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牛奶，国民最基本补钙饮品，被大家誉为“白色血液”，一般只要是对于牛奶不过敏的人群都建议饮用，对于糖尿病人群来讲也完全可以喝，只不过要注意饮用量还有饮用时间。
牛奶当中含有3%-5%的脂肪物质，比其他食物的脂肪吸收率要好的多；对于老年糖尿病人群来说，本身摄入的脂肪就不宜过多，而且要摄入适量的不饱和脂肪酸，适量饮用牛奶可以很好的补充亚麻酸、亚麻酸等人体非常必需的不饱和脂肪酸物质；这些不饱和脂肪酸可以很好的降低血胆固醇含量和甘油三酯的含量，对于防止动脉硬化有很积极的作用。
对于糖尿病患者而言也要有适当的饮食分配，除了要有匹配的药物治疗外，同时也要用饮食来合理辅助；如果饮食稍有控制不好，血糖就会有较大的变动，很多人认为牛奶当中含有很大一部分糖类物质，不适合糖尿病患者饮用，但是事实并不是这样。
牛奶的含糖量仅仅在3.5%左右，并不是很高，只是相当于菜花、圆白菜的含糖量，低于水果含量，对于血糖影响其实并不是很大，恰恰乳糖和半乳糖对于钙还有较好的促进作用，对于糖尿病病人是非常需要的。
牛奶，到底是早上喝还是晚上喝？
无论是早上喝牛奶还是晚上喝牛奶，其实相比差距并不大，晚上喝牛奶热量较低，又可以产生很好的饱腹感，可以较好的缓解睡前饥饿；但值得各位注意的是，您想的安眠功能实际上并没有，只是心理作用。
早上喝牛奶也不错，此时根本不用考虑是否容易更加困倦，牛奶具有丰富的营养物质，作为早餐食用其实是在合适不过的一件事情了。
另外，饭前喝牛奶是一件不错的事情，饭前饮用牛奶可以很好的控制餐后血糖上升的情况，另外还能合理控制食物，避免食用过多，是不错的选择。
糖尿病，可以喝牛奶，请放心喝。
王思露营养师
糖尿病人最担心的就是摄入过量的糖分以加重病情，因此，糖尿病人能不能喝牛奶的问题得到了很多人的关注。其实，糖尿病患者是能喝牛奶的，牛奶含有丰富的营养，对身体是非常有益的，尽管它含有少量的糖分，但牛奶仍是糖尿病病人的补钙佳品，甚至还能帮助降血糖。
牛奶中含有人体必需的8种氨基酸，牛奶脂肪是高质量的脂肪，不仅品质好，其吸收率也在95%以上。其次，牛奶中含钙较高，是豆浆的10倍，在体内极易吸收，比其他各类食物中的钙吸收率高。糖尿病人普遍缺钙，喝牛奶就是最好的补充方式，老年糖友骨质疏松和骨折的情况相当普遍，所以补钙是老年糖友所必需的。一般推荐在早餐或加餐时，可搭配一些主食饮用牛奶，这样可使消化和营养吸收更充分，同时还应避免加糖，防止摄入过多糖分。另外，牛奶是糖尿病病人的良好饮料，富含各种营养成分，特别是大量的蛋白质，这对糖尿病病人十分有利。牛奶虽然含有少量的糖分，但牛奶中还含有大量水分、丰富的蛋白质、维生素和微量元素，还有适量的脂肪，能给糖友提供多种营养成分，但对血糖、血脂的影响又不大。
喝牛奶可治疗糖尿病。美英医学专家研究发现，糖尿病患者经常饮用牛奶，有助于疾病的治疗。研究指出，血糖尿病和渗透性利尿，会使病人体内大量钙质从尿中排出，从而导致血钙降低，而低血钙又会促使甲状腺发生继发性功能亢进，从而进一步导致血钙降低。血钙降低的同时又抑制了钙离子对胰B细胞的刺激作用，从而使胰岛素分泌减少，这样形成恶性循环，进一步加重糖尿病情。而牛奶中富含有大量的钙离子，且钙磷比例又较合理，维生素D和乳糖的含量又较高，这些都有利于钙的吸收。所以，糖尿病患者饮用牛奶，不仅不会使病情加重，相反，还有助于补充体内钙的流失、补充患者膳食中蛋白质和热量的不足，可缓解病情，有利于糖尿病的治疗。
最后，糖尿病人应该适度喝低脂牛奶或无糖的酸奶，血脂高的应选脱脂或半脱脂牛奶，并且，饮用牛奶时不能加糖，否则血糖会迅速升高。喝牛奶最好是在白天喝，可在用餐时或餐间饮用，但不提倡糖尿病患者在睡前喝牛奶，因为这会在不同程度上影响血糖、血脂，体重也将难以控制。另外，运动也是不可少的，运动可以增强体质，改善身体的质量。
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家庭医生在线
牛奶是很多人都爱喝的饮品，因为它不仅营养丰富，还能补充人体所需的钙，防止骨质疏松。那么糖尿病人能不能喝牛奶，如何喝牛奶，就成为很多糖尿病人非常关心的问题，今天，糖友管家就给大家讲一讲糖尿病人该如何喝牛奶。
牛奶，其实非常适合糖尿病人
糖尿病患者在整个治疗过程中，牛奶自始至终都是最佳的饮品之一。牛奶中含有丰富的蛋白质、维生素、人体必需的各种氨基酸以及丰富的钙磷和矿物质，且钙、磷搭配比例适宜，利于吸收。另外，牛奶属于低血糖生成指数食物，饮用后升高血糖缓慢而平稳，非常适合于糖尿病患者。特别是对老年糖友，常喝牛奶，有助于肠道的消化，防止便秘，还可防止机体因缺钙而产生骨质疏松等病症。
牛奶对糖尿病人虽好，但是也要掌握一些正确的喝牛奶的方法：
1、适当喝低脂牛奶
糖尿病患者应该适当喝低脂牛奶，过量饮用牛奶或高脂牛奶易导致动脉硬化等疾病。研究发现，牛奶中的酪蛋白能生成高半胱氨酸，这种物质能损害血管壁的弹性，容易导致血管硬化、管腔狭窄乃至阻塞，从而导致脑梗死等疾病。
2、牛奶切记不可加糖
很多人喜欢喝牛奶时加点糖，口感更好。但糖尿病患者喝牛奶时，切记不能加糖，否则会导致血糖的迅速升高而加重病情。两外，有些糖中含有一定的草酸，会使牛奶中丰富的蛋白质发生凝胶或沉淀，会影响人体对铁、铜微量元素的吸收，容易导致糖友发生“牛奶性贫血”。
3、每天喝200ml牛奶
牛奶虽然是营养价值很高的天然食品，但也不可以每天大量饮用。建议糖尿病人应选用低脂牛奶，每天200ml左右较合适，其热量要在糖友每天摄入的总热量中扣除。如果不想喝牛奶，也可以喝酸奶，因酸奶中含有一定的糖类，热量高，是同等量鲜奶热量的2倍，所以牛奶改酸奶时，量要减半。
4、糖友睡前不宜喝牛奶
糖尿病患者每天饮用牛奶的时间应根据各自的习惯而定。如在早晨饮用，应伴随进食其它谷类食品，可以起到营养素互补的作用。但糖尿病患者睡前喝牛奶是不提倡的，因夜间消化吸收慢，会不同程度上影响血糖、血脂及体重的控制。
5、有肝肾病糖友可用奶粉替代
糖尿病患者喝奶类，最好选择鲜牛奶，但如有严重肝肾功能损害的糖尿病患者，应选择奶粉。这类患者选奶粉时应以低脂或脱脂的无糖奶粉为宜，喝奶粉时一定要现喝现配。按热量替换法计算，喝25g奶粉相当于喝220ml鲜牛奶。
糖尿病同伴
首先告诉您，如果肾脏功能没有问题，糖尿病患者不但能喝牛奶，而且还鼓励糖尿病人每天都喝牛奶，特别是低脂或脱脂牛奶。
对糖尿病人来说，控制血糖平稳是饮食中要把握的一个重要原则，因此在选择食物时，要选择升糖指数（GI）低且含糖量低的食物为宜，那么牛奶就是一个非常好的选择。牛奶的升糖指数（GI）仅为27.6，按照食物升糖指数的评价标准，GI低于55即为低GI食物，牛奶是典型的低GI食物，对糖尿病人来说，是可以放心选择的食物，对其餐后血糖影响较小。
只有一个例外，就是糖尿病患者如果同时伴有肾脏功能障碍的话，就尽量不要选择牛奶了，因为蛋白质的代谢产物必须经过肾脏来过滤排泄，从而增加肾脏的负担，所以不建议喝牛奶。
花匠：迟萍（国家二级公共营养师 王兴国营养师特训班四期班学员 营养科普原创作者 营养问题家常说 健康 614）
营养海贼团
对糖尿病人来说，首先要明白自己的病情和类型，进行有效的综合治疗后，再考虑某种食物等单方面因素对病情的影响效应。在血糖没有得到有效的控制前，糖尿病人饮食上需要注意的问题真的非常多，但血糖得到控制后，那么饮食上就要从另外的角度来考虑了。
在实际生活中，往往有患者没有很好的理解饮食控制的方法，经常的一刀切：说这种食物对病情好，就一点都不吃，而那种食物对病情有帮助，就甩开膀子拼命吃。结果就可想而知了。我经常对接触的糖尿病患者说，吃没有问题，但关键是吃完后你得把它用掉！如果不能把吃进去的东西及时的用掉，那么再好的食物，对你来说都是毒药。这不但是对糖尿病患者是如此，就是正常的健康人，也是要节制。
回到问题本身，糖尿病人能不能喝牛奶，无非就是认为牛奶中的糖、脂肪会对血糖会有影响。那么问题又来了：如果没有糖，人体靠什么来供应能量呢？别忘了，米饭也好，馒头也好，进入体内后都是分解成葡萄糖吸收进身体的。所以只要掌握好方法，糖尿病人其实很多食物都是可以吃的，关键就是掌握好量、掌握好吃的方法。
每一种食物都有其独特的营养价值，很难说谁能替代谁的，我们都应该合理的摄入，才能满足身体对多种营养的需求。对于糖尿病等有特殊健康问题的人，除了注意吃，还要学会用，把多余的东西合理的用掉，健康自然就会得到保持了。
之心老师谈健身
糖尿病患者当然能喝牛奶。
牛奶是营养全面丰富的优质食物，特别适合糖尿病患者。奶类的营养成分齐全，组成比例适宜，易于消化吸收，具有很高的营养价值。奶类含有的优质蛋白，如酪蛋白和乳清蛋白增强免疫力，含有丰富的钙、奶中的钙特别易吸收，预防骨质疏松。奶类含有乳糖，但血糖生成指数GI较低，对餐后血糖升高作用较弱，因此糖尿病人可以每天饮奶250到400毫升。
推荐低脂和脱脂奶
糖尿病人要多喝低脂牛奶和脱脂牛奶，市面上奶产品多种多样，除了少数添加大量糖类的奶类产品之外，其他大多数奶产品，都适合糖尿病患者选用，从防治血脂异常或肥胖的角度，推荐糖尿病患者选用低脂奶或脱脂奶。普通奶含脂肪3～4%，低脂奶脂肪含量不超过1.5%，脱脂奶脂肪少于0.5%。
推荐低乳糖奶
另一类是低乳糖牛奶，乳糖是奶类中特有的糖类，虽然GI较低，不会引起餐后血糖升高，但是有的人，喝奶后出现腹胀，腹部不适，腹痛，腹泻，排气增多等症状，此种现象医学上称为乳糖不耐受，乳糖不耐受的人可以选用低乳糖牛奶，这种奶在加工过程中，使乳糖分解掉，乳糖含量不超过2%，而且低乳糖牛奶的GI很低，只有19，属于低GI食物。
推荐0添加糖酸奶
乳糖不耐受的糖尿病患者也可以选择酸奶。酸奶中乳糖含量很低，因为在发酵过程中乳糖转化为乳酸，糖尿病患者选择0添加糖的酸奶或者自己在家里用脱脂奶制作不添加糖的酸奶都是不错的选择。
国家二级公共营养师
国家高级健康管理师
王兴国教授第三期营养特训班学员
辽宁营养师事务所签约营养师
擅长儿童饮食营养、孕妇饮食营养等特殊人群营养健康管理
营养百事通
对于糖尿病患者来说，牛奶是首选食物。牛奶不但含有较高的钙也是补充优质蛋白质的来源。《中国居民膳食指南》2016版推荐，每天的牛奶摄入量在300克。这一条同样适合糖尿病患者。
除此以外，牛奶的升糖指数以及糖负荷都是非常低的。（牛奶的升糖指数GI值为27.6，而糖负荷GL值为0.9。）
所以糖尿病患者必须喝牛奶。但是对于一些血脂异常的糖尿病患者来说，更推荐选择低脂或者是脱脂的牛奶，以减少脂肪的摄入量。但不管怎样一定是纯牛奶。而不是什么核桃奶，早餐奶。添加其他成分的奶饮料。
牛奶钙含量比较高，而且已被人体吸收，100克牛奶含钙104毫克。
有一些糖尿病患者一喝牛奶就拉肚子，这往往是乳糖不耐受，这种情况可以选择无乳糖添加的牛奶。
乳糖不耐受或者不爱喝牛奶的患者还可以选择酸奶来代替补充。但是要注意的是，一般的时候，酸奶都会额外添加一些糖，即使是这样酸奶的升糖指数和糖负荷也是低的。（酸奶的升糖指数GI值为48，而糖负荷GL值为4.5。）
对于喝奶的时间，糖尿病患者并不用纠结，随时可以，可以放在早餐，可以放在晚餐，也可以放在加餐或者是睡前。
对于特别不爱喝奶，没有养成喝奶习惯的糖尿病患者也可以来用牛奶来制作美食，比如说蒸馒头，用牛奶来和面，或者是牛奶和面做鸡蛋饼，都可以。既美味又营养。一举多得。
实在爱营养
晶晶汤觉得当然可以啦。
简单来说，糖尿病患者是身体中的胰岛素分泌水平不足以抵消血液中的糖分，于是这些糖分本来应该分解成葡萄糖让人体供能的，但是现在缺堆积在体液里，比如血液、组织液、尿液中，就成了糖尿病。
也就是说，糖尿病顾名思义，是糖代谢出了问题。因为重要的是控制糖的摄入。这里面说的糖可不是我们狭义理解的白糖、砂糖、红糖、黑糖、糖果。
此糖非彼糖。学过高中化学的都知道，糖是由碳、氢、氧三种元素组成，它还有一个名字叫碳水化合物，从结构上分为单糖、低聚糖、多糖、组合糖。典型的单糖就是葡萄糖，最容易被人吸收；低聚糖有乳糖、麦芽糖，都是由一个葡萄糖和其他糖组成；多糖就很多了，淀粉、糖原、纤维素都是；组合糖有糖蛋白、糖脂等。
人体唯一能够利用吸收转化成热量的糖就是葡萄糖，也就是说我们摄入的其他类型的糖（碳水化合物）都要在身体中分解成葡萄糖才行。
看了一堆化学式晕了吧。没事我们讲人话。
糖尿病人也不是完全不能吃碳水化合物，只要是不那么容易分解成葡萄糖的就行。
我们来看牛奶里面都含有什么。
每100毫升牛奶里面还是有4.8克碳水化物啊。这里面的碳水化合物就是我们之前说的寡糖—乳糖。乳糖经过消化可以分解成一个葡萄糖和一个半乳糖。那不是很容易吸收嘛？但是童鞋你听说过一个词叫做乳糖不耐受吗？
所有体内的糖分解反应都需要酶的参与，分解乳糖的酶叫做乳糖酶，缺乏这个酶就无法分解乳糖。而90%的东亚人体内都缺乏乳糖酶，所以有些人喝完牛奶以后会肚子涨不舒服要放屁，就是因为乳糖都囤积在体内不消化产气的原因。
既然我们大多数人都消化不了乳糖，那么也就不用担心牛奶里面的糖了，何况也没多少，真的很少！
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晶晶汤爱健康
可以的。牛奶里含有大量优质蛋白质和部分脂肪，还有很多微量元素，是三大营养物质里蛋白质的主要来源之一。糖尿病饮食里提倡每一餐做到合理搭配，每一餐碳水化合物（米饭、面食）、蛋白质（鱼、肉、虾、牛奶、豆类）、脂肪（豆类、油坚果类）、纤维素（青菜、粗粮的谷壳）、维生素都要有合理的比例。碳水化合物快速转化成血糖，能满足身体的活动能量消耗，但降得也快。蛋白质和脂肪升高血糖的速度比较缓慢。但脂肪含有的热量很高，应该限制。每一餐只有做到各大营养物质合理搭配，血糖才会平稳上升，不会忽高忽低。有病人认为既然碳水化合物对血糖影响很大，那不吃主食，只吃肉和菜行不行？不行。不吃主食，只吃蛋白质，会使血糖的峰值延迟，加之降糖药物的作用，在短时间内容易引起低血糖。总的来说，牛奶可以喝，而且建议每天喝一杯牛奶。
那如何喝牛奶是有讲究的，不是所有的牛奶都能随便喝，有选择性地喝，才能做到既补充蛋白质，又不会使血糖波动明显。首先，建议选择不加糖的纯牛奶、脱脂牛奶；其次，建议选择脱脂奶粉按比例兑水喝，不建议选择盒装牛奶。当然了，不是说盒装牛奶不能喝，而是盒装牛奶蛋白质含量比较低，如果是以补充蛋白质为目的，就不作为首选；再者，酸奶由牛奶发酵后，蛋白质含量也比较低，也不作为补充蛋白质的选择；最后应注意的是，由于牛奶转化成血糖的速度比较慢，所以当发生低血糖的时候，牛奶也不作为首选。
药事健康
牛奶富含钙和蛋白质，所以很多糖友会通过饮用牛奶来补充钙质。
这样的话就建议睡前喝牛奶比较好。
1、 可以预防夜间低血糖。
2、 更有利于钙质的补充。
科学家们通过人体代谢生理作用的研究发现，一天中最佳的补钙时机，就是每天晚上临睡前。
在白天的一日三餐饮食中，人体可以摄入400-500毫克钙质，当身体的钙调节机制发挥作用，从尿中排出多余的尿钙时，血液可以从食物中得到补充，以维持血钙的平衡。
但是到了夜间，尿钙仍旧会排出，可食物中已经没有钙质的补充，这样血中的钙质就会释放出一部分去填充尿钙的丢失。为了维护血中正常的钙水平，人体必须从钙库中提取一部分库存，即骨骼中的钙质。这种调节机制使清晨尿液中的钙大部分来自于骨钙。
所以，睡前喝牛奶会减少钙质的丢失。
不同年龄段奶的选择
1、 一岁以上可以喝全脂牛奶，但要小心乳制品中的果粒。
2、 如果是5岁以上的儿童可以喝脱脂的牛奶了。
3、 此外，考虑到青少年，孕妇产妇，老年人群钙需要量会比较高，因此我们建议保证较多的乳制品摄入。
4、 其他的年龄段按照大约300克的牛奶喝就可以了。
5、 如果是奶量喝的比较多的人群，建议选择脱脂奶或者低脂奶。
6、 血脂高的糖友建议选择脱脂奶或者低脂奶。
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以上答案由微糖注册营养师宋明月老师提供