写在开始前，4月24日凌晨的陕西局部霜冻消息让苹果当天的盘面应声涨停，市场对苹果的关注度再度提升，为了更好地实地调查研究，我们来到了陕甘晋开启本次调研之路。
盘面的大幅波动让大家继续感受着苹果的热度，但大幅波动的时候操作的难度也就来了。开篇前想说，看不懂的时候可以不做，不用为了波动让自己强行进场，想着进去吃肉喝汤，也许别人就在等你进去收割。做你熟悉的交易模式才是你在这个市场存在的根本
继续回答几个疑问，有人说山东很好啊，但我们正此行调研在陕西、山西、甘肃，仅代表所行情况介绍，不能代表整个市场生长情况反馈，还请大家理性看待。
上午从第一天落脚的陕西省渭南市澄城县出发，前往合阳县，因为这里出产早熟的嘎啦，了解嘎啦因为是最先上市的早熟苹果，早熟苹果的开称价格对老果和新季节新果的开称过度有着很重要的市场引导过渡作用。
途经坎坷，路过几段难走的路，来到了合阳县金峪镇，看到一些枯萎的核桃树，也遇见正在砍整片核桃树的大爷。走过金峪镇来到甘井镇，这一路走进了路边的6个果园，也许是来的时间尴尬，11点多到12点，都没遇见果农，没能进行沟通，但看果子好坏这些我们不需要指导。这一块看到的早熟果受灾程度比第一天看到的明显好了些，有的已经疏果了，当然也还是有受冻，减产幅度给我们的直观感觉就3成左右。下面随机分享些拍的照片。
中午在合阳县城简单吃点后驱车直奔山西运城、临猗。这里大家说减产也比较严重，特意前来验证。还有个必须来的原因是因为这里是纸加膜产区，产量大，但是苹果的价格都相对低，对市场的冲击往往是价格的下限。同时，临猗也号称果都，水果种类多，也想看看替代品桃、梨、李子、樱桃等的情况。
陆续走进了很多的果园，整体感觉是55开。在运城市南张乡，遇见在田间劳作的大爷，上去聊了聊，他在的这个果园基本冻了，放弃套袋了，他这个果园是5亩的，基本放弃了，但大爷说坡上他还有地，他一共有40亩果园，受灾的占一半，还有一半是好的，具体可以看下方聊天视频。
行走继续，来到运城牛杜镇，走进一个果园，这个果园是这两天来为止看到的最好的果园，大爷正在疏果，看着他剪掉的果子莫名的心疼，这个果园真的好，大爷剪掉的别的果园都没有，疏果就是一枝留一个，视频中也可以看到大爷在熟练的疏果，当问及大爷减产情况时，大爷表达的是一半一半，有受灾的，当然也和大爷表达了这真的是我们看到的最好的果园，当然不能看地上，这边是高产低价区，地上果园多少会有些草的，在洛川富县你们会发现果园打理的和家一样干净。具体观看下方聊天视频，我提及的内容视频里都有的。
继续前行，走进了一片梨园，果农大爷看着70多了，说话有地方口音，有些听不清的还要当地朋友及时翻译，大爷此刻正在施肥，衣服已经浸满了汗水。详细的大家看下方视频。
一天走下来，问题也在困惑着我们，今年点状的受灾，如何能够更高效的统计受灾程度，因为可能相邻的果园都有差异，一个没受灾或者轻微，一个很严重，但实话今天运城、临猗这边给我的直观感觉是比昨天的富县洛川是要好的。具体的受灾程度分析还是交给我的同事王博来做，会更加理性。
图：行进轨迹
首先说一下早熟嘎啦的主要集中地合阳县，前文已经说到好多核桃树已经被冻死甚至被砍伐，可以看到霜冻对本地还是有影响的，接下来说一下果园的情况，我们在合阳县调研了两个镇若干个调研点，果园都有御寒的措施，距离火堆近处幼果良好，但往深处走会发现幼果剪开后发黄甚至枯萎的迹象，通过整体的一个调研取样分析，预估合阳县的减产程度在3-4成左右。
下午到达运城市，从南向北，经过万荣县和临猗县，下面说一下这两个县的情况，首先万荣县地处偏北，果农聊天预估该县减产程度在5成左右，但通过采集的样本来看减产预估在3-4成左右。而临猗县较万荣县偏南，受寒潮影响略轻，减产程度在2-3成左右 。但这两个县减产并不仅仅是因为冻害，还有受多次冷空气影响自然授粉效果不佳的因素。临猗县有水果之乡的美誉，我们还对梨园进行了调研，据果农说减产不是很明显，但由于冻害导致梨的质量不佳，商品率将会极低，去年可以卖1.5元/斤，今年可能就要当地面货几毛钱就处理了。途径过一片桃园，看着长势很好，结很多果，但当和果农聊才了解到，外表没有影响，但如果掰开看就会发现内部已经发黄了，这就是冻害对水果的影响。
总结一下，陕西合阳县和山西运城万荣、临猗两县受冻害情况相比富县、洛川要轻得多，但也相应出现了点状冻害，具体简称程度请看下表。而替代品梨和桃等水果，虽然减产不是很明显，但质量问题很堪忧。
由于运城调研地点有限，明天会继续进行，先对这两个县进行评估，对整体先不做评估。
结束今天的调研，明天继续前行。
来源交易员联盟
作者：王博、吴吴吴波
调研时间：2020.4.27
■ 以上内容仅根据本次调研情况整理，不能代表全市场信息，并不代表本平台及所在机构观点，不构成实际操作建议，期货市场有风险，投资需谨慎。
