泸州纳溪:变卖法 降身价 三江村草莓“突围”

“今年我的草莓虽然受到了疫情的影响,但由于采取了‘变卖法、降身价’的方式,我的草莓顺利‘突围’!每天采摘的2000多斤草莓当天就可卖完,一天下来也有几万元的收入,杜绝了卖不出去而烂在大棚的现象发生。”3月24日,在泸州市纳溪区安富街道三江村的银坤农业公司200亩草莓园里,公司负责人陈富清一边盛装外送的草莓,一边介绍。

泸州纳溪:变卖法 降身价 三江村草莓“突围”

陈富清(右一)在盛装草莓

银坤公司是一家以草莓种植为主的农业公司,目前公司仅温室草莓就有200亩。由于地处长江边的纳溪城郊,距离泸州城区高速也仅有20公里,纳溪至宜宾市的省道也穿村而过,且地处国家4A花田酒地景区,这两年,靠着这一得天独厚的交通区位优势,三江草莓都是采取“农旅融合、体验采摘”的销售模式,价格虽然卖到了50元/斤,但每天采摘的2000多斤草莓全都被上门的游客买走,根本没有为销售犯过愁。  

然而,今年1月下旬以来,新冠肺炎疫情突然袭来,打了陈富清一个措手不及。当下正值草莓销售旺季的春季,可采摘的游客没有了。陈富清看着大棚里相继成熟的草莓,愁容满面,巨大的人力、物力投入,几个月白天黑夜的精心管理,本想旺季里卖个好价钱,却遭此变故。如果不及时销售,每天上千斤优质草莓就只能烂在大棚里。“以往春节前后,我的草莓大批成熟,采摘客人络绎不绝,年年都带来了不菲的收入,平均亩产值在6万元左右。”陈富清说。  

三江草莓的燃眉之急,迅速引起了安富街道党工委办事处领导的高度关注。安富街道一边全力做好疫情防控,一边携手纳溪区电商中心,采取“线上+线下”两条腿走路的办法指导帮助销售。线上,纳溪区电商中心通过“赶场天”电商平台和拍摄制作微信短视频,并借助泸州一点通等自媒体进行推广,接收订单,并采取无接触配送方式送进小区;线下,安富街道成立采摘队帮助采摘,并积极与泸州和纳溪城区各大超市和水果直销点联系,每天定期配送,千方百计拓展了草莓销路。  

与此同时,为了让每天2000多斤的鲜草莓日摘日销,让更多“宅”家的市民都能吃上新鲜的生态草莓,陈富清将公司的草莓价格由原来体验采摘50元/斤降至20元/斤,并通过电商平台无接触配送至小区门口,规避配送人员和草莓购买市民被疫情传染的风险。  

针对部分小果子草莓,陈富清还请来专业人士将其制作成草莓酱,每天制作的100多斤草莓酱都被泸州城里的蛋糕店和面包店早早提前预订,每斤也卖到了50元。陈富清说,往年这种小果子草莓能采则采,没人采摘的就任其腐烂地头当肥料。今年将其制作成草莓酱后,往年不卖钱的小果子草莓也能卖钱了,虽然要4斤草莓才能制作1斤草莓酱,但平均下来,1斤草莓还是能卖上12元。  

自采取“线上+线下”销售方式促销以来,每天销售量都在2500斤左右,加上草莓酱的收入,每天实现销售收入5万余元,除去采摘和销售等成本,实际每天都有4万多元的净利。


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