玉米面小桃酥,新年的礼物


玉米面小桃酥,新年的礼物

寒冷的冬日,自制一道健康美味的甜点——玉米面小桃酥,送给你,新年的礼物!

原料:玉米面,白面,葵花籽油(滋润不油腻,清香味,不会遮盖食材本味),鸡蛋,核桃仁,糖粉,泡打粉,白芝麻。

做法:

1、将玉米面:白面(1:1)各150克、核桃仁适量、鸡蛋1-2枚、糖粉随喜爱甜度加量(不喜甜可不加)、泡打粉3克,将上述原料(三人份)用150克左右葵花籽油搅拌均匀。

玉米面小桃酥,新年的礼物

2、滚成约20克小团子。

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3、将小团子用手掌轻轻压成小饼,粘上白芝麻粒,放入烤盘,有芝麻的一面朝上。

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4、烤箱170度中火20分钟。

玉米面小桃酥,新年的礼物

啦啦啦,清香扑鼻的小桃酥出炉啦!老幼皆宜,茶点首选。加了玉米面和葵花籽油的小点清爽不油腻,看得见,吃得出,健康美味两不误。

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