治癒系美食,麻辣燙、火鍋和串串香,你知道它們的區別嗎

前不久在微博上刷到一條熱搜,“中國麻辣燙在韓國大受歡迎”,說實話對於這個熱搜我一點也不覺得意外,麻辣燙那麼好吃,火到韓國也一點也不稀奇好嗎。美食,顧名思義就是美味的食物,不同國家和地域的人,只是語言和生活習慣不同,但是對於美味的食物,人與人之間是有共通的品鑑能力的。

我喜歡煙火氣十足的麻辣燙,也愛熱氣騰騰的火鍋,同樣稀罕你的心我的心串一串,熱辣香麻的廁所串串。

麻辣燙

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如果心情不好就去吃麻辣燙吧,如果吃了一頓還不好,那就吃兩頓。

隨著麻辣燙的火爆,不同品牌的麻辣燙店也逐漸增多,我最喜歡吃的是小吃街邊開設的兩家店——楊國福麻辣燙和天香居麻辣燙。

相比於比較知名的楊國福麻辣燙,我更喜歡只在我家小吃街邊有名的天香居麻辣燙,我喜歡天香居家的麻辣燙湯底,痠麻辣都恰到好處,在這一碗麻辣燙裡有我喜歡的腐竹、豆皮、海帶、魚豆腐、火腿片再加上一份粉絲,端上桌來滿滿的一碗,內心的孤寂隨著這一口又一口的麻辣燙填補的滿滿當當,最後喝一口湯,這一頓就圓滿了。

火鍋

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火鍋在我看來更適合親人朋友一起在家吃,事先一起去超市根據每個人的喜好買菜買肉,買火鍋底料,我一般是會選擇兩種不同口味的,兼顧家裡能吃辣和不能吃辣的兩種人士。

冬天在這個窗外大雪紛飛的季節裡,溫上一壺酒,打開電煮鍋,燒水放底料、蔬菜和肉,在等待菜熟的時間裡,我們可以在這個難得放下手機的時刻裡聊聊天,談談最近的工作和生活,不要在快節奏的城市裡迷失了人與人之間平靜安寧的相處時間。

窗外大雪紛飛,家裡暖氣氤氳。我想非常適合這個吃火鍋的氛圍和心情。

串串香

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有些不瞭解串串香的小夥伴,我簡單介紹一下,串串香就是在像火鍋一樣的湯底裡將串了肉或者是菜、丸子之類的長籤扔進去涮一涮。

吃串串就是要找一個或者幾個你在他面前不需要任何偽裝的親朋好友,大家一起在夏日炎炎的季節裡,做在店裡店外,酣暢淋漓的吃,不用顧忌自己的形象,大家也都不會因為肚子吃的鼓鼓的而難堪,吃飽了還能喝一口飲料,幹一口啤酒,然後像鹹魚一樣攤在椅子上,呆望天空,摸摸摸肚子,打一個長長的舒服的飽嗝。這個時候你以為就結束了嗎,我想每一個吃貨都有兩個胃,一個塞滿了,還有另一個作為備用,而這個備用的胃就可以來一碗酸甜爽滑的冰粉了,用一碗冰粉給這個難得一見的日子做個結尾吧!

即使看到對方嫌棄的眼神,你也無所謂,因為你也嫌棄他,好朋友之間就是會因太熟悉時常放飛自我,而互相嫌棄。

治癒系美食,麻辣燙、火鍋和串串香,你知道它們的區別嗎

如果你和朋友太久沒見,一起約個時間吃串串吧,一起吃好吃的是朋友之間聯繫感情最好的方式。


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