創業一向是個風險與收益並存的工作,我的一個同學曾經就因為頭腦的一時衝動就跑去創業,最後經營不善,弄得血本無歸。
這個教訓告訴我們,如果你想要創業,那麼就一定要做好準備工作,無論是對這個行業的前景還是細節都得了如指掌,這樣才能將風險降到最低。
下面的這些結論都是經過眾多開店從業者總結出來的,如果你想要開店的話,一定要熟知這些數據,並把成本牢牢控制在這些範圍之內,才能讓你的店健康成長。
利潤
開店的利潤如果低於20%,說明管理不力需要調整,不僅需要培訓管理者,公司的經營策略也要進行相應的調整。
而利潤如果低於15%的話則屬於投資失敗的範疇了。
人員工資
人員工資理想的區間應在17%-22%之間,高於20%的已經需要進行調整,而超過22%就需要減員增效了。
材料成本
有原材料的佔比應在20%-25%,高於25%會虧損。
年業績
年業績必須高於投資額的250%,也就是說投資100萬的店,年業績最少要做到250萬,否則就屬於投資失誤了。
裝修
裝修間隔至少在兩年以上,如果不到2年就裝修的話,結局就是店越開越大,債越欠越多,儘管大多數時候不會影響到公司的經營,但這始終是個隱患。
促銷
促銷是基本每個店都會做的活動,但促銷很多時候都是虧本賺流量,因此促銷的頻次應為一年2-3次,低於2次會喪失市場,高於3次會增加經營難度。