谷雨时节，草木勃发，大地春意盎然，安溪茶香缭绕。
4月18日，安溪乡贤、易学与美学大家、复旦大学教授谢金良先生莅临乌龙茶（铁观音）制作技艺传习所，与乌龙茶（铁观音）制作技艺国家级传承人、中国制茶大师魏月德先生品茗论道，乐在其中。
天人合一,中正和谐，阴阳调和,五行化生,这是《周易》的精华,也是茶道的核心。
“一阴一阳之谓道”。乌龙茶铁观音是半发酵的茶类，其传统制作技艺包括晒青、做青、炒青、揉捻等十八道制作工序、十八个小时制作时长，恰与《周易》“十有八变而成卦”的占筮过程相感通，体现了《周易》阴阳相济、天地日月交辉的原理。
“魏十八”和“梦想成真”这两款茶品，是魏月德手工茶的得意之作。茶香留韵，在交流中，谢金良教授与魏月德先生一边品茗，一边分享茶学与易学的共同相融之妙。
天地氤氲，万物化醇。先圣先贤明大道，一茶一易结奇葩。
魏月德还向谢金良教授赠送其新出版的《铁观音的前世今生》一书。
当天，谢金良教授还邀请魏月德先生前往全国美丽宜居示范村安溪经兜村，参观谢金良博士、孙燕华博士伉俪参与创建的枫下书院。
谢金良教授是安溪城厢人，南京大学哲学博士、复旦大学博士后，现任复旦大学中文系教授、文艺学博士生导师，兼任复旦大学中国学研究中心副主任、国际易学联合会理事兼学术部副部长、上海市周易研究会副会长。先后师从易学专家张善文、道学专家詹石窗、佛学专家洪修平、美学专家王振复等教授。2018年9月，他与戴长坤、杨子杰联合首创的“新时代太和象数图”和“新时代太极八卦图”正式面世。
内容来源：乌龙茶铁观音传习所微信公众号 作者倪伏笙
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