饮食的最终目的是为了“求和”，让身心达到一种平和的状态。如果水土不服，身体就会容易出偏差，影响自身健康。
为什么人留恋家乡美食？
就像北方人喜爱面食一样，南方人习惯米饭一样，出生地在哪里，人们更倾向于那个地方的本土饮食，想让一个南方人天天吃面那是不可能的，让北方人顿顿米饭那也是很困难的！
那么为什么会出现这样的现象呢？这就要回到我们的主题：一方水土养一方人！
每一个地域的人都有其不同的生理和心理需求特点，你在某个地方生活，就得适应当地的环境！
如何适应当地的生活，不仅仅说是要居住在此地，更多的是适应生活作息，饮食习惯，其中最让人难以改变的就是饮食习惯！
吃当地方圆百里出产的东西，这才是我们的“常食”。当时偶尔尝尝鲜也是可以的，但如果老师不以当地出产的食物为自己的主食、常食的话，身体就很容易出偏差！
水土不服怎么办
所谓水土不服，就是人到了外地，吃了外地的东西，然后就会身体不舒服，严重的还会上吐下泻！
约访水土不服最有效的方法：去当地之后，不要着急去吃外地的食物，在此之前，第一件事情就是先要和当地的水，把水煮开，泡一杯当地的茶！
这就是“上堂问礼，入乡随俗”，也叫先试试那儿的水土，这样的话可以避免因水土不服而闹病！
一般来讲，北方人到南方最容易出现水土不服的情况，不仅仅是因为南北方气候温度的差异，更多的是饮食，作息的不同。
入乡随俗
假如有一个北方人到了西藏，吃面食并没有感觉到很舒适，总感觉不得劲儿，这时候你再试试当地产的青稞麦、吃糍粑，吃酥油，你可能才会感觉到身体有力量。
但是如果你到了西藏，还在吃自己习惯的白米饭，不止当地的食物，那么你的身体很快会出现不适，这就是典型的入乡随俗！
生活在某一个地方，吃这个地方产出的食材，习惯这个地方的风俗人情，从心理到身体上都认同这样的生活方式，以后再去到新的地方，适应新的生活。
这就是我们饮食上面的入乡随俗，尊重哥哥地方的饮食习惯，选择最适合的方式去适应，这就是最好的答案！
现代人出差、‘旅行、定居等很多方面需要去适应不同地区的不同习俗，所以这篇文章应该对大家很有用！
