只为__的杜雯洁
在宿舍里，只需要一个功能简单的小电饭锅就能做下面的美味甜品，食材也非常简单，随处都能买到。
1.红豆薏仁汤
将红豆和薏仁洗干净，放入电饭锅中，加入适当的水，按下煮饭按钮，大约一个小时后，红豆薏仁汤就煮好了，加入适量糖，即可食用。
红豆薏仁汤可以祛湿、去水肿，促进新陈代谢。
2.红枣花生汤
将红枣和花生洗干净，放入电饭锅中，加入适当的水，按下煮饭按钮，大约半个小时后，红枣花生汤就煮好了，加入适量糖，即可食用。
红枣花生汤具有补血养血的功效，是一款对女孩子身体健康非常有益的甜品。
3.冰糖雪梨银耳汤
首先泡发银耳，将雪梨去皮后，切成小块待用。将泡发好的银耳切成小块，放入电饭锅中，加入适当的水，按下煮饭按钮，大约20分钟后，放入切块的雪梨、冰糖、几颗大枣同煮，待银耳出胶后，即可食用。
冰糖雪梨银耳汤具有生津止渴、润肺化痰的功效。
4.南瓜甜汤
将南瓜洗净，去皮，切小块，放入电饭锅中，加入适当的水，按下煮饭按钮，大约半个小时后，南瓜甜汤就煮好了，加入适量糖，即可食用。
南瓜富含多种人体所需的营养物质，如氨基酸、多糖类、类胡罗卜素、活性蛋白及多种微量元素，常吃对身体很有益处。
5.红薯甜汤
将红薯洗净，去皮，切小块，放入电饭锅中，加入适当的水，按下煮饭按钮，大约半个小时后，红薯甜汤就煮好了，加入适量糖，即可食用。
红薯甜汤具有补中和血、益气生津、宽肠胃、通便秘的功效。
6.绿豆汤
将绿豆洗干净，放入电饭锅中，加入适当的水，按下煮饭按钮，大约一个小时后，绿豆汤就煮好了，加入适量糖，即可食用。
绿豆汤具有清热解毒、止渴消暑的功效。
笑谈西风论沧海
背着宿管阿姨在宿舍偷偷摸摸做饭是壹周君在上大学的时候经常做的事情，一个小功率电煮锅、一个蒸笼一个碗，对于宿舍几个人来说就是一顿饕餮盛宴。
芒果西米露制作方法简单，是夏日时节壹周君和室友制作甜品的首选。在超市买好西米、牛奶和芒果，这三种是最基本的食材，当然你也可以再根据喜好加些椰果、蜜豆之类的配料。
第一步是煮西米，煮西米的过程中你可以准备芒果粒，西米要记得时不时用勺子搅拌一下，避免糊锅。 西米一直煮到基本上呈透明状，但中间的芯还留有一点白的时候就要断掉电源了，然后盖上锅盖焖五六分钟。
然后把西米捞出来，再用凉水过一遍，沥干。最后把牛奶、芒果以及准备的其他配料统统加进去搅拌均匀后就可以了。
芋圆简化版也是可以在宿舍独自完成的小甜品，食材准备有红薯、紫薯、马铃薯淀粉、椰奶和龟苓膏。
红薯和紫薯都放在蒸笼里将它们蒸熟，然后把它们的肉挖出来，压成泥，再撒上淀粉和水保证它们可以揉成团即可，喜食甜口的可以在这期间撒上些白糖。揉成团之后把它们拽成一个个小块，然后用手搓成圆球状。
食材准备好之后，团子们就可以下锅了，壹周君怕颜色会混在一起，每次都会把它们分开煮，煮到团子浮起来之后再等一两分钟就可以捞出来了。为了保证Q软口感，捞出过之后最好立刻用冷水过一下。最后把龟苓膏、各种团子、椰奶混合起来搅拌均匀就大功告成了。
最后一种不需要什么技术含量，甚至锅都不用，那就是水果酸奶三明治。壹周君叫得好听了点，说白了就是面包片夹水果裹酸奶的操作。别看食材简单，味道可不简单，壹周君经常自制三明治当作下午茶来吃。
武汉壹周
记得那时我们女生的宿舍里都有小电锅，每个周末我们都会来一次小聚，她们最喜欢我做的双皮蛋，在外面吃贵分量还少，下面娟子就把做法分享给大家，味道也很不错的；
鸡蛋、牛奶、糖
1；先把蛋清和蛋白分离，蛋清搅打均匀
2；牛奶倒入奶锅煮开
3；趁热倒入碗内晾凉后，用刀子沿着碗边划口倒出大部分牛奶
4；把蛋清和糖加入牛奶中，蛋清奶液过滤一遍
5；用保鲜膜把碗封好，在上面扎些小洞，放入蒸锅中蒸10分钟再焖一会取出即可
