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張飛功夫在三國演義裡算是上等，與曹營的許褚、張遼,徐晃等名將同處一個級別。那為啥曹營的將軍們敢挑戰三國第一名將呂布，卻很少與張飛過招呢？
這要得益於關羽的炒作，當年，關羽在兩軍陣前，斬顏良、誅文丑，威震敵膽，讓曹操手下的將軍們無不刮目相看。曹操更是當眾讚許關羽的武功天下無雙，那知關羽卻說，我有一結拜兄弟，姓張名飛字翼德，他的武功只在我之上，不在我之下 。曹操從此把這句話牢記在心，他手下的將軍們更是念念不忘。關羽這句話，無形中提高張飛在曹營中震懾力。這也是曹營的將軍們不敢戰張飛的一個原因。
當然，曹營也有不服氣的將軍，那就是“虎痴”許褚。曾與張飛大戰100回合，未分勝負。看得兩邊將士目瞪口呆。
那張飛打起仗來，不僅勇猛威武，更是野性十足。打得興起，就赤膊上陣，玩了命的打，有與對手同歸於盡的氣魄。
說白了，曹營的將軍不是怕張飛的功夫，是沒人願意豁上性命跟他死拼到底。
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九陽真經中有句話叫：他強任他強，清風拂山崗；他橫任他橫，我自一口真氣在。張飛就屬於這種人，對方越強，他就越有興致武力約強！三國裡，呂布屬於發揮穩定型的，他一直很厲害，但是張飛不是，張飛屬於你弱他很強，你強他更強，冷不丁發揮到你意想不到的高度。面對這種爆發式的人，曹操也不願意拿自己的安全區試一試。
關羽斬了顏良後對曹操說：吾弟張翼德於萬軍從中取敵將首級，如探囊取物耳！曹操聽完趕緊記在了袍子裡，生怕哪一天碰到張飛，對方直奔自己而來。關二爺這麼傲的性子，能這麼說他三弟張飛，足見張飛的武力值最起碼是關羽認可的，而且是超過關羽的。而對呂布沒有如此的評價。張飛的武力值確實高，尤其是爆發力！在虎牢關下，張飛騎了一匹蹩腳馬大戰呂布五十回合。在徐州的時候，又是張飛大戰呂布，一百多回合不分勝負！呂布倒不是不想殺張飛，呂布做夢都想殺了張飛，在整個三國中，呂布“三姓家奴”這個外號就是張飛送的，虎牢關下，三軍面前送呂布這個綽號，足足把呂布氣壞了，恨不得剁了張飛，那時候的張飛只是無名小卒，呂布才不會給他人和麵子，但是打鬥五十回合，愣是幹不掉張飛，對於張飛呂布真的是不願招惹這位大爺，自己又是真的殺不了，尤其是喝了酒的張飛！
許褚是曹操的貼身護衛，虎賁軍首領，這武力值槓槓的吧！在和張飛大戰的時候，三十回合被張飛一矛刺傷了，逃了回去。在葭萌關，張飛和馬超挑燈夜戰，兩人打鬥的是難解難分，旗鼓相當。馬超的武力值可以想想，當年殺的曹操割須棄袍。
三國裡，張飛的武力值爆發起來相當於呂布，而且這位大爺很容易爆發；所以，在沒有把握的情況下，曹操也不敢貿然讓大將圍攻這位大爺！
在劉備爭奪漢中的時候，曹魏營中大部分將領不願意和張飛對陣。此時一個默默無聞的袁紹降將——張郃，被曹操任命接替了夏侯淵的位置，估計是感覺張郃不是親生的才讓他去的。結果張郃拼命和張飛大戰了一場，一百多回合不分勝負；一下子就在曹魏營中站穩了腳跟。雖然後來，被張飛用計策打的大敗而歸，但是一次打架，一下把張郃提升到了曹魏名將行列。
蜀漢還有一位，曹魏的人也不想遇見的人——趙雲。長坂坡一戰，殺了曹魏54員戰將，9回合戰退張遼、張郃、曹洪；漢水一戰以少勝多大敗曹操。
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呂布一介武夫而已，不像張飛粗中有細。在長坂坡的時候，張飛依靠疑兵之計，硬是把曹操給嚇跑了。不過這背後卻離不開諸葛亮，因為諸葛亮加入劉備集團之後，先是博望坡、再是新野，都讓曹軍吃夠了苦頭，所以面對疑兵，曹操不敢同以前一樣貿然前進。
曹操敢於叫大將圍攻呂布，那是因為曹操知道呂布不善謀略，只是空有一身武力，這樣的武將只適合打前鋒，不適合做主帥。所以曹操打呂布的時候，可以輕鬆取勝，最後活捉了呂布，曹操也沒有留下做部將，而是直接殺掉，按理說呂布這樣的虎將，曹操應該珍惜，但是卻因為劉備一句話就將其處死。
而張飛在蜀漢軍中，應該是最有大將之才的，張飛不似小說中的那麼魯莽，在三國志中記載張飛是個非常尊重讀書人，且非常沉穩的一個人。張飛曾用真假張飛的計謀俘虜嚴顏，連下西川70餘縣，成為了入川最大的功臣。估計這比關羽的過五關斬六將還要厲害，張飛的謀略也確實算得上不錯的。
並且張飛也曾經同呂布交手過，兩人不分上下，但是要是換成是指揮大軍作戰，那麼估計呂布就不是張飛的對手了，張飛一生都被譽為是萬人敵，同時張飛又瞧不起呂布這樣的三姓家奴。而曹操到是對張飛非常的佩服，如果當年曹操俘虜的不是關羽而是張飛，曹操自然也會禮賢對待，但問題是張飛可不一定投降。
小司馬遷論史
曹軍當然不怕張飛，而是
諸葛亮在張飛後面偷偷摸摸放起了風箏。
曹軍不知道飛在天上的是啥東西，而張飛背對身後，也不知道身後有啥
所以，未知才是人類最大的敵人
銫媒體
從原著挖掘原因，拒絕杜撰。熟讀三國二十年，專解三國疑難問題。《三國演義》第42回，張飛顯威長坂橋，劉備兵敗漢津口。已經把曹軍為什麼沒有圍攻張飛的前因後果說得清清楚楚。
前一回，劉備兵敗新野城，曹操10萬大軍，漫山遍野，意圖截擊劉備。劉備帶著百餘人馬倉皇逃脫，卻有人來報：“趙雲騎馬向曹操方向去了。”張飛大罵：“他見我們窮途末路，肯定是去曹賊那兒找榮華富貴去了。”劉備說：“趙子龍跟我患難與共，心志堅定，絕不是那種貪圖榮華的人。”張飛：“ 我去看看，要讓我撞見就一槍捅他。”劉備 ：“別胡亂猜忌，你不記得你二哥雲長誅顏良斬文丑的事了嗎？趙子龍折返回去，肯定有他的用意。他絕對我不會辜負我。”張飛不聽劉備說，怒氣衝衝帶領20多騎兵返回長坂橋。
張飛偶爾也會用一計，一看長坂橋東面又一片林子，馬上就有了想法。他讓20多騎兵把樹枝拴在馬尾巴上，來回跑激起沖天的塵土。張飛自己則橫矛立馬在橋頭張望。
不久，趙雲胸口裹著阿斗，衝出曹軍重重圍堵來到橋對面，又遇著夏侯惇的倆手下。趙雲一槍刺死一個，一刀劈死一個，正在人乏馬困的時候曹軍文聘帶兵追來。趙雲大喊：“翼德助我”。張飛看清楚了趙雲沒反：“子龍快走，後面我來搞定。”
文聘 追到橋對面，看見張飛虎目圓睜、怒髮衝冠，又看見後邊樹林塵土飛揚，懷疑有埋伏。後來李典、許褚、曹仁、夏侯兄弟、五子良將來了仨也都懷疑是諸葛亮的詭計，不敢靠近。看到曹軍後軍旌旗滾滾而來，張飛知道是曹操過來了，就大喝一聲：“燕人張翼德在此，誰敢決一死戰。”
曹操一聽一看，環眼豹頭，虎鬚噴張，好一員虎將，又想起關羽曾說過：“有一兄弟勇武與我相當，有萬軍中取上將首級的能耐。”曹操正思索的時候，張飛再次大喝“戰又不戰，退又不退，是為何故！”。這一聲，聲震十里、殺氣盈天，似一聲悶雷轟頂。曹操身邊的夏侯傑嚇得肝破膽裂、倒地不起。一時間士兵們馬驚人懼、丟盔棄甲。曹操驚惶拍馬就跑，導致眾軍士大奔潰，人踩馬踏，踩死不少人。
因為懷疑樹林裡面有伏兵詭計，被張飛大喝一聲嚇了一跳，導致曹操暴退幾里地。等曹操緩過勁來，再行打探長坂橋的時候，發現張飛已經弄斷橋跑了。曹操才確認被張飛的樹林疑兵計給蒙了，趕緊命令回軍補橋追擊劉備軍。
這時劉備正在批評張飛：“兄弟呀，你勇武足夠了，用計還得學著點了。曹操多疑，你不弄斷橋，他肯定怕有埋伏，不敢追來；現在你弄斷橋了，那不就是告訴曹操咱們怕了嗎，曹軍肯定要追來了，咱們趕緊跑吧！”
看官們明白了吧，曹操不是不敢圍攻張飛，而是懷疑張飛背後樹林裡面有陰謀詭計。最主要的是還沒來得急想一下，要不要先滅掉張飛，就被張飛的獅子吼給嚇跑幾里地。
小易知天下
從《三國演義》當中來說，個人認為背景環境不一樣。
曹操圍攻呂布主要有兩次，一次就是濮陽之戰，還有一次就是最後圍殲呂布於下邳，兩次戰役呂布的處境都比較被動，這主要還是取決於當時的戰爭環境，濮陽之戰，呂布雖然先期小勝，但曹操主力反攻，敵我背景相差懸殊，有十足的依靠，曹操的部下自然不會懼怕呂布，下邳之戰更不用說了，在呂布已經陷於絕路的情況下，曹操的大軍更不會懼怕呂布的個人武力，甚至呂布攜帶女兒突圍時，連曹操下面的普通官兵都敢上去圍攻！
但面對張飛的時候，情況大不相同，一方面，在沒有遭遇張飛之前，曹操和他的手下就曾兩次被張飛鎮住，一次就是三英戰呂布，當十八路諸侯大軍連續被呂布殺死多員大將，眾人不敢上前時，就是張飛隻身一人殺到呂布面前與其展開搏殺，雖然最後未分勝負，但足以震懾18路聯軍，第二次官渡前期的戰鬥，關羽單刀殺入敵陣斬殺顏良，威振漢室時，關羽又在曹操面前提到，自己的三弟張飛武力與其不相上下，本來早年就見識過張飛的個人武力，又被萬人敵關羽讚賞，這個廣告自然也會給曹操和曹操的部下帶來極大的震撼。
所以後來的長坂坡之戰，面對張飛一個人曹操的大軍卻不敢上前，就更好解釋了，一方面，在沒有遭遇到張飛之前，先在長坂坡上被一個趙子龍單槍匹馬殺的血流成河，就已經讓曹操的大軍心驚膽戰，到了木橋上時，曹操大軍的建制雖然還在，但士氣已經大受挫折，生怕趙子龍再殺回來，可偏偏殺出來的不是趙子龍，而是名頭比趙子龍還要響亮的張飛，在已經被殺死100多名將領的情況下，曹操的部下拿還有膽量敢去圍改張飛！
當然，神話終究有打破的時候，到了多年後劉備與曹操爭奪漢中的時候，敵我力量形成對峙情況下，曹軍沒有在被張飛直接嚇破膽，張合等人照樣敢與張飛進行面對面的廝殺。
遼寧資深球迷
如果題主說的是正史裡的長坂坡的話，那原因很簡單啊...我們看看三國志張飛傳裡面的原始記載。
曹公追之，一日一夜，及於當陽長阪。先主聞曹公卒至，棄妻子走，使飛將二十騎拒後。飛據水斷橋，瞋目橫矛曰：“身是張益德也，可來共決死！”敵皆無敢近者，故遂得免。
來來來，大家找一找重點，曹操手下部將不上來和張飛打的原因是【飛據水斷橋】，張飛已經把橋給斷了...所以敵人就“皆無敢近者”了。
你們可以想象這樣一個畫面，張飛站在橋對面，把橋給一斷，然後大吼“我就是張飛，你們誰敢上來跟我一決死戰！？”然後下面一堆曹將咬牙切齒卻又無可奈何。
（不得不說，老張你這個逼裝的十分不厚道啊。）
其實很多人因為演義對張飛都有一定的誤解，先不談形象是不是三國演義裡面那個黑臉大漢，張飛在歷史上也是有勇有謀，有禮有節的儒將。
首先根據史料記載，張飛不但會畫畫，還會寫書法。
《方輿紀要》：八蒙山“山下有勒石雲：漢將張飛率精卒萬人，大破賊首張郃，立馬勒石。蓋張飛所親書也”。
張飛對士大夫十分禮貌，非常尊敬有文化的人，相反他二哥倒是又傲氣，對文人十分無禮。
吟風社
能圍呂布是因為是在野外還是平原地方大！把呂布圍個裡三層外三層都還有剩！還有就是呂布太自信了，單挑群架爺怕過誰？！一個也是殺，一群也是懟！結果還不是呂布沒事！再看看三爺的智商和選位！老子站在橋上！三國時代的橋撐死了5米寬！何況當陽那種小地方估計也就3米寬！一人一馬就佔了那橋一半！你去圍一個試試！既然圍不起來！三爺單挑怕過誰？萬一三爺來一個反殺呢！那會阿蠻剛好有心理陰影，長陂坡圍一個趙雲都圍不住！讓一個白麵小子突突了7回？！三爺看起來就比趙雲猛太多，難免阿蠻心理有負擔！還有就是第一保鏢許褚剛被趙雲拍了一槍正在養傷中！當時身邊還真沒一個能鎮住三爺的人！所以君子不立危牆！保險起見！阿蠻還是離三爺遠點
美客美居馬先生
這個其實和當時的環境有很大的關係。我們知道曹操打呂布的時候，兩軍開戰，地方比較大，可以容納多個人，而且在虎牢關的時候，已經有了劉關張群毆呂布的先例了。所以曹操就讓一大堆人衝上去了。張飛的情況就大不一樣了，一個人站在橋上，空間很小，上去那麼多人也展不開，反而會束縛了手腳，這算是一夫當關吧，一下子上那麼多人搞不好橋都會塌掉。
第二，曹操已經知道了張飛的威名。當時關羽斬殺顏良文丑的時候，顏良來挑戰時書中是這樣寫的“良更不打話，交馬一合，照頭一刀，劈魏續於馬下。操曰： “今誰敢當之？”徐晃應聲而出，與顏良戰二十合，敗歸本陣。諸將慄然。”徐晃的實力眾將是知道了，和許褚打了5 60回合不分勝負。和顏良打，20回合落敗，於是諸將都害怕了。然而顏良文丑被關羽給秒殺了，還說某何足道哉！吾弟張翼德於百萬軍中取上將之頭，如探囊取物耳。這就給張飛漲了不少的威名，因此曹操考慮到第一個因素，加上他的威名怕自己派人上去也是白搭。
第三，張飛布了疑兵。曹操生性多疑，不敢亂動。
小虔說史
受到三國演義等小說，影視劇的影響，大家都以為張飛乃是猛將，像這樣的。
但是，現實不是這樣的，我們都知道張飛關羽乃萬人敵，但是在秦漢時期，所謂的萬人敵不是後來所謂的絕世猛將。
大家聽過項羽的故事嗎？項羽出生於楚國將官世家。小時候家裡請老師教他識字，沒認多少個他就不肯再學下去。再讓他學劍術，又沒學成。項羽的叔叔項梁非常賭氣，罵他不成材。項羽裸露心跡說：“認字，可能寫本人的名字，就足夠了；劍術，只能湊合一個敵人，不值得去學。我要學就學應付千軍萬馬的本事！”於是項梁就教項羽學習兵法，最後成就西楚霸王的基業。
所以在秦漢時期所謂萬人敵不是衝陣拼殺的本事，而是指揮士卒交戰，並戰而勝之的本事。
呂布才是那個喜歡衝陣拼殺的絕世猛將，所以曹操能夠派人去圍攻，但是張飛不是，張飛在軍陣中指揮若定，曹操能派誰去也不夠人家砍的。
