开放式厨房适应中国人的生活习惯吗?

心情美妙中

方法总比问题多。开放式厨房对于中国人来说确实是比较有争议的,最直接的一个原因就是做饭习惯,西方大多以糕点为主,中国还是以煎炸烹炒为主,这样一对比就明白为什么中国大部分还是封闭式厨房设计了。不过,只要你做到这三点,你家也是可以做个开放式厨房的,接下来我们就一起讨论一下吧!

油烟问题,抽油烟机是主角,还得选对的!

刚刚也说了,中国人做饭喜欢爆炒,喜欢那种还未开饭就已经被香味儿给迷倒感觉,其实并不是所有的中国人都喜欢这样的方式,这个还是以个人的生活习惯来定。那么对于油烟问题我建议还是用近吸式烟机,或者用吸力强的,达到你爆炒时不会被影响被呛到的效果就可以了。

保持整体厨房颜值,你得更加勤快些

喜欢开放式厨房的设计,还有一点就是它与整个空间的装修风格是融为一体的,颜值真是没得说,如果你这人太懒的话,厨房使用过后不好好收拾一下,那可就毁了整个家。厨房卫生你得做好,高颜值才能“永葆青春”!所以你得是个勤快人

高颜值开放式厨房,收纳一定要做好!

说到厨房收纳,不管是封闭式的还是开放式的都是要做的,但是开放式厨房需要大部分的封闭式收纳才能使外观看起来更加的干净美观,尽量少用那些收纳架,将瓶瓶罐罐裸露在外面,看着也不太美观。如果经济条件允许,使用集成橱柜更好,外观可以说是达到了一个完美的状态。

如果你的饮食习惯还是特别中国式的话,可以尝试以上的方法来解决问题,若是本身的饮食习惯就很西式,那开放式厨房就很适合你。做一个勤快人,不管哪个空间,都会漂亮干净又整洁,哪还有适合不适合的说法?


装修这点事儿

西方人在设计家装的时候,基本都会选用敞亮、时尚的开放式厨房。一方面是因为开放式厨房将空间联通,看起来美观大方,方便亲朋交流,拉近大家之间的关系。另一方面,西方人偏爱冷餐,厨房油烟少、噪音小,厨房开放不会影响日常起居。

在中国,随着中西文化交融,中西饮食融合,越来越多的中国家庭喜欢上敞亮的开放式厨房。但中式烹饪的大油烟、大噪音等问题,让不少人对开放式厨房望而却步,也就有了开放式厨房不适合中国的说法。

那中国人真的就没办法用上开放式厨房了吗?当然不是。既然问题在于油烟大、噪音大、安全隐患等问题,解决掉这些问题,开放式厨房也能落地中国。而解决这些厨房问题的责任也就落到了厨电企业的肩上。但厨电行业历经多年,做过多种尝试,却没有真正的突破。这种困境在3月6日被海尔化解,当天,在主题为“开放厨房之夜,点亮不平凡人生”的海尔厨电2018年战略发布会上,海尔展示了适用中国的开放式厨房,并牵头编制全球首个《住宅开放式厨房》标准,这意味着适合中国国情的开放式厨房被做出,中国有了开放式厨房学习的范本和遵循的标准。

另外,开放式厨房已在海尔全球品质节正式上线,将真正的开放式厨房搬到了中国用户家中。不过,为什么是海尔厨电让开放式厨房落地中国呢?原因有几个方面。

一、 海尔拥有全球化第一品牌的实力

想要同时解决中国厨房开放的多种问题,需要协同全球顶级科技。在这一点上,海尔作为全球化第一的品牌更具优势。据我所知,在海尔有一句话,叫做世界都是海尔的研发部,这句话的背后是海尔遍布全球的研发中心和制造工厂支撑,使得海尔能够第一时间协同全球顶级资源与科技将用户需求变现。

这种实力在海尔开放式厨房体现的淋漓尽致,举个例子,海尔开放式厨房中的全球首款采用磁悬浮原理的“静呼吸”油烟机,搭载的斐雪派克变频磁悬浮电机采用独特结构设计,取消了普通电机达到1000r/min时产生的共振,不仅降低了运行噪音,还降低了能耗。同时,还能根据风压风速,自动调节电机转速,避免油烟倒灌。特有8°风幕设计还可以避免油烟逃逸。在安全方面,海尔升级防干烧燃气灶,搭载红外线传感器,创新采用非接触式热源追踪科技,更快更精准的检测燃气灶烧干锅、不坐锅空燃等安全问题,并自动熄火保护。

一、 海尔人单合一模式指导颠覆式创新引领

海尔能在世界建立自己的研发部,能在中国率先落地开放式厨房,能做出全球首台采用磁悬浮原理的“静呼吸”油烟机等等,这些是我们能看到的海尔已做出的创新成果,而这些成果背后是海尔人单合一模式支撑。海尔创新人单合一模式从企业、员工和用户三个维度进行战略定位、组织结构、运营流程和资源配置的颠覆性、系统性的持续动态变革。让海尔员工能够直接面对用户,让海尔能更快更准确的知道用户不敢尝试开放式厨房的顾虑所在,并在第一时间解决问题消除顾虑。


稀饭玩数码

开放式厨房的好我就不多说了,大家心里都有一杆秤。我说一说中国人对开放式厨房的普遍顾虑,中国人擅长爆炒,厨房油烟重,容易脏乱。所以,中国厨房要敞开,要解决油烟、厨房整体设计问题。这看起来似乎只是厨电领域的事儿,实际上却是一个跨界整合性的问题,比如烟机等厨电研发、橱柜设计、厨房家装风格定调等等。解决这个问题的企业需要有很强的整合能力,上面的回答有人提到了海尔,我个人很看好,海尔在中国家电领域经营多年,涉及范围广阔,还是智慧家庭第一品牌和全球化第一品牌等等。很期待中国开放式厨房普及的那一天。


用户84011220649

常看欧美大片,里面的厨房基本都是开放式厨房。在我看来,开放式厨房代表了一种生活方式的转变,是一种更自由、更简约的生活态度。从中国现阶段来看,厨房开放趋势已经形成,也是未来的一种家居生活状态。从这一点来说,开放式厨房必定是适合中国国情的。剩下的是如何让中国厨房真正的敞开,最首先要解决的问题就是厨房油烟、杂乱、装饰风格不统一等,在这一点上,我期待海尔发布《住宅开放式厨房》标准后,中国厨房的改变。


用户84010727697

开放式厨房除了要解决油烟,噪音等问题外,还要解决脏乱的问题,因为厨房的用品,很难做到排放得整整齐齐,这就需要设计强大的收纳功能,同时厨房的主人也得是个勤快的人,这样开放式厨房才能发挥优势!


分享到:


相關文章: