近期黑龙江、吉林等地普遍降温，对水稻秧苗以及棚室经济作物的生长造成了严重影响。
为降低对农业生产造成的影响，减少损失，本期将对冻害发生的原因、原理及解决办法做详细解析，从而及时有效的解决冻害问题。
1关键词
膜相变化 :当植物遇到低温时，生物膜会由液晶相变为凝胶状态，并使膜的结构破坏，细胞质内的溶胶大量排出，严重时导致植物死亡。
酶活性变化：植物进行光合作用和呼吸作用的过程中，需要各种酶的参与，低温造成酶活性下降，进而影响到各项生理机能受影响。
2解决原理
- 稳定细胞膜的正常液晶相。
- 提高作物细胞酶活性。
- 避免细胞内结冰，防止冰晶对膜的破坏。
- 防止细胞内的水流到细胞外结冰，提升抗冻脱水的性能。
- 同时要注重冻害发生后，如何快速恢复根系活力以及营养生长。
注 意
水稻在低于13℃时停止生长，低于8℃时产生延迟性冷害；低于4℃时，根系丧失活力，生长受抑制，吸收肥水能力下降，同时还会使原生质透性增强，导致氨基酸外渗，加重绵腐病、立枯病、青枯病等病害的发生。
3解决方案
- 根据实际情况采取适当棚内增温、保温措施。
- 下午4点以后，盖好透气膜，一定不能让叶尖有水珠，否则在夜间棚内温度降到0℃以下时，会对叶片造成不可逆的影响。
- 及时、合理的使用防冻、抗冻的农化产品增强秧苗自身的抗冻能力，把损失降到最小。
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