學正宗串串香口味特色小吃就選擇江味源餐飲培訓！蘇州哪裡學正宗串串香，選江味源小吃培訓！用戶口碑好，成功學員近5萬名！為您提供一站式美食創業服務！你還在等什麼，來我們這裡報名學習！
採用秘製高湯集骨湯精華，配以幾十種中藥和天然香料，經過江味源小吃培訓運用秘製工藝製成的串串香，湯香撲鼻，味醇，紅白湯兼備紅湯味重色濃香辣，白湯淡雅清新，細細品湯，香濃不油膩，鮮美不口乾，通透且又綿長，猛烈且又持久。 串串香也叫“火鍋菜”，是一種燙煮的形式。很多人總以為串串香就是麻辣燙，實則不然。串串香的"冒"字在這裡是動詞，與麻辣燙略微不同。準備一鍋麻辣鮮香的湯汁，把菜用一個竹勺裝好，一般一勺就是一份。在鍋裡煮熟，然後盛到碗裡，順便再舀一勺湯汁，加入老闆調製的各種調料。串串香原料不限，和串串香、火鍋類似，什麼都可以冒，什麼都可上桌。
二、串串香製作方式
健康功效
魚丸:護齒、保護骨骼
香腸:擴張血管、保護神經系統、維持皮膚和粘膜健康
食材用料
魚丸 適量
魚豆腐 適量
香腸 適量相剋食物
蟹棒 適量
花菜 適量相剋食物
西蘭花 適量相剋食物
金針菇 適量相剋食物
豆皮 一張相剋食物
火鍋料 適量
串串香的做法
1.選擇個人喜好的菜品
2.竹籤串起我們需要的菜品
3.鍋中加入少許油把蔥花蒜瓣爆香
4.加入大紅袍火鍋料爆香
5.爆香後加入適量水燒開
6.燒開後倒入砂鍋中
7.把所需的串串放入鍋中讓其沸騰，大約十分鐘
8.簡單又衛生的串串做好了
一、江味源的優勢：
1）隨到隨學，學習時間自由！
2）零基礎學習、手把手教學、一般3-5天左右！（視個人情況而定）
3）多人學習、一次交費、包教包會
4）學會為止，後期免費複習！
歡迎您來我們江味源小吃培訓考察參觀，可以乘坐蘇州地鐵2號線（往騎河方向至陽澄湖中路站）下從2A出口，直走步行200米（採蓮路公交首末站對面江味源小吃培訓）
(現場考察):到蘇州江味源小吃培訓現場考察嘗口味，滿意簽署包學會正規合同留下學習。
三、培訓優勢：
江味源小吃培訓的擁有300多種地方特色小吃項目，主要分為：“早餐類、燒烤類、夜市類、西點類、小炒類、休閒類”等！江味源小吃培訓師傅來自各酒店主廚擁有15年以上工作經驗，專業師傅一對一教學，學習過程中食材全部由蘇州江味源小吃培訓提供，師傅針對項目的選材、切法、做法、配料和運營等方面全程指導！再讓學員自己動手練習，做完後師傅品嚐學員手藝點評強化訓練，直到學會師傅傳授的口味為止，學員滿意!江味源承諾一次性收費，支持二次復學特權。一個人報名可兩個人同時學習。
四、串串香培訓
階段課程學習內容階段目標在線答疑
第一階段
理論學習：1.技術講解、原料認識、材料性質、物資採購等、項目技術詳細批解，包括原材料的選擇，採購，口味的變換、配比等。
示範講解：1.專業老師手把手教學、2.老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧，原材料的選擇，採購，成本、預算。
第二階段
串串香的配料處理、時間溫度控制
學習時間：不限制學習時間,包教包會,學會為止。一般3-5天左右，視個人情況而定。
第三階段
開店指導：流程講解，包括店面選址、人員配備、物資採購等。
設備採購、店面裝修設計、店面廣告宣傳、營銷策略、終身技術升級、就業保障、免費使用江味源商標品牌
