中國幅員遼闊，美食眾多，各個地區都有自己經典的美食，各有滋味，每一種都超好吃。今天小編就來說說貴州美食，下面這6道經典的貴州美食，個個美味獨特，假如給你3000塊讓你挑戰，三分鐘吃完你選哪個？
貴州六盤水：水城羊肉粉
水城羊肉粉是貴州省六盤水市的民間小吃，是當今六盤水人早餐的主食。
水城羊肉粉起源於上個世紀八十年代初，早些時候水城人是很少吃羊肉的，羊一般都只用作民間祭祀用，人們不吃羊肉，是因為嗅不慣羊的那種羶味。
貴州遵義：烏江豆腐魚
烏江豆腐魚是一道色香味俱全的漢族名餚，屬於黔菜系。此菜香鮮辣燙，色味俱佳。其魚肉鮮美清香，豆腐雪白滑嫩，久煮不老，食之無渣，入口即化。
烏江位於遵義縣最南端，高速公路側有飲食一條街，店堂櫛比，家家戶戶專營活魚加工，特殊風味的"烏江豆腐魚"聞名省內外。已成為烏江旅遊業中獨具特色的飲食文化品牌。
貴州銅仁：馬打滾
馬打滾為傳統小吃，50年代曾行銷市面，倍受食客青睞，外地人來銅仁偶得食之，便有“相食恨晚，食之相思”之感，其原料以粘。
糯米、黃豆為主，經浸泡、舂粉、揉製成湯圓狀煮熟後滾上混有白糖、芝麻的黃豆粉即可食用，因翻形如馬打滾，故得此名，其味香甜可口，粘糯適宜。
貴州遵義：鴨溪涼粉
鴨溪涼粉是貴州遵義地區最具有特色的一種夏季休閒消暑漢族風味小吃。鴨溪涼粉因為產自遵義鴨溪鎮而得名。
不過以遠遠不止在鴨溪才能吃到了，因為其口感極好，在夏天又是消暑的好食品，所以在貴州很多地方都能吃得到。最正宗的鴨溪涼粉還是隻有在鴨溪才能吃到，鴨溪涼粉採用優質豌豆做原料。
貴州六盤水：夜郎熗醉肉
夜郎熗醉肉是非常好吃的一道菜，紅綠相間味鹹甜，微辣解膩，回味帶有淡淡的酒香。
貴州六盤水：風豬
"風豬"是貴州荔波的傳統名特產，己有100多年曆史。
據清代《荔波縣誌》記載："本縣小豬特別肥嫩，風豬燒豬素有名。"作為地方特產，暢銷海內外，香港大亞公司曾把1只風豬懸掛室內，經數月寒暑更迭，不僅肉質鮮嫩如初，而且香味飄逸不絕，引起國外商人的爭購。
生活唯有愛和美食不能辜負，這6道貴州美食你吃過幾個？最喜歡哪個？假如給你3000元挑戰這6種貴州美食，3分鐘吃完你選哪個？
