糖尿病科學飲食是血糖控制好的關鍵因素，怎麼吃？先記住這幾句話：
飲食真能降血糖
吃飯總量要控制，
吃得各類要豐富，
定時定量七分飽，
飯後一定要運動。
糖尿病不是控制吃的多還是少，而是控制總熱量：
糖尿病人在血糖控制好的情況下：可以喝點什麼酒？
糖尿病人吃什麼升糖快：這個對照表收藏一下：
糖尿病人經常吃以下菜，對血糖好:
1、竹筍。竹筍中脂肪與糖的含量很低 ，屬於高蛋白、多纖維食物，非常適合高血糖的人用，可以延長腸胃的排空時間，避免餐後血糖驟然升高。竹筍還有助於糖尿病性肥胖症的防治。
2、苦瓜。苦瓜降血糖家喻戶曉，苦瓜中含有類似胰島素的物質，是糖尿病病人的理想蔬菜。
3、黃豆芽：含有較為豐富的營養物質，具有熱量低、膳食纖維豐富的特點，可有效的控制餐後血糖的上升。
4、綠豆芽：功效和黃豆芽是一樣的。
除了科學飲食：還要注意以下幾點：
1、易升血糖的碳水化合物要特別注意：以主食為主，主要食物來源有：糖類、穀物（如水稻、小麥、玉米、大麥、燕麥、高粱等）、除此之外，有些高糖水果也要慎吃。
如果在吃主食的同時多吃些菜，加上此粗糧血糖就會不易升高，會更加平穩。
2、糖尿病人睡得好血糖更好： 糖尿病患者應儘可能地保證每晚7~8小時的睡眠時間就可以了，不要少睡也不宜多睡。
3、要餐後運動，糖尿病人餐後40分運動，是可以幫助降低血糖、血脂、有效的控制體重、預防糖尿病合併症有較好的作用，所以一定要運動，最好的方法是快走、慢跑，不能空腹運動，也不可以運動過量。
4、要經常幾監測血糖、測血壓，還要把血脂控制好，這樣就能預防併發症。；
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