聖誕模式開啟!天津這家超高顏值、超好吃的西餐,讓你不再迷茫!

離2019年,還剩不到兩週,各處都迸發著火樹銀花的節日氛圍。小編覺得這才是一年裡最幸福最熱鬧的季節。

在這個熱鬧的季節裡,即使外面冷風蕭瑟,穿好秋衣秋褲,依然是個豪放不羈的春天。


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而本週,即將迎來最繽紛的節日—Christmas

親朋好友各類約會、聚餐、逛吃即將開啟

而牛排與聖誕相配,是不是更具有聖誕Style?

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比如這些

↓↓

相隔半個城市約了數次才成功的閨蜜

即使每天膩在一起,但聖誕餐也要逛吃的情侶

上班一起八卦,下班一起逛吃的同事

每個月都要聚起來轟趴的好友

……

全部都來安娜家的廚房過聖誕

安娜家的廚房,一個可浪漫、可休閒的過節聖地


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而且,還有辣麼多美食,吃到開懷!

往下看

邊走邊吃!喂!你有一份紙船牛排還沒解鎖!


安娜家的廚房(Anna's kitchen)首登天津!

採取開放式全景廚房,澳洲冰鮮牛排

線下體驗店入駐紅橋區鵬欣·水遊城A座三層

為天津的小夥伴們帶來澳洲安格斯冰鮮牛肉!

你人生的第一份新鮮牛排。


自帶網紅氣質的“立食牛排”

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聽說這家店讓牛排發燒友都忍不住尖叫

連食物鏈尖端的吃貨們也開始躁動了....

據說這裡的牛排從澳大利亞打"飛的"過來的

熟成反酸後就跟著大廚開始

在鐵板上演牛排界的T臺秀

坐在這裡吃牛排,很“擔心”

一頓飯後就變成牛排專家

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才開業一個月就成為天津都市報道

情人節推薦的網紅西餐廳

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更是被美食大搜索推薦報道

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大眾點評熱門推薦西餐廳第八名

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來自於澳洲Wagga農場的草飼安格斯牛

世界三大頂級牛種肉品之一

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所有牛肉都是有身份證的

牛肉來源可追溯!澳洲肉協認證!

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牛肉長距離運輸,一般只能冷凍,凍成冰柱子,到達後再化凍。而Anna’s kitchen的冷鏈可以做到全程0度快速直供,期間不冷凍!不冷凍!不冷凍!

到達店裡時,還跟剛剛宰割一樣新鮮。都說好食材,才有好味道,就是這個道理。分分鐘甩下國內牛肉3條馬路。

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這家連牛排發燒友見到都要“尖叫”的店:安娜家的廚房,致力打造一家倡導健康肉食主義的牛排輕食餐廳。

小編就被這"性冷淡"的時尚裝修吸引了!整家店處處透露出高大上的feel,乾淨整潔。

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下面高能,請留意!!!全是撩妹的必備食材

到Anna's kitchen後,不經任何人為醃製。

現場拆包、處理、分切成塊,就給你

原汁原味的美味,每一口都是滿滿的“新鮮感

普通西餐一塊牛排200g,至少要100多元吧

在安娜家的廚房吃塊西冷只要31元/100g


太值了!

現煎現食,超顛覆的用餐體驗

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再也不用去高檔餐廳裝逼了

餐廳環境時尚簡約,展示冷櫃裡整齊的碼放各類牛排,稱重沽價後,便交給廚師,在鐵板上上演國際牛排大秀。


step 1 選

主打安格斯草飼的菲力、肋眼、西冷,口感從嫩→韌的排列,依次是菲力→肋眼→西冷,現場的玻璃櫥櫃,看上哪一塊就讓店員取哪一塊,安心度滿滿~

西冷,推薦火候:五分熟、七分熟

西冷是牛外脊上的肉,含有一定肥油,帶有一層獨特的筋膜,使得口感韌度強,有嚼勁

現稱現煎現賣

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肋眼,推薦火候:五分熟、七分熟

肋眼最好吃的是當它五分熟的時候,肉裡偏生,卻不會流出血水。內部的汁水會浸滿過舌,略微甜甜又不腥膩....

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菲力,推薦火候:三至五分熟

菲力的個頭比肋眼的要小,略帶少女的紅嫩嬌柔,特別是那鮮美的肉汁,真的是好吃到頂胃

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step 2 煎

所有步驟裡最讓人煎熬的一步

看著粉嫩的肉肉翻轉變色,耳邊伴著

"呲呲呲"的聲響,香氣不斷侵襲而來

你唯一能做的,

就是控制住別讓口水流出來(¯﹃¯)····


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step 3 醒肉

別以為牛排煎好了就可以馬上開動,

起鍋後的牛排需要“醒一醒”。

牛排離開高溫熱源後中心的溫度還在持續上升,

如果此時切開牛排,汁水就流失了

醒肉之後的牛排汁水是馬上切開的500倍!


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step 4 撒上調料

越是好的食材,就越要吃它的原味。

簡單的喜馬拉雅玫瑰海鹽和黑胡椒

是上等牛排最好的搭檔。

裝在牛皮紙折成的小船裡。

非常有趣,堪稱津門撩妹神器。

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拎起一小塊牛排丟到嘴裡,能清楚感受到

汁水隨著牙齒的咀嚼而散溢開來,

把牛肉那種原始的口味發揮得淋漓盡致……

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近期,安娜家的廚房全新菜單出爐!

新出了許多"有顏有料" 超好吃的美味

快來先嚐為快吧~


新品推薦:經典素食意麵

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安娜家的廚房的又一健康演繹,水晶的香甜番茄,配上軟糯糯的巴馬臣芝士絲和秘製幹碟,給您意想不到的驚喜,每口都有豐富的層次感。


新品推薦:奶油南瓜湯

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自制特色飲品

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擦擦口水~約起來啊!

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下面是發福利的時間了!

會員卡充500立享550

充1000立享1200


安娜家的廚房

天津紅橋區鵬欣·水遊城A座三層(九毛九旁)

營業時間:11點-21點

澳洲安格斯草飼牛肉,低脂緊緻,健康首選

● 即選即煎即食,開放式廚房,操作過程全透明

● 牧場直送餐桌的冰鮮牛肉,每一口都"會呼吸"

● 顛覆牛排體驗,不僅時尚,性價比更是逆天


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