飲食的最終目的是為了“求和”，讓身心達到一種平和的狀態。如果水土不服，身體就會容易出偏差，影響自身健康。
為什麼人留戀家鄉美食？
就像北方人喜愛麵食一樣，南方人習慣米飯一樣，出生地在哪裡，人們更傾向於那個地方的本土飲食，想讓一個南方人天天吃麵那是不可能的，讓北方人頓頓米飯那也是很困難的！
那麼為什麼會出現這樣的現象呢？這就要回到我們的主題：一方水土養一方人！
每一個地域的人都有其不同的生理和心理需求特點，你在某個地方生活，就得適應當地的環境！
如何適應當地的生活，不僅僅說是要居住在此地，更多的是適應生活作息，飲食習慣，其中最讓人難以改變的就是飲食習慣！
吃當地方圓百里出產的東西，這才是我們的“常食”。當時偶爾嚐嚐鮮也是可以的，但如果老師不以當地出產的食物為自己的主食、常食的話，身體就很容易出偏差！
水土不服怎麼辦
所謂水土不服，就是人到了外地，吃了外地的東西，然後就會身體不舒服，嚴重的還會上吐下瀉！
約訪水土不服最有效的方法：去當地之後，不要著急去吃外地的食物，在此之前，第一件事情就是先要和當地的水，把水煮開，泡一杯當地的茶！
這就是“上堂問禮，入鄉隨俗”，也叫先試試那兒的水土，這樣的話可以避免因水土不服而鬧病！
一般來講，北方人到南方最容易出現水土不服的情況，不僅僅是因為南北方氣候溫度的差異，更多的是飲食，作息的不同。
入鄉隨俗
假如有一個北方人到了西藏，吃麵食並沒有感覺到很舒適，總感覺不得勁兒，這時候你再試試當地產的青稞麥、吃餈粑，吃酥油，你可能才會感覺到身體有力量。
但是如果你到了西藏，還在吃自己習慣的白米飯，不止當地的食物，那麼你的身體很快會出現不適，這就是典型的入鄉隨俗！
生活在某一個地方，吃這個地方產出的食材，習慣這個地方的風俗人情，從心理到身體上都認同這樣的生活方式，以後再去到新的地方，適應新的生活。
這就是我們飲食上面的入鄉隨俗，尊重哥哥地方的飲食習慣，選擇最適合的方式去適應，這就是最好的答案！
現代人出差、‘旅行、定居等很多方面需要去適應不同地區的不同習俗，所以這篇文章應該對大家很有用！
