河南日报客户端记者 杨晓东 祁道鹏
共话牛事，共兴牛业！11月5日至6日，第十五届中国牛业发展大会在驻马店泌阳县召开，来自全国各地牛行业的专家、学者、企业家等500余名代表齐聚泌阳，观摩学习当地夏南牛产业、研讨我国牛业发展问题，还就当地牛业发展重点科技、招商项目进行签约合作，21个签约项目合同总投资额近80亿元。
什么样的魔力让一个全国性行业盛会选在豫南一座县城召开？为啥各界参会“牛人”倍加欣赏地看好驻马店？
全国性大会为何选在泌阳县？
“泌阳是中国第一牛——夏南牛的诞生地！”
10月5日，河南省夏南牛工程技术研究中心主任祁兴磊带领参会代表观摩夏南牛核心育种场，细数这“宝贝牛”的诞生经历。
上世纪八十年代，随着经济社会的发展，黄牛由役用转向肉用成为时代发展大势。作为南阳黄牛主产区的泌阳，是首批黄牛人工授精推广试点县，通过“夏南牛之父”祁兴磊等科技人员21年的潜心钻研，终于在2007年培育出了中国第一个肉牛品种——夏南牛。
“夏南牛以法国夏洛来牛为父本，以南阳牛为母本杂交而来，这个‘混血宝宝’的名字是父母双方第一个字的组合，也暗含其育成于华夏之南的寓意。”祁兴磊介绍，杂交育成的夏南牛是我国第一个具有独立自主知识产权的专门化肉牛新品种，填补了中国没有自己肉牛品种的空白，实现了从“役用牛”到“肉用牛”的跨越发展，一举打破了国际市场“洋牛”长期垄断的局面，在中国肉牛育种史上具有里程碑意义。
依托于夏南牛诞生地优势，泌阳县大力发展夏南牛产业，不仅主持制定了夏南牛国家标准，成立的夏南牛科技开发公司获得国家核心育种场资格，同时还创建了国家级夏南牛博士后流动站，建成夏南牛工程技术研发中心及夏南牛产业发展研究院等。2011年，恒都集团更是抢滩此处，打造了“总部在泌阳、基地在全球、产品销全球”的夏南牛“总部经济”，进一步让夏南牛名扬海外、蜚声世界。
经过13年的奋力发展，当地已构建起集科研开发、种源供应、种群扩繁、规模养殖、屠宰加工、商贸物流、国际贸易于一体的全产业链条。2019年，该县夏南牛产业全口径收入达到120亿元，真正成为富民强县的特色产业。
各界“牛人”为啥看好驻马店？
一次行业盛会，既是阔论交流平台，也是对外展示的良好窗口。
透过泌阳夏南牛的庞大产业集群，与会代表看到更多的是驻马店这一畜牧大市的广阔发展前景。
地处南北气候过渡地带，气候温和，雨量充沛，驻马店有着发展农牧业的天然地理优势。粮食常年总产160亿斤，其中小麦总产占全国的1/28；油料产量28亿斤，占全国的1/25，正阳、平舆、泌阳还分别是全国花生、白芝麻、香菇生产第一大县，故而该市有“中原粮仓”“中州油库”“芝麻王国”之称。
不仅“粮袋子”鼓鼓，“菜篮子”跟“肉盘子”也是满满。作为中部最大生态羊育肥基地、全省第一生猪生产大市，驻马店下辖九县均为全国畜牧大县，全市猪、牛、禽、羊存出栏量则分别居全省第1、2、3、4位，肉、蛋、奶总产量分别位居全省第1、2、3位。
不但体量大，而且品牌优。目前该市以重庆恒都集团为龙头，建设肉牛（夏南牛）屠宰加工产业集群，提升“夏南牛”品牌；依托君乐宝、花花牛、伊利集团等龙头企业，实施中部奶业振兴行动，叫响“奶牛”品牌；以确山、汝南、西平为主，加快优质生猪生产基地建设，擦亮“驻马店无抗生猪”品牌。
大会之余，代表们参观泌阳夏南牛产业链条，惊叹于成熟的现代畜牧业场景：种养结合的现代化养殖，粪污资源化循环利用的绿色路径，利用物联网、区块链、大数据等技术对畜牧生产、加工、流通等环节进行信息化监管，还有触网各大电商的品牌销售……
“加快畜牧业发展是驻马店的重大战略任务，以规模化、标准化、绿色化、智慧化、融合化、品牌化‘六化’为引领，全市将稳步推进传统畜牧业向现代畜牧业转型升级。”驻马店市委书记陈星在论坛上表示,大会是加强区域交流合作的契机，驻马店将与先进地区充分交流学习，进一步培育更多知名畜牧品牌，用现代畜牧业为脱贫攻坚与乡村振兴贡献磅礴力量。
编辑：祁道鹏
