好产品正在被这个趋于理性消费的时代不假思索地回馈着。从游戏界的“王者荣耀”到社交金融界的“微信红包”再到女团秀“创造101”。很明显，不管是科技品牌，还是衣食住行刚需品牌，产品正在爆发它的原动力，成为那个“1”。
据自然醇品方面透露，随着新消费的变迁，作为一家核心与年轻群体沟通的品牌，自然醇品在接下来的发展中，也将围绕新消费变迁，在提升精细化运营、极致化服务等维度发力外，最核心的还是为消费打造解决痛点的优质产品。
自然醇品异军突起，传统淡季逆袭增长
7月10日晚，财富中文网发布了最新的《财富》中国500强排行榜，其中，苏宁易购以2017年营业收入同比分别增长26.5%的成绩再次位列其中。这在新零售概念一片火热，而营收市场并不怎么理想的市场中，怎么都算一个亮眼的数据。
和苏宁易购一样，休闲零食品牌自然醇品的数据表现也足够亮眼。根据好想你2018年年度财报数据显示，自然醇品2017年营业收入同比增长22.96%。
在吃货节、端午节以及世界杯的节点刺激下，自然醇品依然涨势可观。
高增长的背后是营销猎奇还是产品动人？
一个品牌阶段性增长不难，如何做到持续增长显然就需要有些“干货”了。自然醇品的一路高涨，到底是如何实现的？从押中2018年的几个爆款戏来看，业内人士和大众是喜欢把这笔功劳记给影视植入等内容营销的。就连不少行业分析也一度认真调侃：自然醇品是一家被零食耽误的创意营销公司。
确实，内容营销以一种更符合年轻人对话体系的形式强化了这个品牌形象的输出，也提升了购买与消费的转化力。
这种操作无疑会引来不少关注。但必须客观认识到的是，消费者最终持续买账的还是背后的产品。而这，也符合了自然醇品在战略调整之后的市场表现。
那自然醇品是如何打造其产品力的，背后有何方法，笔者通过采访自然醇品研发中心负责人了解到，一款产品从无到有，自然醇品整个业务线最核心的几大部门着手，联动发力，确保为消费者打造物有所值的产品。
研发：大数据+用户调研，全范围挖掘潜在爆款产品
据了解，自然醇品的研发中心于2018年正式成立，主要包含了产品研发、包材开发、品控监测三个功能版块。洞悉休闲零食发展的趋势和动向，另一方面，通过经营多年的4000万用户消费大数据，以及用户调研、用户测试等系列动作，挖掘休闲零食品类的诸多可能。
据自然醇品介绍，随着自然醇品产品战略的明确，在研发中心的持续发力中，至今，自然醇品的SKU已经达到了600+，目前，自然醇品上新增速保持在60%以上，2018年，自然醇品的SKU将达到700+，“1天吃2个品种，一年完全不重样”。
在自然醇品有一个特殊的存在——“监察小组”。据了解，该小组专门为打造“品质”食品而特别组成，成员分别来自研发、采购、产品、品控以及品牌等核心部门，而每一位成员，也是从整个自然醇品几大核心部门精选而来。
采手小组的核心任务是在全球范围内寻找适合开发为休闲零食的原材料。以自然醇品推出的每日坚果为例，食材包括八种坚果和果干，其中，开心果、巴旦木、蓝莓干铲子美国加州，蔓越莓来自北美五大湖区域，葡萄干来自智利的汤姆逊，榛子来自土耳其黑海地区，要过来自越南平福县，核桃来自中国新疆阿克苏。
而这，只是最终甄选出来的。在确定采用这些产地的原材料之前，“监察小组”成就就一个食材，往往会历时数月，走访二三十家产地。以芒果干为例，其中一个“采手小组”成员曾经历时近70天，从寻找合适的品种到规模化的产地，再到小规模试验，直到最后的标准化量产，前后走访了国内12个地方，包括走进果园，跟果农，负责采摘的工人们交流，了解不同品种的特性和品质。
据了解，每年，自然醇品的“监察小组”将为自然醇品带来76%以上的食材来源，其中，包括芒果干、每日坚果、夏威夷果等top级产品。
营销：最大限度输出产品理念和情感，打通产品与消费者沟通
产品一旦上市，除了品牌在各个渠道的自然消费力之外，营销显然是更快、更直观触达大众消费者的核心手法。
笔者梳理发现，一向擅长营销的自然醇品，通常采用以下几种方式推广产品：
1.常规推广，如重点产品：芒果干、果木炭火烤肉等，通过常规内容向消费者传递产品理念和产品情感。
2．IP产品打造，比如匆匆辣年，就是出于核心消费人群校园、青春记忆的情感共鸣，打造了这款场景化的产品，并由此展开消费者沟通；
3.明星代言，以坚果为例，从发起90度的健康倡导视频到微博互动话题，每日坚果迅速打开了市场突破口，从一款陌生的产品到优质产品，被大众消费人群接受。
4.视频、直播等。随着用户获取媒介渠道的变迁以及消费交互性的需求，自然醇品拓展了制作视频，以及在年轻群体中比较受欢迎的直播形式，向消费者和用户直接传递产品的价值点和产品理念。
物流：急速送达消费者，提升产品的消费体验
从产品触达消费者的链路来看，物流无疑是最后一个环节。某种意义上来讲，不管此前的环节多到位、讲究，一旦物流环节卡壳，消费者的整个购物体验也会变差。
因此，为提升产品触达消费者的用户体验，自然醇品在基地建设期间，也布局了物流配送环节，从硬件上确保最短时间送达消费者的可能性。
而随着增长发展，自然醇品升级优化，根据“就近生产 就近服务”原则，进一步加大区域性一体化综合体的建设投用，先后在华东、华中、东北、华南等核心区域启用一体化综合体，提升产销物流效率。据了解，目前，自然醇品最高单日近数万件齐发，90％一二线城市可实现24小时到货，用速度提升服务温度。
