宋亮:2018-2020年,奶粉行業進入絞殺之年!

宋亮:2018-2020年,奶粉行業進入絞殺之年!

到2020年以後,第一大消費增長的不再是嬰幼兒,而是中老年。特別是50歲以後的人,他們的消費增長速度開始在2020年以後超過嬰幼兒,並且在2030年消費總量達到第一位。

我認為,在未來十年裡,中老年消費將成為重要話題。大家算算看,1800萬人口,一個嬰幼兒一個月3罐奶粉,按照母乳和非母乳餵養,按照複合餵養測算一下,行業增長空間沒那麼多了。

奶粉的天花板已經到了,就品類來說,有機、羊和特配可以維持一定的高端,但是其他產品的價格體系一定是跟國際接軌的。我想說的是,未來五年或者三年裡面,是中國整個嬰兒奶粉價格體系重塑的階段。

什麼叫重塑?就是打破了再塑造。這樣的一個階段對於嬰兒奶粉來說,我認為它更多的是引流功能。

最近的中美貿易戰,中國將會全面放開市場。在過去三到五年裡面,特別是過去三年裡面,世界範圍內的嬰兒配方奶粉產能大幅增長,這些產能都將通過各種渠道,包括跨境渠道,湧向中國市場。

在這樣的體系條件下,我們原有的商業模式加劇衰退,加劇被打破,所以我們該如何去應對這些問題?

大家應該思考,在品類上怎麼去選擇,在渠道上怎麼去調整。既然線上已經跟線下發出了邀約,就應該順應渠道發展的趨勢。但是記住一點,作為一個渠道商,最有價值的地方是你跟消費者之間建立起的強關係,不論在任何時候都是不能替代的,是我們的優勢。

我曾經說過,未來的奶粉生產企業要從單一奶粉生產商向多元營養食品保健食品公司的發展方向轉型,但是我想跟大家講的是,我說的是主流,並不代表全部,指的是那些具備很深的研發背景、醫藥背景,同時擁有大量的資金儲備的企業,逐步開始朝這個方向去轉。

我們知道,轉型當中最重要的有兩個,第一是研發,第二是資金,但並非所有企業都具備這樣的條件。對於大批的中小企業,如果想要活下來,我建議你們往專業方向去發展,不要考慮什麼營養品,就做嬰兒奶粉,把它做專業了,把成本做低了,把用戶做好了,就可以了。因為對你來說,一定的規模條件下能保持盈利,能保持生存,就ok了。

我們知道,嬰兒奶粉增長最大的國家就在中國,中國的市場格局能決定世界嬰兒奶粉的市場格局。在這樣的情況下,中國市場放緩、見到天花板的時候,請問作為投資者,你該怎麼選擇自己手中的企業呢?

對於中國的企業來說,不論遇到什麼樣的困難,不論遇到什麼樣的障礙,這個市場永遠是我們的。

我認為,未來中國奶粉可以分為民族品牌和外資品牌,因為我們的企業已經國際化發展,而很多外資品牌也已經本土化發展——2013年我在上海也講過這個話,這個趨勢今天來看更明顯。

中國市場現在這個階段和以往不一樣在於,過去我們是野蠻生長,今天我們是精益求精。

精益求精的時候,雖然我們在技術上、資金上、品牌上落後於人,但是在這樣的一個土壤裡能夠生存下來並活得很好的企業,將來一定會成為本土的優勢品牌,而能成為本土優勢品牌的企業,將來必然會成為世界知名品牌,因為中國市場佔世界嬰兒奶粉市場的大概20%,這樣一個市場裡,具有絕對話語權的企業在世界範圍內一定具有話語權。

中國的企業能在這樣高強度的競爭當中活下來,能夠用我們自身的銷售方式去贏得消費者,我相信在任何一個國家也同樣適用——澳優把在中國的營銷方式用在了國外,效果就非常好。

2018年是中國嬰兒奶粉又一次升級的元年,有機奶粉、羊奶粉、特配粉又要進行升級,誰主導的?是優勢技術和優勢資本企業主導的。為什麼?因為它們要通過這樣的升級,不斷的升級,來絞殺那些跟在後面的所謂通過配方註冊制的有機奶粉和羊奶粉。這種絞殺,是有預謀的,是聯合起來的,大企業會推出更高配方的有機奶粉、羊奶粉,你們會看到特配粉將不斷湧現。

這是一次以技術為導向的市場作用下的絞殺。原本我們指望奶粉新政能夠對行業進行有效的清理,能夠幫助這個行業提前結束這場絞殺,但遺憾的是,奶粉新政不僅讓我們這個行業的市場作用力延後了三年,最重要的一點,它的信號誤導了一大批人,從而使我們的產能不僅沒有減少,還進一步釋放了。

本該在2015、2016、2017三年內完成的奶粉行業清剿,因為奶粉新政我們延後了三年。所以,

2018、2019、2020年是中國奶粉行業的絞殺之年、價格重塑之年、市場格局定位之年。

羊奶粉是一個非常有前景的產業,我希望大家能夠維護它,而不是做最後的掙扎。如果能體面地退出去,就不要死皮賴臉地賴在這裡禍害它。

未來能夠活下來的企業,能夠在奶源建設和品類上有進一步的發展,那麼絕對又是一個春天。此外,如果羊的成人粉能夠稍微發展一下的話,這個量,這個利潤,可是驚人的。

羊奶粉不是一個競爭的行業,而是一個競合的行業。我們看到三位巨頭,宜品,羴牧,澳優,包括最早做羊奶粉的美可高特,幾位能夠坐在一起和和睦睦地聊聊天,攜手維護這個行業,這是羊奶粉行業的福氣。

從2008年三聚氰胺,到2010年性早熟,到2011年汞超標,到2013年的肉毒桿菌,毀了多少企業聲譽。牛奶粉行業曾經留給我們的教訓,我們一定要謹記於心,這是我們的飯碗,不能再砸了。所以,希望大家能夠虔誠地對待這個行業,虔誠地向消費者獻出你們的愛心,愛心總是有回報的。羊奶產業未來前景廣闊,希望大家能夠堅守、堅持、堅韌。


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