秋葵被譽為蔬菜之王，有很高的經濟用途和食用價值，可以提高人體的免疫力，強身健體。但是有一些人吃了秋葵之後，反而有不好的影響。
秋葵有什麼功效呢？
1、保護腸胃。
2、補腎。
3、降糖。
秋葵中含有的水溶性果膠和黏蛋白可以減緩糖分的吸收，含有豐富的胡蘿蔔素，可以促進胰島素的分泌維持血糖的正常。
4、補鈣。
秋葵裡面含有大量的鈣，與鮮奶相當，還易於人體的吸收。
5、減肥。
秋葵是高蛋白，低脂肪，低熱量含有很多的大量元素的食物，可以防止脂肪的堆積，有減肥的效果。
6、美容養顏。
秋葵裡面含有豐富的維生素，可以防止細胞的衰老與損傷，能使細胞充滿活性，可以美白皮膚，美容養顏。
除了這些之外，孕婦和孩子都可以適當的吃秋葵。
1、孕婦可以吃。
因為秋葵裡面所含的營養物質比較豐富，可以幫助消化，強身健體，既可以增強自身的抵抗力，又可以增強腹中孩子的抵抗力。
2、嬰幼兒可以吃。
秋葵裡面含有很多的微量元素可以預防貧血，還有很多的維生素和胡蘿蔔素，可以保護視力，提高人體免疫力，促進寶寶的生長髮育。
哪些人吃了秋葵之後會有不好的影響呢？
1、體質偏寒者不能吃。
秋葵屬寒性的蔬菜，一些體質偏寒的人吃多了的話還容易造成體內的陰陽平衡失調。
2、過敏體質者不能吃。
3、脾胃虛寒者不能吃。
因為秋葵是寒性食物，所以腸胃不好的人也不要多吃秋葵，不然會對腸胃造成很大的刺激，影響消化功能還會引起疾病。
秋葵雖然有很多的功效，但是一次性不能進食太多，吃的時間也不要太過於頻繁，功效越大的，帶來的反作用有可能就越大。
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