原产地表现很好，在异地并非宣传的那样好。
笫二，本地消费者不认可这个品种，以前的风味消费者习惯了，两者相比较起来不是很适合口味，所以不买账。
第三，一个水果的外观固然很重，但内在品质一般，在市场中就
没有竞争力，就会被淘汰，自然就没有踪影了。
笫四，也许当时这个品种炒得过热，引种的人多了，栽植面积过大，产能过剩了，才导致了无人问津的局面。
天下三农
自然原生没有苹果梨，最早嫁接优选法育种，应是沙俄一苏联 科学院米邱林培育，並在东北农研推广。民间也有栽种。由于，东北战乱不断农林方面进展小。
近日看到有苹果梨上市，不知来路。和富士雪花比较，味道欠佳，外形也比较土，因此上不了档次。
