大家好，我是丸哥，致力於研究好吃不胖的烘焙食譜。
這天一冷，就有兩件事情實在控制不住：“手腳冰涼”和“長膘”。
明明啥也沒做，一不小心就成了“凍手凍腳的柔軟胖子”，各位小仙女是否有同感呢？
如果你想給自己補一補，又不想長膘。那最近我常喝的2道湯，就很適合：
一道低脂、飽腹感強，可以說是一大碗下肚也不容易長膘；
另一道適合氣血不足的人，像我這種常年手腳冰涼的就很適合吃。
是不是很心動呢~快來看看詳細食譜吧~
① 五紅湯：手腳冰涼要多喝
顧名思義，也就是五種紅色食物熬成的湯。據說這道湯在民間廣為流傳，非常適合補氣血。
偶然間看到了【五紅湯】的食譜，我就嘗試了一下，幾種豆子、花生搭配在一起，湯甜料多，確實很好喝。一碗下肚，感覺手腳都暖和了起來~
食材
紅小豆、紅皮花生、紅棗各60克，枸杞10克，紅糖適量
注意：
如果你把這碗湯當作主食（早餐、晚餐啥的），這個分量適合2個人吃。
如果你只是當作下午茶、甜湯，可以供3~4人吃。
做法
1、提前一晚浸泡紅小豆和紅皮花生，讓它倆吸飽了水分，更容易煮爛。
2、將紅棗洗淨去核。
3、將紅小豆、紅皮花生、紅棗、枸杞一起放入電壓力鍋中，壓20分鐘。
4、出鍋根據自己的口味加入紅糖，就可以開吃啦~
小貼士
這道湯除了可以單獨煲來喝，還可以加入芋圓、牛奶等一起煮，可以說是非常百搭了。
② 銀耳美顏羹：對皮膚和肺都很好，熱量低不長膘
丸哥是南方人，雖然已經12月了，但天氣還是挺“燥”的。經常覺得口鼻都乾乾的，很難受。
這個時候丸哥就會煲一鍋熱騰騰的「銀耳羹」來喝。
這道銀耳羹，還加入了桃膠、雪燕和皂角米。這幾樣食材都低脂低熱量，其中的多糖成分對皮膚很好。
有時候晚上喝一大碗當作晚餐，第二天起來也沒有長胖。真是減肥黨的福音~
食材
桃膠、皂角米、銀耳、枸杞、百合各5克，雪燕3克，冰糖適量（1人份）
做法
1、將桃膠、皂角米、雪燕分別泡發6小時左右，記得搓洗掉它們的雜質。
2、銀耳提前2個小時泡發。（銀耳一定要現吃先泡哦！千萬不要久泡）
3、小燉鍋中放入銀耳、清水，先煮1小時。
再放入桃膠、皂角米煮半小時。
最後放入雪燕、枸杞、冰糖，煮15分鐘。
小貼士
①當然，按照以上步驟，口感會更好。但是如果你覺得麻煩，也可以把除了冰糖以外的所有食材一股腦放進電壓力鍋，煮個20分鐘，出鍋再加冰糖就可以了。
②煮好後可以倒一包牛奶，更滋補~
③桃膠有活血化瘀的功效，所以經期不要吃。
特別喜歡皂角米的口感，外Q裡糯，很有嚼勁。銀耳都煮出膠了，特別爽口！沒事燉上一碗，養顏不養膘哦~
好啦，以上就是今天想分享給大家的2道甜湯。最近我經常喝，覺得很不錯，所以推薦大家試試！
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