为什么现在的猪肉越来越难吃?

为什么现在的猪肉越来越难吃?


还记得么?


小时候的猪肉特别香,甚至泡个肉碎汤,都是甜的。


现在的猪肉,很难再吃到没有骚臭味的。


以前喜欢猪脚汤拌饭吃,后来有一次吃了骚臭的猪脚汤,恶心了一晚上,吐了一晚上以后,再也不敢吃猪脚汤了。注定这辈子与硬核的美食无缘。


为什么现在的猪肉越来越难吃?


为什么现在的猪肉越来越难吃?


小编觉得,原因有四个。


一是,猪的品种和以前不一样。以前基本都是养的土猪,长200斤差不多要2年时间,现在市场上的都是洋猪,半年可以到200斤。


二是,以前的猪都是农户散养,都是吃剩饭剩菜或者猪草长大的。现在的猪基本都是养殖户批量养殖,喂的是混合饲料,还有饲料添加剂。


三是,生活条件好了,以前过年过节才吃得上猪肉,现在基本天天可以买来吃,味觉也有了麻木感。


四是,市场上大量的冷冻肉出现。一些滞销的冷冻肉可能要卖上几年,口感肯定会打折扣,并且健康不能得到保证。


为什么现在的猪肉越来越难吃?


你还记得小时候猪肉的味道么?


小时候母亲用猪油炒的空心菜,父亲花一下午洗的猪大肠,用来炒咸菜,还有河田中行附近的猪杂汤河粉。


回不去的童年美味,回不去时光!


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