生活中常聽很多媽媽說：我家的孩子是個無肉不歡的孩子，只要桌上有肉，吃飯就香，反正現在還在長身體，多吃點總是好的。
多吃肉有利於健康成長嗎？
- 確實，肉類有很多的好處，他能夠給我們人體提供優質的蛋白質，豐富的B族維生素，還有最容易吸收的鐵、鋅、銅等微量元素，生長中的孩子，適當的吃肉，可以預防貧血、促進生長髮育。
- 但是，肉類食物可不是吃的越多越好哦，有相關研究表明，過多的攝入肉類可以增加心血管疾病、肥胖和某些腫瘤的風險。
- 也有家長覺得現在動物在飼養過程中可能會違禁的添加激素，但其實，不管飼養過程中有沒有加激素，動物本身就會天然的含有一定量的激素，而且越肥的動物，其體內的雌激素就會越高，所以，多吃肉特別是愛吃肥肉的孩子，就必然會增加膳食當中雌激素的攝入量，容易導致孩子早熟。有關研究證明，肉類攝入增多之後，孩子的發育年齡會提前2-3年哦。
- 所以，肉類不是吃的越多越好，絕對不能因為孩子愛吃肉就毫無控制，超量供應，這可不是一個負責任的家長該做的事哦。
那麼孩子每天吃多少肉，才叫做適量呢？
中國居民膳食指南推薦：
2-5歲的孩子，全天攝入畜禽肉類、蛋類、水產品總量50-70 克，4-5歲的孩子全天攝入總量70-105克，就可以滿足一天的營養需求。
而7-14歲的孩子，建議每天攝入畜禽肉類食物40-50克，水產品40-50克，14歲以上的孩子，建議每天攝入畜禽肉類食物50-75克，水產品50-75克。
50克瘦肉
如何把好適量的攝入關
- 控制總量，分散食用
將畜禽肉蛋類食物與水產品一起，控制好每週的總量，如7歲以上的孩子每週不超過280-525克（根據各年齡段的孩子攝入量存在不同）。將這些食物分散到每天，避免過於集中食用。建議每週制定食譜，更能有效的控制動物性食物的攝入。與其他食物搭配，更能發揮蛋白質互補的作用。建議每週制定食譜，更能有效的控制動物性食物的攝入。一週內魚和畜禽肉類互換，但不可用畜禽肉類取代其他，如果今天想多吃點肉，那麼可以適當的放寬多吃點，但要注意減少當天水產品的攝入，並在其他幾天內減少食用肉類，控制一週的食用總量不變哦。
- 切小塊烹製
在烹製肉類時，可將大塊肉材切成小塊後再烹飪，以便孩子主動掌握攝入量。少做大排、紅燒肉、紅燒雞腿等大塊的肉類菜餚。小份量是食物多樣和控制總量的好方法。
- 在外就餐時，減少肉類攝入
在外就餐時，往往會不自覺的增加動物性食物的攝入量，應儘量減少在外就餐的次數。如果需要在外就餐，點餐時，要做到葷素搭配，清淡為主，儘量用魚和豆製品代替畜禽肉類
總結：
適量的肉類有利於孩子健康成長，過量的肉類會帶來很多慢病風險和早熟風險。食用肉類控制一週總量不超過280-525克。
做一個負責任的家長，瞭解必要的營養知識，陪伴孩子健康成長，我是營養師纖雲，關注我關注更多的營養知識。
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