雞蛋牛奶新吃法，烤一烤顏值高上檔次，外焦裡嫩，出爐就流口水！
說到牛奶我們都知道，這是一款非常常見的飲品，很多甜點都離不開它。但是牛奶在很多地方都僅僅是作為一種配料，不論是烹飪方法還是食材結構都有點點綴性質。今天我們就用牛奶雞蛋為主要食材來做一款烤牛奶。
做好之後，香軟可口，清香撲鼻，最重要的是它的口感，非常有質感喲！Q彈爽滑，軟軟糯糯的，特別過癮。其實烤牛奶的做法也很簡單，且吃起來非常回味，相比其它甜點真的別有一番風味呢！對於孩子或者老人來說是一款不錯的美食。雞蛋牛奶新吃法，烤一烤顏值高上檔次，外焦裡嫩，出爐就流口水！
只要品嚐一次，幾乎所有人都愛不釋手呢！既有西式美食的香軟可口，還有一點中式美食的滋味。特色美食，香軟無比，越吃越香，牛奶加雞蛋就搞定，特別好吃！也你也來感受一下這款特色美食吧，第一次吃就會愛上它的，當早餐當甜點都是不錯的選擇呢！
【烤雞蛋牛奶】
製作配料：純牛奶500克 蛋黃2個 白糖20克 玉米澱粉50克 芝士碎適量
製作方法：
1、奶鍋里加入500克純牛奶，2個蛋黃、50克玉米澱粉、20克白糖攪拌均勻；
2、開最小火開始熬煮，一邊煮一邊攪拌，慢慢牛奶會變得黏稠，像煉乳一樣的狀態即可；
3、熬好的牛奶倒在圓形或是方形的模具裡面，室溫放涼定型之後，冰箱冷藏30分鐘；
4、然後脫模切成小塊；
5、擺放在烤盤上，刷一層蛋黃液，撒適量芝士碎；烤箱預熱，上下火180度烤大約25分鐘；
6、最近烤雞蛋牛奶的做法很火，今天也試了試，做法不難，成品的口感很滑嫩，外面有一層金黃色的皮，很有嚼勁，我在表面撒了芝士碎，烤出來的顏值口感都不錯。
7、小提示：我加了20克白糖屬於微甜的口感，喜歡甜的可以適當增減。特別適合老人孩子吃！喜歡的不妨試試！
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