瀘州納溪:變賣法 降身價 三江村草莓“突圍”

“今年我的草莓雖然受到了疫情的影響,但由於採取了‘變賣法、降身價’的方式,我的草莓順利‘突圍’!每天採摘的2000多斤草莓當天就可賣完,一天下來也有幾萬元的收入,杜絕了賣不出去而爛在大棚的現象發生。”3月24日,在瀘州市納溪區安富街道三江村的銀坤農業公司200畝草莓園裡,公司負責人陳富清一邊盛裝外送的草莓,一邊介紹。

瀘州納溪:變賣法 降身價 三江村草莓“突圍”

陳富清(右一)在盛裝草莓

銀坤公司是一家以草莓種植為主的農業公司,目前公司僅溫室草莓就有200畝。由於地處長江邊的納溪城郊,距離瀘州城區高速也僅有20公里,納溪至宜賓市的省道也穿村而過,且地處國家4A花田酒地景區,這兩年,靠著這一得天獨厚的交通區位優勢,三江草莓都是採取“農旅融合、體驗採摘”的銷售模式,價格雖然賣到了50元/斤,但每天採摘的2000多斤草莓全都被上門的遊客買走,根本沒有為銷售犯過愁。  

然而,今年1月下旬以來,新冠肺炎疫情突然襲來,打了陳富清一個措手不及。當下正值草莓銷售旺季的春季,可採摘的遊客沒有了。陳富清看著大棚裡相繼成熟的草莓,愁容滿面,巨大的人力、物力投入,幾個月白天黑夜的精心管理,本想旺季裡賣個好價錢,卻遭此變故。如果不及時銷售,每天上千斤優質草莓就只能爛在大棚裡。“以往春節前後,我的草莓大批成熟,採摘客人絡繹不絕,年年都帶來了不菲的收入,平均畝產值在6萬元左右。”陳富清說。  

三江草莓的燃眉之急,迅速引起了安富街道黨工委辦事處領導的高度關注。安富街道一邊全力做好疫情防控,一邊攜手納溪區電商中心,採取“線上+線下”兩條腿走路的辦法指導幫助銷售。線上,納溪區電商中心通過“趕場天”電商平臺和拍攝製作微信短視頻,並藉助瀘州一點通等自媒體進行推廣,接收訂單,並採取無接觸配送方式送進小區;線下,安富街道成立採摘隊幫助採摘,並積極與瀘州和納溪城區各大超市和水果直銷點聯繫,每天定期配送,千方百計拓展了草莓銷路。  

與此同時,為了讓每天2000多斤的鮮草莓日摘日銷,讓更多“宅”家的市民都能吃上新鮮的生態草莓,陳富清將公司的草莓價格由原來體驗採摘50元/斤降至20元/斤,並通過電商平臺無接觸配送至小區門口,規避配送人員和草莓購買市民被疫情傳染的風險。  

針對部分小果子草莓,陳富清還請來專業人士將其製作成草莓醬,每天製作的100多斤草莓醬都被瀘州城裡的蛋糕店和麵包店早早提前預訂,每斤也賣到了50元。陳富清說,往年這種小果子草莓能採則採,沒人採摘的就任其腐爛地頭當肥料。今年將其製作成草莓醬後,往年不賣錢的小果子草莓也能賣錢了,雖然要4斤草莓才能製作1斤草莓醬,但平均下來,1斤草莓還是能賣上12元。  

自採取“線上+線下”銷售方式促銷以來,每天銷售量都在2500斤左右,加上草莓醬的收入,每天實現銷售收入5萬餘元,除去採摘和銷售等成本,實際每天都有4萬多元的淨利。


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