影說笑
我是薩沙，我來回答。
這個數字顯然是偏高的。
以美國里根號航母為例，滿載為五六千人，每天消耗食物12噸左右，人均2公斤，也就是4斤。
這4斤應該是純食物，也就是吃到肚子裡的食物，而不是原材料。
現代人因為副食熱量高，即便是飛行員職業，一天吃4斤也是足夠了。
二戰期間，“無畏”號航母艦上人員總數為3348人，每天要消耗120磅鹽（1磅=0.45千克），6000個土豆，2100磅肉，200磅咖啡，340盒奶油，500磅水果，4200個雞蛋，9900片面包，7600瓶牛奶，10800塊黃油，1000罐罐裝蔬菜，12磅調味品，9000磅新鮮蔬菜和82磅糖。
可以看到美國人的食物的熱量是偏高的。
而遼寧號滿載1000多人，就算加上超額訓練的，不會超過3000人，是里根號的一般，但單日消耗食物也有12噸。
也就是說，遼寧號人均消耗食物，是里根號的一倍，人均10斤左右。
這個食物消耗，應該是原材料，而不是吃到肚子裡的東西。
因為10斤食物，別說人，就是120公斤以上的大肥豬，一天飼料也只能6斤多，再多就要撐死。
大家說的其實不是一回事。
因為中餐和西餐不同，材料加工以後往往縮水百分之五十。比如一些蔬菜，隨便摘一下，剩下的就沒多重了。
客觀來說，遼寧號消耗的食物還是偏多。
也不是說不給官兵吃好喝好，還是要注意不要浪費。畢竟我們國家，還是發展中國家。
薩沙
伙食保障系統是遼寧艦作戰保障大系統的重要模塊之一。早在2012年遼寧艦入役時，央視採訪艦長張崢：“艦上僅從食物來說，一天消耗食物要達到10噸到12噸，產生垃圾也以噸計算。
這個數字在國內引起了巨大的反響。很多網友表示不能理解，有人諷刺說遼寧艦太能吃，也有人說：我大概吃的是假飯…...
首先，我們先確定一下遼寧艦的人數，看看上面有多少人需要吃飯。航空母艦是海軍最大的水面作戰艦，遼寧艦滿載排水量有6萬多噸，所以配備的人員數量也是巨大的。
遼寧艦的具體人員編制數量從未透露過，解放軍報曾透露遼寧艦的編制為正師級，員額1000多人。關鍵出入就在這個“多”字上。多少算多？1999，還是1001呢？
我們可以根據俄羅斯庫茲涅佐夫號航母來推算。庫茲涅佐夫號人員編制是1960人。遼寧艦與庫茲涅佐夫號是同型艦，艦載機和起飛模式都接近，以此為參考，艦員應2000人左右。
每天人均吃進去10斤食物。其實仔細算算，其實很正常，大家平日裡的食物總攝取量每天也得10斤左右，要知道這些飯菜是含水的。
這個10噸是指原材料10噸，不是吃下去10噸。菜總得清理下吧，根要去掉吧，排骨的骨頭不能吃吧，另外這菜一炒，失水的重量也不少呢，菜肉一炒就出水萎縮了，原材料會更重。而且蒸饃炒菜也得加水。另外，包裝也得算重量呢。平常一個壯漢每頓飯的總重量，也要有三四斤。你去點一碗三兩的牛肉麵，通常是一大海碗，有面湯，實際上吃完這一碗麵就大概吃了兩三斤。
航母甲板上的絕大多數崗位都屬於重體力勞動。艦員的主食再加上零食、飲料、飲食包裝、必要耗損等等，一天10~15斤，真挺正常的，確實不多！
對於平均年齡20多歲的航母艦員，主食、肉類、蛋類、蔬菜、飲品等等食物物的消耗，每餐三五斤是正常的數字。舉例說，航母上那些航空保障組的棒小夥子，一天做數十次艦載機掛彈和數十次卸彈專業訓練，您想想，一天得能吃多少。
遼寧艦光是食品配載容量就有幾百噸。所以網友聽到遼寧艦一天消耗10噸食物的數字，根本不需要驚詫。
科羅廖夫
據瞭解，我國遼寧艦每天需要消耗12噸食物，這樣算來，人均需要12斤，讓人感覺有點不可思議，到底為何如此吃貨呢？
首先，我們必須要知道遼寧艦的人數，看看上面有多少人要吃飯。航空母艦作為海軍最大的水面作戰艦，而遼寧艦滿載排水量有6萬多噸，因此配備的人員數量也是十分巨大的。而遼寧艦的他的具體人員數量從未透露過，具解放軍報曾透露過遼寧艦的編制為正師級，其員額1000多人。而出入就在這個“多”字上，到底1999呢，還是1001？我們不清楚，但我們可以根據庫茲涅佐夫號航母來推算。因為庫茲涅佐夫號人員編制為1960人。而遼寧艦與庫茲涅佐夫號為同型艦，而且艦載機與起飛模式都接近，因此可以推測艦員應2000人左右。所以人均應該少於12斤。
如果每天人均吃了10斤食物。其實吧仔細算算，很正常，因為大家平日裡的食物的總攝取量也得10斤左右，而且這些飯菜是含水的。因為這個10噸指原材料10噸，不是吃下去10噸。排骨的骨頭不能吃，而且這菜一炒，失水的重量也不少，菜肉一炒就出水萎縮，原材料會更重。蒸饃炒菜也得加水。包裝也得算重量呢。因此平常一個壯漢每頓飯的總重量，也有三四斤。
第一軍情
這個數據的來源似乎是2012年的報道，細數下來其實和很多人的理解是不一樣的。
1.人均12斤是因為當時有人以遼寧艦2000人編制來套，所以有了人均12斤的概念，事實上，新聞裡原話應該是艦上數千人，不止2000。
2.每日12噸的食物消耗量一般是指毛重，包括各種軟硬包裝、冰鮮及外皮等不可食用部分的重量，此外應該還包括了各種液體消耗量，這可不是市場上切半斤腱子肉那麼簡單。
3.由於集體開餐和不定時開餐需要，食物的消耗量或說準備量肯定是大於艦員實際攝入量的，一個簡單的道理，你見過食堂裡每天都把每盤菜賣得一乾二淨才收工嗎？
所以，所謂的吃貨概念，只是人們的片面理解罷了。
深藍防務
年前買年貨的時候，去水果批發市場整箱整箱買水果，十斤一箱的水果紙箱子就一斤重。航母上的士兵平均一人一天消耗12斤食物，並不是一個戰士真的吃12斤東西。
牛肉，由生到熟要折耗一半，十斤生牛肉煮熟只有5斤。
羊肉，由生到熟要折耗三分之二，十斤生羊肉煮熟只有三斤多。
水果，一般來說三個蘋果就超過一斤了，一名戰士一天吃倆蘋果不過分吧。
牛奶，一名戰士一天喝300毫升也就是0.6斤的牛奶不過分吧？
排骨，裡面的骨頭要佔一定比例。各種雞鴨鵝魚蝦也是如此。
米飯，大學食堂賣飯都會問同學你吃幾兩飯啊？一般都是女生二三兩，男生四兩到半斤，戰士們體能消耗大一頓一人吃個半斤米飯不過分吧？
蔬菜，擇菜清洗就要折耗不少。
湯水，這個不多說，人渴了咕嘟一嗓子喝500毫升很輕鬆。
老班長聊裝備
遼寧艦每天消耗12噸食物，每人每天達12斤，不知為什麼，看著這二個數字，內心酸酸的感覺，這個為了保護國土不被侵犯，為了保護國家利益不受侵犯，這個龐大的戰鬥的偉大的集體，兼負著保家為國的神聖使命，任勞任願，無無怨無悔的在戰艦上履行使命。
這群可親可敬的軍人中有和我們孩子的年紀，他們放棄繁華的喧囂，放棄舒適的生活，放棄與家人團聚的機會，就堅守在崗位上，閘板青春的舞臺，紅旗是高昂的理想，海浪才是承載青春和夢想的地方。
軍事強則國強，誰敢侵犯海疆，雖遠必誅。吃好喝好，才是強有力的保障。人民不怕能吃的兵，就怕沒有戰鬥力的軍隊。希望遼寧艦上的兵吃得好，睡得香，叫得起，打得響，成為一支特別能戰鬥，特別能吃苦的勁旅，揚我國威！伊春美食美客
遼寧艦剛服役，除了艦上正常人員，還要為下一膄艦艇培養人員，還有大量試驗，測試人員。總人數應該是正常的2.5倍。另外，由於海上顛簸，人體消耗比陸地大，一般增加一半飯量。另外，艦上不是工作八小時，工作時間很長，消耗很大。當然，一般人不瞭解海上生活狀況，很理解。前幾年，軍隊高層也不理解，海軍出海補貼接近陸軍作戰補貼，後來有機會把他們拉帶南海轉一圈就知道了。告訴你，還有些消耗是因為吐出去，必須再吃，保證胃裡有東西吐，否則只能吐膽汁，不只是胃酸。另外為了保證24小時隨時有的吃，浪費不可避免大一點。航母還好一點，小型艦艇官兵更值得同情。
海底鑽石
遼寧航可以肯定每天消耗12噸以下11噸以上是不多。根據現有航母的退役歷史人員戰鬥工作歷史記錄比較，同有關國家航母的級別，航母工作人和戰鬥人都在3幹左右，沒有少於二千伍的。因為戰鬥人員就近二幹伍左右，按24萬天消耗量3幹人算每人每天是8一9斤。都是青年人大運動，量大一次吃兩三斤。加上夜宵與平常人吃得並沒有多很多，問題也不是問題。航母各各倉室就多達二幹以上，那裡都必須嚴格管理，專人負責，是強大海陸空全能海港，又是強大的集團軍，軍團作戰集合團隊。不但有航母的人員，還有航母艦隊人員。更有工作人員。平常工作人員可能更多。戰爭時近三幹人所以如同軍團總司，沒有區別是進攻集團雕堡群，和前線防禦戰鬥群集群，人員很多，少了不行。
ww3721
吃多少都不為過，因為有了他們我們才能安心的過好日子。都是大小夥子大姑娘正是能吃的時候，必須要後勤保障充足。養兵不怕花錢，值得花錢。突然想起『軍港之夜』這首歌！願海軍戰士吃好，睡好，身體好，保家衛國精神好！只要不浪費，吃多少都應該！沒有他們？我們哪能在這刷頭條呢！吃，加油吃，好好地吃！如果計算上飲用水一天十二斤有點少，如果但就食物算應該是足量了，可能屬於豐裕不奢侈吧！這是國之重器的日常需要，保障保障再保障，重要的事情說三遍。樓主你把人數，訓練強度、食物配給人均消耗卡路里也就是訓練水平，都洩密了，悟空問答我投訴n次無果，老問軍事敏感問題
我當兵的時候，我們班有三個最能吃，有一次，三個人吃了43個半饅頭，那可是炊事班自己蒸的大饅頭啊。年輕能吃，去年戰友聚會說起這件事都笑，說現在一頓飯能吃一個就不錯了。使勁吃，多吃點好的。小米加步槍是無奈之舉，現在咱們不需要忍飢挨餓了！！！吃飽了才有勁把“犯我中華者”打出屎來！要吃好喝好是一定的，但是同志們也一定要記住我們是人民的兒子！我們是中國人！
孩子們，只要國家安寧，家人平安，國家才有富強，希望孩子們吃好，喝好，把身體養的棒棒的，家人，國民支持你們，永遠做你們的後盾。這個帳不應算那麼細，即使沒有遼寧艦這些兄弟還是要吃飯，何況兄弟們是在保衛國家！吃得多說明身體健康強壯💪，討厭那些吃飯就像貓一樣斯斯文文慢吞吞吃一點點的人，本人每餐都要三大碗，是大碗，不是城市裡用的小杯碗，農村有些人家喜歡學人家城市人買小杯碗，鄙視，裝飯有跑十多次
春日盛宴
其實這個裡面有一個重要的因素被忽略掉了，那就是遼寧艦上到底有多少人？有人根據它的姊妹艦庫茲涅佐夫號上的人員來推測，人數在2000人左右，這個人均10-12斤食物的說法也就是這麼來的。
又有人從”專業“的角度來解釋：食材還要去皮、去骨、去包裝等等，再加上喝的水、飲料等等，認為每人每天12斤是很正常的數字。作為一個管理過食堂的人，我認為這個數字是不對的，就算加上浪費，一個人也消耗不了每天12斤食物。那麼真相就只有一個：遼寧艦上根本不止2000人。
遼寧艦作為我國首艘航母，除了基本的任務之外，更多的還是要承擔訓練艦的任務，要為我國下艘航母甚至下下艘航母培養人才。此外航母作戰對我國來說是全新的事物，許多裝備需要試驗，需要檢測，這就需要大量的後勤保障和測試維護人員。這些數字一加起來，遼寧艦上可能裝的不是一個遼寧艦的人，而是兩個遼寧艦的人，甚至更多。
如果按這個數字計算，每天人均消耗食物4-6斤，這是比較正常的。要知道一艘接近6000人的美軍航母，每天消耗食物也是12噸，和遼寧艦相當。因此筆者認為，此時的遼寧艦上應該有4000-5000人。
