隨著天氣的轉暖，雨水的增多，
潮溼的環境讓山中的野生蘑菇
開始瘋長。
NO！不行！不要採！
今天小編要提醒大家的是：並不是所有的蘑菇都可以隨便採摘和食用！
據專家介紹
毒蘑菇毒性極強，中毒的臨床表現複雜多樣。大部分誤食後出現噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉等胃腸道症狀以及精神亢奮、精神抑制、精神錯亂、幻覺等精神症狀，嚴重的可出現溶血、肝臟和腎臟損傷等嚴重症狀。目前對有毒蘑菇中毒尚無特效療法，且中毒症狀嚴重，發病急，死亡率高。
如食用蘑菇後出現上述症狀，要儘早採用催吐、洗胃、導瀉、灌腸等方法，迅速排除毒素，同時應儘快到醫療機構接受治療，千萬不能拖延，否則容易引起昏迷乃至死亡等嚴重後果。
為正確認識
毒蘑菇的種類
小微特意送上
常見毒蘑菇種類圖片
致命白毒傘
（致命鵝膏）
網孢海氏牛肝菌
簇生沿絲傘
黃粉末牛肝菌
鉛綠褶菇
狗尿苔
細網牛肝菌
灰花紋鵝膏菌
白霜杯傘
墨汁鬼傘
毒紅菇
毒繩傘
毒蘑菇的識別誤區
根據傳統的個別簡單方法和特定經驗來識別不同地方複雜多樣的毒菌和食用菌是造成誤食中毒的原因之一。不要嘗試用聽來的所謂“民間偏方”去分辨毒蘑菇，因為很多方法都是訛傳，沒有科學依據。即使是專家，在分辨的時候可能也需要用到專業的儀器才能將外形相似的品種分辨開來。
誤區一：顏色鮮豔美麗的蘑菇有毒
從色彩判斷蘑菇是否有毒是站不住腳的，部分色彩不豔、長相不好看的野生蘑菇也有毒，如肉褐鱗小傘、秋盔孢傘等。此外，某些品種的蘑菇，雖然屬於同一個屬，但有些有毒，有些卻無毒。
誤區二：與銀器、大蒜同煮會變黑
許多市民相信這種毒菇識別方法：與銀器、大蒜、米飯一起炒或煮後，變黑即證明有毒。李泰輝博士說，經過研究，毒蘑菇和銀器、大蒜同煮後並不會變色。
誤區三：毒蘑菇破損後會流出乳汁
這種說法也是不靠譜的，比如松乳菇、紅汁乳菇受傷後流出的乳汁均變成藍綠色，但這兩者都是味道鮮美的食用菌。
為避免發生市民採食野生蘑菇中毒事件，小微在此呼籲提醒廣大市民遊客：為了您和家人的健康和生命安全，請勿採食山上的野生蘑菇！
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責編丨丁 念初審丨朱 茂 終審丨汪邦坤