米芾為宋四家之一，其書法被形容為“刷字”，用筆迅疾而勁健，盡興盡勢盡力。大至詩帖，小至尺牘、題跋都具有痛快淋漓，欹縱變幻，雄健清新的特點。那般氣勢，太險太美，太絕了。
斑駁字跡，信手“塗寫”的神韻。在《珊瑚帖》中，字態極為奇異超邁，米字中，平捺十分伸展，從不少字中能看到如此奔放意韻。著名的《苕溪詩卷》，作為米芾代表作，用筆中鋒直下，濃纖兼出，落筆迅疾，縱橫恣肆。尤其運鋒，正、側、藏、露變化豐富，點畫波折過渡連貫，提按起伏自然超逸，毫無雕琢之痕。
米芾行筆要求在變化中達到統一，把裹與藏、肥與瘦、疏與密、簡與繁等對立因素融合起來，也就是“骨筋、皮肉、脂澤、風神俱全，猶如一佳士也”。米芾對書法用筆有獨到體會。要求“穩不俗、險不怪、老不枯、潤不肥”，大概姜夔所記的“無垂不縮，無往不收”也是此意。
從米芾的手跡來看，“刷”這一個字正將米字的神采活脫脫地表現出來，無怪乎蘇東坡說：“米書超逸入神。”又說“海嶽平生篆、隸、真、行、草書，風檣陣馬。”董其昌說：“米字為宋朝第一，畢竟出於東坡之上。即米顛書自率更得之，晚年一變，有冰寒於水之奇。”明裡自謙而實點到精要之處。
單子欣賞
"時”字的鉤劃就是最典型的米芾風格。
米芾代表性的“捺點”，很傳神。