河南日報客戶端記者 楊曉東 祁道鵬
共話牛事，共興牛業！11月5日至6日，第十五屆中國牛業發展大會在駐馬店泌陽縣召開，來自全國各地牛行業的專家、學者、企業家等500餘名代表齊聚泌陽，觀摩學習當地夏南牛產業、研討我國牛業發展問題，還就當地牛業發展重點科技、招商項目進行簽約合作，21個簽約項目合同總投資額近80億元。
什麼樣的魔力讓一個全國性行業盛會選在豫南一座縣城召開？為啥各界參會“牛人”倍加欣賞地看好駐馬店？
全國性大會為何選在泌陽縣？
“泌陽是中國第一牛——夏南牛的誕生地！”
10月5日，河南省夏南牛工程技術研究中心主任祁興磊帶領參會代表觀摩夏南牛核心育種場，細數這“寶貝牛”的誕生經歷。
上世紀八十年代，隨著經濟社會的發展，黃牛由役用轉向肉用成為時代發展大勢。作為南陽黃牛主產區的泌陽，是首批黃牛人工授精推廣試點縣，通過“夏南牛之父”祁興磊等科技人員21年的潛心鑽研，終於在2007年培育出了中國第一個肉牛品種——夏南牛。
“夏南牛以法國夏洛來牛為父本，以南陽牛為母本雜交而來，這個‘混血寶寶’的名字是父母雙方第一個字的組合，也暗含其育成於華夏之南的寓意。”祁興磊介紹，雜交育成的夏南牛是我國第一個具有獨立自主知識產權的專門化肉牛新品種，填補了中國沒有自己肉牛品種的空白，實現了從“役用牛”到“肉用牛”的跨越發展，一舉打破了國際市場“洋牛”長期壟斷的局面，在中國肉牛育種史上具有里程碑意義。
依託於夏南牛誕生地優勢，泌陽縣大力發展夏南牛產業，不僅主持制定了夏南牛國家標準，成立的夏南牛科技開發公司獲得國家核心育種場資格，同時還創建了國家級夏南牛博士後流動站，建成夏南牛工程技術研發中心及夏南牛產業發展研究院等。2011年，恆都集團更是搶灘此處，打造了“總部在泌陽、基地在全球、產品銷全球”的夏南牛“總部經濟”，進一步讓夏南牛名揚海外、蜚聲世界。
經過13年的奮力發展，當地已構建起集科研開發、種源供應、種群擴繁、規模養殖、屠宰加工、商貿物流、國際貿易於一體的全產業鏈條。2019年，該縣夏南牛產業全口徑收入達到120億元，真正成為富民強縣的特色產業。
各界“牛人”為啥看好駐馬店？
一次行業盛會，既是闊論交流平臺，也是對外展示的良好窗口。
透過泌陽夏南牛的龐大產業集群，與會代表看到更多的是駐馬店這一畜牧大市的廣闊發展前景。
地處南北氣候過渡地帶，氣候溫和，雨量充沛，駐馬店有著發展農牧業的天然地理優勢。糧食常年總產160億斤，其中小麥總產佔全國的1/28；油料產量28億斤，佔全國的1/25，正陽、平輿、泌陽還分別是全國花生、白芝麻、香菇生產第一大縣，故而該市有“中原糧倉”“中州油庫”“芝麻王國”之稱。
不僅“糧袋子”鼓鼓，“菜籃子”跟“肉盤子”也是滿滿。作為中部最大生態羊育肥基地、全省第一生豬生產大市，駐馬店下轄九縣均為全國畜牧大縣，全市豬、牛、禽、羊存出欄量則分別居全省第1、2、3、4位，肉、蛋、奶總產量分別位居全省第1、2、3位。
不但體量大，而且品牌優。目前該市以重慶恆都集團為龍頭，建設肉牛（夏南牛）屠宰加工產業集群，提升“夏南牛”品牌；依託君樂寶、花花牛、伊利集團等龍頭企業，實施中部奶業振興行動，叫響“奶牛”品牌；以確山、汝南、西平為主，加快優質生豬生產基地建設，擦亮“駐馬店無抗生豬”品牌。
大會之餘，代表們參觀泌陽夏南牛產業鏈條，驚歎於成熟的現代畜牧業場景：種養結合的現代化養殖，糞汙資源化循環利用的綠色路徑，利用物聯網、區塊鏈、大數據等技術對畜牧生產、加工、流通等環節進行信息化監管，還有觸網各大電商的品牌銷售……
“加快畜牧業發展是駐馬店的重大戰略任務，以規模化、標準化、綠色化、智慧化、融合化、品牌化‘六化’為引領，全市將穩步推進傳統畜牧業向現代畜牧業轉型升級。”駐馬店市委書記陳星在論壇上表示,大會是加強區域交流合作的契機，駐馬店將與先進地區充分交流學習，進一步培育更多知名畜牧品牌，用現代畜牧業為脫貧攻堅與鄉村振興貢獻磅礴力量。
編輯：祁道鵬
