很多減肥的朋友說，成也零食，敗也零食。
從事營養減肥多年，我發現讓很多人發胖的罪魁禍首，就是各種琳琅滿目的零食。
其實，很多人一日三餐攝入的能量並不超標，但是算上來自零食的能量攝入，立馬就超標了。
減肥期間，不是不能吃零食，而是要對零食換個定義，換種選法。只要方法對了，你的減肥之路將會一帆風順。
1.減肥期間，選取零食的10大標準：五低+五高。
- 五低：低脂、低鹽、低糖、低熱量、低加工。
- 五高：高蛋白、高纖維、高營養、高顏值、高飽腹感。
同時符合以上三個條件，絕對屬於優質零食了。
不過，基本上我們常吃的零食都不太符合上述標準，所以我們需要另闢蹊徑，來選取優質零食。
2.牛肉乾——蛋白質最豐富的食物。
除了蛋白粉，我們能吃到的食物中，牛肉乾的蛋白質含量是最高的了。還記得母親牌牛肉棒嗎，真的是來自母親最好的禮物。
每100克牛肉乾的蛋白質含量高達45克，而且富含鐵質，對很多減肥的朋友來說，蛋白質和鐵質都是非常珍貴的，尤其是女孩子們。
另外，牛肉乾裡面還含有豐富的脂肪，高蛋白高脂肪的食物，飽腹感也特別強。所以很容易控制總能量的攝入。
3.青瓜——可能是負能量食物。
很多減肥的朋友都期待有這樣一種食物，就是吃了之後不僅不會產生多餘熱量，還會讓人瘦的，也就是負能量攝入。從科學的角度來說，水可以算是一種負能量食物，青瓜也勉強算一種。
每100克青瓜的能量只有16千卡，一次性吃200克，也只有32千卡的能量，而且飽腹感卻很強。青瓜在消化吸收的過程中，人體也會消耗一些能量，所以說青瓜也算是一種負能量食物。
因此，晚上想吃零食時，從冰箱裡取出1根青瓜是不錯的選擇。
4.小番茄——讓人開心的水果。
高顏值的小番茄，讓人看著就開心，尤其是酸酸甜甜的口感， 所以很多人都喜歡。
番茄被譽為十大健康蔬果之一，富含抗氧化的番茄紅素，維生素C，鉀鈣鎂，膳食纖維，而且能量也偏低。所以減肥期間，完全可以替代普通零食，不管是辦公室還是冰箱裡，建議常備。
5.小手指胡蘿蔔——80後小時候的零食。
其實，胡蘿蔔也可以當零食。以前，小的時候，家裡比較窮，沒啥零食吃，所以每到胡蘿蔔成熟的季節，就從地裡拔出來，搓洗乾淨直接當水果吃。
新品種小手指胡蘿蔔，清脆可口，除了可以當小朋友的finger food之外，減肥的朋友們也可以當零食吃。胡蘿蔔的營養價值，我就不多說了，只管吃就好了。
6.自制奶茶——只有奶和茶，沒有第三者。
其實牛奶和茶水都是非常健康的食物，減肥期間都可以食用。但是，當奶遇到茶，再加上亂七八糟的第三者，那就不單純了。
推薦愛喝奶茶的朋友，自己自制奶茶，方法很簡單，一包立頓紅茶、熱水，加上一包牛奶，就可以自制健康又好喝的奶茶了。其實在辦公室都可以自己做，健康又省錢。
7.天然堅果——高能量高營養，適合而止。
堅果的營養價值是不可替代的，但是高能量的特點，一定要適合而止。
每天15克-30克即可，越天然越好，太鹹太甜都不推薦哦。
8.凍幹水果——營養價值略遜於新鮮水果。
隨著食品加工技術的快速發展，凍幹水果成為了人們常見的零食選擇。雖然沒有天然水果那麼健康，但是凍幹水果技術已經是盡最大努力保留水果中的營養成分了，而且也沒有添加各種食品添加劑，低脂低鹽低加工。
所以，減肥的妹妹們，是可以選擇一些凍幹水果來當零食解解饞，但是不能完全取代水果哦。
看了營養師為你選擇的7種健康零食，感覺怎麼樣，有沒有被騙的感覺。其實，健康的生活就應該遠離各種加工食品。
記住一句話，你是因為生活方式健康了，所以你瘦了，而不是你瘦了，所以健康了。
我是營養師桔子，從事營養諮詢和教育12年，歡迎點贊和關注我，
