辣條作為一種加工豆制食品，在很多孩子看來，不僅價格便宜，而且味道也很香辣，在學校周圍的小賣店裡經常可以看到。
一般來說，辣條的主要原料是豆皮或麵筋，然後再配以各式調料製作而成。看了配料表，肯定有朋友會說，這辣條還是蠻營養的嘛，豆製品富含優質蛋白，麵筋又是麵粉裡的蛋白質（麥角蛋白），這麼多的蛋白質，怎麼還能說辣條不好呢？
客觀來說，作為家長最好不要讓孩子吃辣條，除了衛生安全問題之外，最主要的還是因為它的危害性：
1、辣條口味太重，影響孩子食慾和味蕾發育，使孩子的口味偏重，對將來的生活習慣也會造成不良影響。久而久之，吃別的都不香了，長期吃辣條還會導致孩子營養攝入不均衡，影響生長髮育。
2、黑作坊來路不明的黑辣條，超範圍、超劑量濫用添加劑，甚至使用非食用添加劑，尤其合成色素類，可能會使小孩兒的臟器負擔過重，使得臟器功能受損。
3、辣條是高油、高鹽的代表，國產垃圾食品，孩子吃上癮了，容易引起肥胖、高血脂等，長期高鹽飲食，也容易導致青少年期高血壓病，不利於孩子的健康生長。
4、長期吃辣條容易上火，容易引起孩子口腔潰瘍、便秘、胃炎等諸多消化系統疾病。
由於售價低廉、口味香濃、包裝醒目，“五毛食品”深受孩子喜歡。然而，年齡尚小的孩子們不知道的是，這些小零食售 價低廉的背後可能是簡陋不規範的生產工藝，口味“香濃”的背後是大量增香調味的食品添加。近年來，多地曝光“五毛零食”質量問題，諸如脫氫乙酸、山梨酸、 甜蜜素等添加劑超標，私人“黑作坊”非法加工，貼虛假QS標示，令人擔憂。
近日，因媒體曝光生產環境髒亂差而備受輿論聲討的辣條，就是劣質“五毛零食”的代表。中國經濟網親子頻道此前關於 “幼兒吃辣條嘴巴爛成蜂窩，史上最牛零食兒童慎食”的文章在網上引發關注。文章援引專家觀點指出，辣條屬於青少年“限制食用類”零食，建議家長引導孩子不 要食用這類零食，吃好一日三餐，保證正常營養攝入
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