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紅薯是人們非常喜愛的食物之一，如果沒有小麥，水稻，玉米等穀物作為糧食，紅薯就可作為主糧，不過，在我國隨著紅薯退出主糧的地位，身價也變得不菲起來，雖然身價變高，但喜歡紅薯的人們似乎並沒有減少，反倒是價格越高，越感覺紅薯好像是天下最美的副食品之一。在農村，有不少的朋友喜歡種植一些紅薯，紅薯的生長期長，春紅薯生長期可達到200天左右，晚紅薯生長期也在160天左右。
紅薯有早熟品種與晚熟品種，品種的不同，收穫期有差異，紅薯的耐寒能力並不強，不同於其他農作物，紅薯喜歡溫暖溼潤的氣候，屬於半耐乾旱植物，但是，紅薯的膨大期需要的水分多。紅薯的塊根，生長在地下，從根部只看到由於地下塊莖的膨脹，而頂起的裂縫，成熟期並沒有多麼的明顯，要想知道紅薯適合什麼時候收穫，要看紅薯的成熟標誌是什麼，生長到什麼時候就可以收穫。
1，收穫的時間，紅薯主要含有較多的澱粉，澱粉越多，就說明紅薯的質量越好。以種植紅薯，製作澱粉為目的的，不要收穫太晚，因為收穫過晚，不容易晾曬，大多數經常種植紅薯紅薯的朋友們都知道，正常紅薯收穫的時間在10月上旬至10月下旬，再晚一點的11月初收穫的也有。根據紅薯不同的用途，收穫的時間，可靈活掌握，首先，留作種子用的紅薯，可是當晚收穫，讓紅薯充分膨大，但有一點須得注意，不要在氣溫降低太多，才收穫，一般初霜之後，就要進行收穫紅薯，妥善儲存，以備好來年的薯種，有實驗發現，紅薯如果長時間的低於9攝氏度的溫度，就容易出現受冷害，變得不那麼耐儲存，因此，在霜凍到來之前一定要收穫完成，一旦受到凍害就不好了。
紅薯只要是個頭長成了，隨時都可收穫，只不過收穫的早，產量低一些罷了，但為了市場的需求，填補市場，可按市場需求進行收穫上市。
2，看土壤的乾溼度，要想紅薯儲存的時間長，紅薯塊的含水量不宜太高，在收穫前10天左右就不要進行澆水了。有的朋友將紅薯種植在黏土地，黏土地不同於沙土地，沙土地幹一些仍然好收刨，如若是黏土地遇到乾旱，土發硬，不容易收穫，有時還會因為黏土地過幹而引起紅薯表面開裂，因此，紅薯種植在砂壤地與黏土地的水分應分別對待。
3，根據紅薯秧來判斷是否該收穫紅薯了，紅薯的葉片早衰，變黃，莖蔓明顯的出現衰敗，這個時候，就應當收穫紅薯，就不用再等時間了。
4，收穫後防凍害，上面提到的紅薯不耐低溫，因此在平均低於10度的溫度到來之前，將紅薯收穫完畢，避免因溫度過低而造成因凍害而腐爛，白白的蒙受經濟損失。好了，今天的分享就到這裡，歡迎關注，分享給你的朋友。
