喜欢中国历史的砖jia
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所谓的“十全十美”我想大概的是「家常素什锦」有着五彩缤纷的色彩加上搭配适合的蔬菜
寓意来年生活十全十美、五彩缤纷的用意,口感清淡爽口,在大年三十的饭桌上非常人们的喜爱下面就跟着大康一起来看看吧!
十全十美(素什锦)
食材用料:
香菇、荷兰豆、黑木耳、山药、胡萝卜、西芹、花生、豆芽、花菜、腐竹、姜、盐、糖、香油
步骤做法:
1、香菇、黑木耳、腐竹用温水泡软洗净,去蒂切丝、切段。
2、荷兰豆择去两边、豆芽去尾洗净
3、、胡萝卜、山药去皮,切菱形、西芹洗净切段,花菜洗净择小朵
4、锅热放油、加入姜片,放入香菇煸香,再放入所以素菜翻炒,加适量盐、糖、老抽,翻炒均匀
5、最后出锅淋上香油,即可出锅
十全十美(素什锦)小贴士:
1、这道菜非常的简单,没有太大的难点。食材也可根据,自己的口味搭配,年夜饭时所剩下的边角料,都可以派上用场
2、在搭配的时候,色彩要缤纷和食物不要相克
爱美食的我你爱吗?
谈食者康大王
可这样认为,世上无十全十美的菜品和烹制方法。因食无定味,适口者珍。人之饮食,有的喜辣,有的喜咸,有的喜酸,有的喜甜。有人偏荤,有人茹素。有好脆嫩,有向酥软。只有一法,视大家喜好,度人下碟,尽量面面相顾可尔。
手机用户1味觉世家
靠,三个回答都能上榜,内定的吧
圣母程心
没有十全十美的饭菜,但是一家人团团圆圆,健健康康就是最大的福