2018年5月22日,周二,小雨,气温14度,老胡一大早就走在去喝肉汤的路上。来到洛阳市涧西区长春路上,看到这家白沙羊肉汤馆,于是进店去品汤。


2018年5月22日,周二,小雨,气温14度,老胡一大早就走在去喝肉汤的路上。来到洛阳市涧西区长春路上,看到这家白沙羊肉汤馆,于是进店去品汤。

羊肉汤馆后厨的台案上放着羊肉、羊杂、羊肺和羊肝,吃什么告诉舀汤师傅就行了。

舀羊肉汤师傅是个女的,问老胡要不要羊血,我说要,于是女师傅给老胡盛羊血。

老胡买了一碗8元钱的羊肉汤,自己添加了胡椒粉和精盐以及辣椒,汤油亮亮的,喝着感觉还不错。

舀汤的女师傅乘着暂时没人时,从熬汤的大锅放羊肉汤到桶里,然后再倒进舀汤锅中,熬汤的锅真不小,估计能熬800碗左右吧?

昨天老胡喝牛肉汤遇到一个胖子,今天喝羊肉汤又遇到一个胖子,看来是要发福的节奏呢! 点击关注,订阅老胡写实头条号,一个体验美食分享美食的头条号,每天不见不散哈!


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