旅遊達人老嶽
你好
現在市場上比較受歡迎的主要有豐香，紅顏，章姬 等品種。
1豐香
日本品種，我國於1987年引種。早熟、果大，休眠很淺，果實圓錐形，鮮紅色；果面平整，有光澤，外觀豔麗；果肉淺紅色，硬度中等，不耐長途運輸；果實風味優，香甜適口；果實糖度高而穩定，植株開花早，屬早熟品種；該品種適應性強，在我國南北方均可栽植，抗寒、抗旱，花期較抗晚霜危害，抗病性極強。 
2紅顏（又稱Hoppe，99號，紅頰）
目前最優秀的日本草莓品種之一，因其植株基部紅色，果實鮮紅漂亮而得名。果實圓錐形，外觀好，香味濃香，糖度高，風味極佳，富有光澤，韌性強，果實硬度大，耐貯運。以果實甜、硬、香綜合優良質量2010年三月獲中國園藝學會草莓分會主辦的第五屆中國(南京.溧水)草莓文化節金獎。
3章姬 (又稱牛奶草莓)
章姬果實整齊呈長圓錐形，果實健壯，淡紅色，色澤鮮豔光亮，香氣怡人。在日本被譽為草莓中的極品。現在日本是主要栽種品種之一。1996年引入我國。植株長勢強，中抗炭疽病和白粉病。休眠期淺。成熟早，一般浙江、江蘇一帶九月種，十一、二月開始收穫。
4櫪乙女（Tochiotome）
是女峰及豐香的兩大品種交配，傳承了女峰外型美觀的特色及鮮豔色澤，甜味又多又口感柔嫩，汁多味美的草莓。因果實漂亮，相似少女，1996年正式命名為櫪乙女。1998年時引入中國。
5鬼怒甘
日本品種，女峰的株變，也叫日本1號。果實短圓錐形或扁楔形，果色淺紅，豔麗，有芳香味，極甜，含糖量高達12％～18％，(一般草莓為7％～12％)。該品種適應能力強,特別適合大棚早熟栽培。抗白粉病、灰黴病能力均強。該品種繁殖能力強，栽種時宜稀植。是目前日本最新培育的優良品種之一。
6黔莓2號
“黔莓2號”是貴州省園藝研究所以“章姬”做母本、“法蘭帝”做父本雜交育成的草莓新品種。果實短圓錐形，一級序果平均單果重25.2克，最大單果重68.5克；果實鮮紅色、有光澤，種子分佈均勻；果肉橙紅色，肉質細，果肉韌，香味濃，風味酸甜適中；該品種2010年通過了貴州省農作物品種審定委員會審定。
7美香莎
荷蘭引進的新品種，是我國草莓業發展急需的珍稀品種資源；是保護地栽培的最佳品種。從引種試栽結果來看，美香莎可能會成為我國草莓主栽新品種之一。果實長圓錐至方錘形，果實表面深紅，有光澤。果肉紅色，心空，味微酸，香甜，品質極上。當果面完全變紅後再延遲2～3天採摘為好。果實硬度特大，超過有鐵果之稱的“新明星”，可切塊、切片、其硬度是當今草莓第一。抗旱、耐高溫，對多種重茬連作病害具有高度抗性，適應不同的土壤和氣候條件。
耿直的爆米花
草莓品種有很多，如：奶油草莓、章姬草莓、淡雪、豐香、香野、甜查理、卡姆羅莎、太空2008、妙香七號等。
一、日本草莓
1、紅顏草莓(奶油草莓)
又叫紅頰、99號草莓，果實表面鮮紅有光澤，奶油香味濃，果實硬度大，外觀漂亮、最大果重有50g(比雞蛋還大，補充一句，還是有不用膨大劑就能長這麼大的)，是目前最好的鮮食品種了，主要集中在長江以南地區。
2、章姬草莓(上任奶油草莓)
這貨在紅顏沒有出生前是所有草莓種植戶必種的品種，果實長圓錐形，糖度高達14-17(很甜)，香氣濃郁，果肉淡紅色，硬度稍有欠缺。
3、淡雪
白色草莓，有別於紅草莓，號稱天價草莓，去過日本的或者在國內高端超市應該有見到的，傳說吃一口戀愛般的美妙感覺。果皮白色，隱隱透出淡淡的粉紅色，香氣撲鼻，如同少女的嫩紅面頰。目前國內還未有種植，喜歡的朋友想吃就要破費了。但如果想吃白草莓，國內還是有其他品種的。
4、豐香
葉片肥大，橢圓形，濃綠色，葉柄上有鐘形耳葉，抗病性強，耐低溫。果實較大，最大可達65g，平均32g，圓錐形，果色鮮紅豔麗，果肉粉黃色，髓心嫩紅色。口味香甜，味濃，肉質細軟緻密，不是很硬，耐貯運度中等。上市早，所以經濟效益也不差。
5、香野(品種來源不詳，暫且歸至日本草莓)
又叫隋珠，是目前為止最甜的草莓，果肉細潤、甜綿、糖酸比高，入口清爽怡人，甘甜中帶有優雅的香氣，甜度高而酸度低。草莓的特有香味濃郁，入口之際即感香氣怡人，久久流於唇齒之間。果皮紅色，果肉橙紅色，肉質脆嫩香味濃郁，口感極佳。上市早，比紅顏提前10天左右。不抗熱，天氣熱了口感下降厲害。
6、櫪乙女
果實呈圓錐形，質量極佳，肉質淡紅空心少，味香甜，表面鮮紅光澤好，漂亮誘人。果肉細膩，口感香甜，基本無酸味，現在是日本第一的栽培品種，國內很多將其認錯成了豐香，但是口感要比豐香香甜。早中熟品種，抗力性較強。
此外日本草莓系還有夏乙女、櫻花夢幻、真紅美玲、閃亮幸香、甜王等，由於地域性和市場認可度問題，國內栽培較少。
二、美系草莓
1、甜查理
又叫法蘭帝，美國早熟品種，果實硬，耐貯運，豐產，產量可達畝產5000斤。植株長勢強。抗逆性極強，幾乎不會發生灰黴病和白粉病，對其他病害抗性也很強，適應性廣。由於甜查理的抗病性很高，所以培育起來簡單，省心，新手種植上手快，但缺點是好看不好吃。在國內，北方種植面積很大，主要用作加工果。
2、卡姆羅莎
在上世紀80-90年代曾為世界種植面積最大的草莓品種，果實長圓錐形或楔形，完全熟後的果實是暗紅色，相對其他品種的草莓，它的口感一般。質地細密，硬度好，耐運貯。口味甜酸，果實平均重22克，最大果重100克。
3、草莓王子
草莓王子是美系草莓裡比較受國內歡迎的品種，口感好，果實硬度高耐貯運，產量高，北方種植較多，草莓王子不太適宜南方的高溼高熱天氣，成活率相對差一些。
美系還有哈尼、杜克拉、安娜、圖得拉等幾個品種，美系草莓的普遍特點是外觀靚麗，果實個頭大，硬度強，耐貯藏運輸，口感一般，肉質不夠細膩。
三、中國品種
1、太空2008
我國航天育種中心攜帶“卡姆羅莎”上天誘變處理後，再與“櫪乙女”雜交而成，特點是果個大，平均單果重超過目前日美系列所有品種。長勢強果穗粗，花絮大成果率高，是觀光農業，採摘園，首選品種。果實上市早， 因為長勢強花芽分化完成較早，遇到低溫畸形果率明顯降低。果實耐儲運，貨架期長。
2、妙香七號
果實圓錐形, 平均單果重35.5克，果肉鮮紅,細膩,香味濃郁，保護地促成栽培一般9月上旬定植, 12月下旬開始成熟,次年1月中旬進入盛果期。妙香七號是近兩三年來備受推崇的優秀品種，產量高，抗病性好，口感極佳!
3、小白草莓
又稱京郊小白，白草莓在成熟前期是純白色，果肉也是純白色，成熟後果實呈現淡粉色，果肉白色、淡黃色，口感略有桃味，果皮極薄，入口即化，是目前市場上價格最高的草莓品種!缺點同樣明顯，由於硬度小，不耐貯運。白草莓豐產性高，抗白粉病較高。
4、紅袖添香
早熟品種，因採摘時會散發淡淡的幽香而得名。果實長圓錐形，紅色，有光澤，果肉紅色，風味酸甜適中，有香味。草莓果個大，連續結果能力強，豐產性強，抗病性較強，是具有較高商品價值的早熟鮮食草莓新品系。
5、桃燻、白雪公主
兩個品種都是小白草莓的變種，果皮白色，完熟後會有淡淡的桃紅色，帶有獨特的水蜜桃口味，風味較淡，適用於觀光采摘。
6、寧玉草莓
果實圓錐形，一、二級序果平均單果重24.59，最大單果重52.99以上;果實紅色，果面平整;果皮較厚，果肉橙紅色，髓心橙色，肉質細膩，硬度好，香氣濃，風味甜，品質上等。果實含可溶性固形物10.70%，果實硬度高，耐貯運。在江蘇境內有一定的種植面積，上市時間早，比紅顏提前10天，抗逆性強，管理方便。
中國系草莓品種的優點是普遍抗病性、繁殖性很高，但在推廣上仍有很大的難度。目前國內最為暢銷的草莓品種還是以日本系草莓章姬、豐香、紅顏，美系的甜查理為主，高端草莓市場仍然十分火熱。
三、其他品系品種
聖誕紅草莓，韓國草莓品種，聖誕紅果實成錐形，葉片裂刻較紅顏淺，對白粉病和灰黴病等草莓常見病害抗性較強，具有早熟、豐產等特性;其味道酸甜適口，風味濃郁，果實糖度可達16。
務實的農民
草莓品種排名依次為第一名櫪乙女、第二名章姬、第三名彌生姬。
櫪乙女（Tochiotome）是女峰及豐香的兩大品種交配，傳承了女峰外型美觀的特色及鮮豔色澤，甜味又多又口感柔嫩，汁多味美的草莓。1990年在栃木縣園藝場雜交而得，至今母株還存在日本研究所。
因果實漂亮，相似少女，1996年正式命名為櫪乙女。1998年時引入中國。其特點是果實圓錐形，質量極佳，肉質淡紅空心少，味香甜，表面鮮紅光澤好，漂亮誘人；果肉細膩，口感香甜，基本無酸味。
章姬 (又稱牛奶草莓)：由原章弘先生於1985年，以早生與女峰兩品種雜交育成。章姬果實整齊呈長圓錐形，果實健壯，淡紅色，色澤鮮豔光亮，香氣怡人。
1996年引入我國。植株長勢強。株型開張，繁殖能力強。中抗炭疽病和白粉病。豐產性好。個大畸形少，可溶性固形物9%-14%。味濃甜、芳香、果色眼裡美觀。
彌生姬，是櫪乙女及顆粒大的TONEHOPPE所交配而成的群馬縣原創品種，“彌生”在日文中是陽春三月的意思，在陽春三月最盛產，草莓紅豔鮮甜，形似春季少女，故取名“彌生姬”。誕生於群馬的草莓彌生姬是群馬縣花費10年歲月培育的原創品種。
05年在群馬縣登陸，外型呈圓錐形而顆粒大。高雅的淺紅色又極其飽滿的果實，酸甜平衡，多汁美味。隨著氣溫升高口感仍能保持初產時的味道。
