祕製黃豆醬好吃有訣竅,不晒不黴,味道遠超老乾媽,放一年也不壞

老乾媽 大豆 生薑 小茴香 辣椒 小米辣 調味品 豆芽


炒豬血時,切記別直接下鍋,多加一步,豬血嫩滑入味、不易碎

生薑 4月吃什麼 生抽 胡椒粉 小米辣 蠔油 烹飪技巧 料酒 豆腐 調味品 辣椒


原來在家發豆芽這麼簡單,謹記3個要點,一次就成功,簡單又實用

豆芽 綠豆 烹飪技巧 修正你的養生誤區


03.06 原來在家發豆芽這麼簡單,謹記3個要點,一次就成功,簡單又實用

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飯店的香菇油菜為啥那麼好吃?原來大廚這樣做,難怪比家裡的好吃

香菇 油菜 生薑 蒜茸 生抽 蠔油 調味品 蔬菜 關愛吃貨成長協會


03.06 飯店的香菇油菜為啥那麼好吃?原來大廚這樣做,難怪比家裡的好吃

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魚片嫩不嫩,醃製和上漿是關鍵!教你正確做法,魚片更鮮嫩還不散

魚片 水煮魚 啤酒 草魚 小黑火鍋節 霸王餐行動 芫荽


03.06 魚片嫩不嫩,醃製和上漿是關鍵!教你正確做法,魚片更鮮嫩還不散

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奶奶幾十年炸油條的祕訣,麵粉不是重點!少了它,油條立刻就變軟

雞蛋 豆漿 牛奶 關愛吃貨成長協會 小吃 全民健康dou起來


原來煮荷包蛋這麼簡單,掌握幾個要點,做出來又圓又嫩還不散花

荷包蛋 雞蛋 你好,新鮮到家


03.05 原來煮荷包蛋這麼簡單,掌握幾個要點,做出來又圓又嫩還不散花

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想吃老乾媽,不用去超市買,教你這樣做,辣而不燥,看了流口水​

老乾媽 辣椒 豆豉 芝麻 調味品 貴州 關愛吃貨成長協會 全民健康dou起來


03.05 想吃老乾媽,不用去超市買,教你這樣做,辣而不燥,看了流口水​

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炒茄子時,別隻會用油煎!飯店大廚:茄子不吸油不發黑,有祕訣

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03.03 炒茄子時,別隻會用油煎!飯店大廚:茄子不吸油不發黑,有祕訣

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原來做叉燒肉這麼簡單,一個電飯鍋就輕鬆搞定,比外面買的還好吃

電飯鍋 生薑 你好,新鮮到家 生抽 老抽


03.03 原來做叉燒肉這麼簡單,一個電飯鍋就輕鬆搞定,比外面買的還好吃

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03.02 飯店裡手撕包菜為啥好吃?原來大廚這樣做,難怪包菜鮮亮口感脆爽

捲心菜 生抽 白醋 烹飪技巧 蠔油 你好,新鮮到家 調味品


03.02 蒸紅薯時,切記不要直接上鍋蒸,老菜農教你一招,個個香甜更軟糯

紅薯 蔬菜 白糖 薯條 關愛吃貨成長協會


03.01 這才是“萬能調料汁”正確調製配方,香味四溢,拌啥啥香,都學學

麵條 生抽 拌麵 花椒 調味品 芝麻 蒜茸 老抽 蠔油 你好,新鮮到家 交個朋友吧


02.29 原來烤“鐵桶雞”這麼簡單,記住幾個技巧,出鍋饞得流口水,真香

洋蔥 鹽焗雞 關愛吃貨成長協會 十三香 竹子


炒土豆絲千萬不要直接下鍋,教你一招,土豆又脆又爽口,超下飯

花椒 白醋 黃皮 青椒


02.29 炒土豆絲千萬不要直接下鍋,教你一招,土豆又脆又爽口,超下飯

花椒 白醋 黃皮 青椒


02.28 炒鍋選購技巧,鑄鐵鍋,碳鋼鍋,鐵鍋也可以無油煎蛋,早學早受益

煎蛋 你好,新鮮到家 西餐 下廚房 烹飪技巧


02.28 炒河粉時,先熱鍋還是冷鍋?大廚教你正確的做法,出鍋瞬間就搶光

沙河粉 韭菜 豆芽 雞精 生抽 關愛吃貨成長協會 老抽


02.28 自從知道蛋糕可以這樣做,我家隔三差五吃一次,無需烤箱和打蛋器

蛋糕 電飯鍋 麵包 雞蛋 牛奶 檸檬 酵母 關愛吃貨成長協會 全民健康dou起來


02.27 吃了半輩子的米飯,第一次見這個新做法,孩子吃一次就念念不忘

洋蔥 玉米粒 燜飯 生抽 排骨 老抽 蔬菜 不完美媽媽 生薑 胡蘿蔔 香菇 胡椒粉 關愛吃貨成長協會


02.27 煮麵條,最忌諱水開下鍋,飯店大廚透漏“祕訣”,出鍋勁道不起坨

麵條 掛麵 你好,新鮮到家


炸辣椒油,直接淋熱油就毀了,老師傅:多做一步,辣椒油鮮辣紅亮

油潑辣子 辣椒 洋蔥 芫荽 麵包 花椒 芝麻 你好,新鮮到家 涼皮


02.27 炸辣椒油,直接淋熱油就毀了,老師傅:多做一步,辣椒油鮮辣紅亮

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做剁椒魚頭,千萬別直接上鍋蒸!老師傅教你正確做法,鮮嫩無腥味

剁椒魚頭 泡椒 蒜茸 生薑 胡椒粉 生抽 你好,新鮮到家 料酒 老抽


02.26 做剁椒魚頭,千萬別直接上鍋蒸!老師傅教你正確做法,鮮嫩無腥味

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02.26 原來醃蘿蔔技巧這麼簡單,多加這一步,酸辣爽脆,比買的還好吃

蘿蔔 生抽 白醋 你好,新鮮到家 老抽 小米辣 辣椒


白菜燉豆腐原來有竅門,大廚教你幾個技巧,上桌連湯汁都不剩

豆腐 關愛吃貨成長協會 辣椒 生薑 大白菜 胡椒粉 老抽


02.26 白菜燉豆腐原來有竅門,大廚教你幾個技巧,上桌連湯汁都不剩

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02.25 幹鍋土豆片很多人一直做錯,廚師長:掌握幾個訣竅,比吃肉還香

薯片 幹鍋 洋蔥 料酒 生抽 烹飪技巧 花椒 生薑 豆瓣醬 辣椒 豆豉 蒜茸 老抽 油潑辣子 芫荽


這才是開口笑正確做法,配料和比例是關鍵,個個香甜酥脆吃不夠​

煎堆 芝麻 雞蛋 關愛吃貨成長協會 牛奶


02.25 這才是開口笑正確做法,配料和比例是關鍵,個個香甜酥脆吃不夠​

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02.24 愛吃豆腐的要收藏,大媽教你一招,豆腐不碎又入味,上桌就掃光

豆腐 味精 收藏 生薑 蠔油 烹飪技巧 醬油 金針菇 胡椒粉 冰糖 海鮮 調味品 蘑菇 關愛吃貨成長


炒豬肝,千萬不要直接下鍋,掌握幾個技巧,豬肝嫩滑入味,沒腥味

豬肝 胡椒粉 泡椒 花椒 青椒 料酒 豆瓣醬 紅薯 芹菜 小米辣 你好,新鮮到家 辣椒


這才是水煮魚正宗的做法,牢記幾個要點,魚肉嫩滑無腥味,太香了

水煮魚 腐皮 草魚 豆芽 料酒 關愛吃貨成長協會 蒜茸 胡椒粉 烹飪技巧 辣椒 花椒 生薑 花膠


這才是蒜蓉開邊蝦正宗做法,沒想到技巧這麼簡單,比飯店的還好吃

蒜茸 基圍蝦 香油 你好,新鮮到家 胡椒粉 醬油 料酒 調味品 郭旭的測試話題


鯽魚豆腐湯,很多人把順序弄錯,怪不得魚湯不濃白不鮮,腥味重

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韭菜炒雞蛋時,很多人把順序弄錯,怪不得雞蛋不嫩,韭菜不翠綠

雞蛋 4月吃什麼 烹飪技巧 調味品 關愛吃貨成長協會 胡椒粉


炸花生米千萬不要直接下鍋,多做這1步,花生米嘎嘣脆,不返潮​

花生 白酒 關愛吃貨成長協會 調味品


蓮藕一焯水就變黑?大廚教你一個妙招,藕片白淨爽脆,還不會發黑

蓮藕 香油 烹飪技巧 生薑 白醋 關愛吃貨成長協會 修正你的養生誤區 枸杞


煎魚時,切記別直接下鍋,教你正確做法,不粘鍋不破皮,鮮嫩入味

鯉魚 生薑 胡椒粉 豆瓣醬 料酒 醬油 調味品 鯽魚 油潑辣子 花膠 你好,新鮮到家


這才是宮保雞丁的正宗做法,用雞胸肉是大忌,調汁很關鍵,收藏了

宮保雞丁 雞腿 老抽 胡椒粉 生抽 花生 花椒 生薑 收藏 關愛吃貨成長協會


西紅柿炒雞蛋時,順序千萬別弄錯,否則雞蛋不嫩,西紅柿不鮮

雞蛋 西紅柿 調味品 番茄醬 烹飪技巧 關愛吃貨成長協會 泡飯


手撕包菜是過油還是焯水?原來飯店大廚這樣做的,學會受益一輩子

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怪不得飯店的辣椒炒肉這麼好吃,大廚揭祕,原來一直做錯了

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這才是蘿蔔丸子最正宗的做法,一滴水都不加,香酥脆口還不回軟

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幹鍋土豆片很多人都做錯了,學會幾個技巧,香辣爽口,比吃肉還香

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飯店的醋溜白菜為啥那麼好吃?大廚揭祕,原來一直都做錯了!​

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曾火遍全國的“活竹酒”,需嫩竹養一年才能喝,為何銷聲匿跡了?

竹子 雙11致富故事


豬肉白菜燉粉條怎麼才好吃?學會幾個小技巧,出鍋連湯汁都不剩

粉條 香油 紅薯 關愛吃貨成長協會 烹飪技巧 生抽 調味品 醬油 老抽


酸辣湯怎麼做才好喝?掌握幾個小技巧,酸辣開胃,天天喝都不膩

木耳 鴨血 香菇 生薑 豆腐 胡蘿蔔 蒜茸 烹飪技巧 調味品 胡椒粉 蔬菜 味精 關愛吃貨成長協會


去菜市場買菜,首選這10種蔬菜,清炒燉湯都好吃,抵抗力強易存放

蔬菜 胡蘿蔔 蘿蔔 南瓜 排骨 冬瓜 關愛吃貨成長協會 西藍花 洋蔥 蓮藕 料酒 西葫蘆 水果 生薑


天冷發麵有妙招,麵點師30年的經驗,半小時發滿一大盆,簡單實用

酵母 小黑火鍋節 霸王餐行動 生活奇葩說


飯店酸辣大白菜怎麼那麼好吃?廚師教你幾個訣竅,好吃到舔盤

大白菜 生抽 蒜茸 調味品 辣椒


飯店廚師做脆蘿蔔,酸甜可口,關鍵在調汁和醃製,一週後還是脆

蘿蔔 香油 生抽 你好,新鮮到家 醬油 老抽 關愛吃貨成長協會


愛吃“沙糖桔”的要留意,現在知道還不晚,為了家人健康,別忽視

白糖 萬物嚐鮮節 美好,一直在身邊 桔子


02.07 愛吃“沙糖桔”的要留意,現在知道還不晚,為了家人健康,別忽視

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熬豬油是用水還是油?大廚教你正確的做法,熬出的豬油才又香又白

生薑 關愛吃貨成長協會


海邊人教你做蝦,不水煮不鹽焗,學會這一招,蝦肉鮮嫩美味

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飯店給肉餡去腥時,大廚告訴我,放料酒是大忌,這方法值得一看

料酒 花椒 餛飩 蒜茸 關愛吃貨成長協會 五香粉 溫暖冬至


炒牛肉時,第1步千萬不能錯,廚師長教你正確的做法,鮮嫩還不柴

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終於知道煮餃子為何加水,還加3遍!原來每遍都講究,早學早受益

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萬能糖醋汁配方,記住黃金比例“54321”做一次就成功

關愛吃貨成長協會 雞蛋 黃金 胡椒粉 調味品 白醋 醬油 文化


老店一家3代只賣一種美食,每天做50只,一隻160元,賣30只就關門

你好,新鮮到家 冰糖 原汁原味的德系SUV 農村


12.25 年輕夫妻國外賣中國小吃,1份20元,老外天天排隊買,看完流口水

小吃 鍋貼 關愛吃貨成長協會 萬物嚐鮮節 文化


這樹全身是刺,在我國農村無人問津,卻被日韓高價進口搶著吃

植物 日本 農村 韓國 蔬菜 全民健康dou起來 人蔘 交個朋友吧


世界上最大鮑魚,一個夠全家吃飽,憑本事免費吃,網友:只能遠觀

鮑魚 海鮮 關愛吃貨成長協會 加利福尼亞 螃蟹 郭旭的測試話題 懶人的養生妙招 潛水


12.17 世界上最大鮑魚,一個夠全家吃飽,憑本事免費吃,網友:只能遠觀

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在迪拜它是“財富”的象徵,家裡有礦都愛吃,卻被中國吃貨嫌棄

海棗 迪拜 關愛吃貨成長協會 美好,一直在身邊 文化 萬物嚐鮮節 歷史


日本老師傅炫刀工,把魚切成蝴蝶,卻被中國小夥用一根蓮藕碾壓

日本 關愛吃貨成長協會 蓮藕 非常完美 蝴蝶


12.12 日本老師傅炫刀工,把魚切成蝴蝶,卻被中國小夥用一根蓮藕碾壓

日本 關愛吃貨成長協會 蓮藕 非常完美 蝴蝶


大媽用祖傳祕方做燒雞,18元一斤從早忙到晚,一天800只不夠賣

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在迪拜,它是“財富”的象徵,備受土豪喜愛,在中國卻人人嫌棄

海棗 水果 迪拜 美好,一直在身邊 關愛吃貨成長協會 口吃


東北人最愛的4種早餐,外地人表示吃不下,南方人:白送都不吃

關愛吃貨成長協會 吃在四海八方 交個朋友吧 溫暖冬至 醃菜 豆漿 熊貓寶來


12.11 東北人最愛的4種早餐,外地人表示吃不下,南方人:白送都不吃

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吃了20多年火龍果,才知道“紅心和白心”的區別,感覺自己白吃了

火龍果 水果 蔬菜


12.10 肯德基“最良心”的5大餐品,分量足味道好還便宜,卻少有人知道

肯德基6元早餐 關愛吃貨成長協會 快餐 漢堡 奶酪 比薩餅


吃了半輩子蓮藕,才知道7孔和9孔的區別,難怪不好吃,看完漲知識

蓮藕 交個朋友吧 關愛吃貨成長協會 蔬菜 九孔 蘿蔔


12.09 超市買的“冰凍小雞腿”能放心吃嗎?看看這3點就知道,長見識了

雞腿 關愛吃貨成長協會 冰箱


12.05 連外賣小哥都“嫌棄”的5種外賣,卻是最暢銷的食物,想吃也別點

炸雞 水餃 炒麵 漢堡 關愛吃貨成長協會 雙11致富故事 蔬菜 快餐 食品安全 全民健康dou起來


國內這5種早餐最“尷尬”,出了本地混不下去,北京還佔了仨

螺螄粉 拉腸粉 炒肝 豆汁 關愛吃貨成長協會 芝麻醬 濃湯


11.26 它是中國吃貨都“難以下口”的入侵物種,卻被印度人吃到臨近滅絕

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11.23 炸魚時,裹麵粉還是裹澱粉?都不對,這才是正確做法,外酥裡嫩

炸魚 大黃魚 雞蛋 料酒 花椒 交個朋友吧


11.22 煎魚時,不要直接下鍋,掌握3個要點,不破皮不粘鍋,鮮嫩不腥

料酒 生抽 烹飪技巧 黃酒


發麵時,只加酵母就“廢了”,學會1個訣竅,饅頭暄軟發麵快

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大姐路邊賣“特色小吃”,路人只看不買,大爺:年輕人不識貨

小吃 關愛吃貨成長協會 蘿蔔乾 蔬菜


吃了半輩子雞蛋,才知道“紅殼蛋”和“白殼蛋”的區別,長見識了

雞蛋


網評最髒的動物,多地被禁養,卻還是有人偷偷養殖,只因太受歡迎

動物 美國牛蛙 關愛吃貨成長協會 畜牧業 烹飪技巧


在南方少有人吃,卻是北方的宵夜“扛把子”,吃燒烤必備食材

燒烤 關愛吃貨成長協會 啤酒 炸雞 孜然 羊肉串 調味品 辣醬 生啤酒


蒸螃蟹時,直接上鍋蒸是不正確的!少了這一步,蟹肉老柴腥味重

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我國獨有的5種河鮮,每一種肉質都很鮮美,你吃過幾種?

海鮮 石斑魚 4月吃什麼 鰣魚 關愛吃貨成長協會 螃蟹 龍蝦 畜牧業 農家樂 農村


肯德基裡“良心”的5大餐品,不僅味道好分量足,價格還很便宜

肯德基6元早餐 漢堡 雞翅 小吃 比薩餅 薯條 培根 快餐


蒸饅頭時,只加酵母是不正確的,多加這一味,饅頭又香又暄軟

酵母 白醋


醃鹹鴨蛋,單單放鹽醃是不夠的!多加這2步,醃出來起沙又流油

鹹鴨蛋 醃菜 白酒 二鍋頭 白醋


曾經1塊錢吃到撐的“糕點”,如今變身成網紅,一份10元還要排隊

糕點 關愛吃貨成長協會 月球 軟件 芝麻 手工藝


燒烤界“最受歡迎”的5大素菜,比肉都香,卻少有人全吃過

燒烤 金針菇 茄子 關愛吃貨成長協會 蒜茸 4月吃什麼 雞蛋 馬鈴薯泥 烤馬鈴薯 薯條 孜然 薯片


被名字“耽誤”的3種中華美食,個個美味無比,卻因菜名食慾全無

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南寧“羅志祥”被粉絲吃窮?1塊錢礦泉水換成糖水,真是有苦說不出

羅志祥 南寧 懶人的養生妙招 天南海北慶豐收


曾經1元能吃到撐的它,如今變身成網紅小吃,10元一份人人搶

小吃 關愛吃貨成長協會 月球 糯米粉 豆沙


68元一桶的“米其林”泡麵,和康師傅原來是這區別,網友:值了

米其林輪胎 關愛吃貨成長協會 米其林餐廳 康師傅


醃辣椒有訣竅:不用一滴水,3小時就醃好,酸辣脆爽,久放也不壞

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炸花生米,直接下油鍋就毀了,學會2個要點,酥脆更好吃,不回潮

花生 白酒 關愛吃貨成長協會


燉雞湯時,焯水是大錯特錯的,學會這個要點,肉嫩湯鮮味道香

雞湯 料酒


煮餃子時,水開直接下鍋就毀了,掌握1個要點,餃子完整不破皮

水餃 麵條 發粿 蝦仁 關愛吃貨成長協會 最圓不過中秋月


10.22 小夥街頭賣“天價烤骨頭”,15元1根人人搶,食客:沒有肉卻好吃

關愛吃貨成長協會 燒烤 米其林餐廳 排骨 調味品 烹飪技巧 啤酒 龍蝦 米其林輪胎


​炒土豆絲時,別再傻傻用鹽水泡,學會加點它,又香又脆不粘鍋

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煮蝦時,別隻會傻加生薑和鹽,多加“2味”,蝦肉更鮮嫩,沒腥味

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蒸魚時,直接加鹽就毀了!學會2個要點,魚越蒸越鮮嫩,還沒腥味

黃酒 醬油 啤酒


“最髒”的4種特色小吃,個個無比美味,衛生卻堪比“地溝油”

小吃 關愛吃貨成長協會 麻辣燙 旺雞蛋 調味品 米粉 跳槽那些事兒


米其林終於對泡麵下手了,一桶68元人人搶,網友:打開看,真壕

米其林輪胎 米其林餐廳 關愛吃貨成長協會 麵條 面片湯 紅燒牛肉 國創上頭條


蒸雞蛋羹直接上鍋蒸就毀了!學會1個要點,雞蛋羹滑嫩似果凍

雞蛋 果凍 香油 醬油


10.16 日本“最有錢”麵館,只點1碗麵肉和菜免費吃,價錢讓人想不到

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10.14 買海鮮“套路”多?學會這3個買菜技巧,再也不怕海鮮老闆坑了

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09.12 教你祕製生蠔,不用錫紙不用烤,2分鐘學會,比燒烤店還鮮嫩入味

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09.10 1個土豆和1個西紅柿,老師傅教你簡單一做,拿紅燒肉也不換

西紅柿 紅燒肉 生抽 烹飪技巧 薯片 蒜茸 調味品 水果 關愛吃貨成長協會


自從學會“金針菇”的這個做法,我經常給家人做,簡單又下飯

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家常炒麵的做法,味道和路邊攤一樣可口,好吃又衛生

炒麵 生抽 雞蛋 蠔油 捲心菜 老抽 調味品


09.09 飯店裡做的“白灼蝦”很好吃,口感脆彈無腥味,方法其實很簡單

基圍蝦 料酒


豬肝的正確清洗方法!髒東西和血水去除乾淨,吃起來嫩滑、無腥味

豬肝 生薑 烹飪技巧 青椒 小米辣 芹菜 料酒 醬油 關愛吃貨成長協會 貧血


做基圍蝦時,海邊人告訴我“不加水”,做出的蝦肉又嫩又鮮甜

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