奮鬥中的95後
說到洛陽的美食,那可真是有很多了,接下來我就為大家推薦幾個洛陽地道的美食吧。
漿麵條
漿麵條是洛陽有名的小吃之一,歷史很悠久,深受洛陽當地人們的喜愛。漿麵條的做法比較簡單,味道也十分具有風味,而且當中有著花生、青菜、胡蘿蔔等配料,美味可口的同時還富有營養,十分值得一嘗。
牛肉湯
在洛陽的街頭,牛肉湯是十分常見的一種店面。在洛陽,人們十分喜愛喝牛肉湯。牛肉湯泡饃可以說是洛陽人最為愛吃的早餐之一了。除了早餐喝牛肉湯之外,夏天的時候,洛陽人也常常會在晚上喝上一碗牛肉湯。
洛陽水席
不翻湯
糊塗麵條
糊塗麵條也是洛陽的地道美食之一。糊塗面的麵條滑嫩,黃豆、蘿蔔等配料搭配在一起恰到好處。而且,糊塗麵條的美味不僅在於麵條吃起來好吃,糊塗面的湯喝起來也是非常的美味。
(GSJ)
亞洲食學論壇
回味洛城
洛陽的地方小吃很多……
漿麵條
山楂酪
菜莽
洛陽水席、扣碗
當然,還有牛、羊、驢、雞肉湯,豆腐湯、丸子湯、不翻湯,餜子油茶等等,不勝枚舉……
勇哥45684091
05年吃遼“真不同”水席,印象深刻!菜品做工精細,講究!結合服務員的古時裝扮,宮廷化的言行舉止,真是讓當時的我大感驚歎,至今記憶尤新。深感“水席”真是能代表洛陽的美食,凸顯洛陽的古都文化!