2018年鍋盔品類的興起，帶動了一個新的創業商機。其中尤為突出的就是阿甘鍋盔，從20家店到現在700多家門店，僅僅用了9個月時間.
然而，現在出現了一系列的問題，就比較困擾了。
“阿甘鍋盔的麵糰也要從他們那進，裝修也要從那進料？真的假的？”
“牛肉價格比市面貴了一倍？”
“收銀系統強制性用自己家的，還特麼的貴！”
“看著生意很好，其實不怎麼掙錢，成本太高了”
“什麼？原物料又漲價了？要加盟商囤貨？這不是強買強賣嘛？”
……
看著網上搜索到的一些材料，百度貼吧什麼的，一臉糾結。品牌的強勢，會導致加盟商的弱勢，競爭才能平衡。
想著要加盟個小吃開個小店，所以找了阿甘鍋盔、超車鍋盔、圍爐鍋盔等品牌，可是沒想到結果和自己想的不大一樣。
毋庸諱言，阿甘鍋盔在全國到處都是的鍋盔大品類中，在細分的荊州鍋盔這一塊佔據了先機。憑著資本的助推，大力擴張佔據市場，阿甘鍋盔單從店面數量就佔鰲頭。
不過，體量大的阿甘鍋盔真適合創業者嗎？“加盟阿甘鍋盔要快40萬了啊！”看到這裡，小編覺得更是胸中鬱結了，而且許多食材都要依賴他們的進貨？！
這些年打工、做點小買賣攢了十萬出頭，房子是不用想了，想創業加盟阿甘鍋盔把錢化作投資，誰想阿甘鍋盔這麼“不給力”——他連投資都做不起啊！
世界上很多品牌、商業組織乃至國家，都有過弱小期、奮發期、巔峰期、沒落期……
比如當初憑大航海興起的無敵艦隊西班牙，被奇招私掠證的英國拉下馬，日不落帝國又被憑藉第二次工業革命的鷹醬拉下天空，眼瞅著，互聯網+的我種花家又要一腳把鷹醬踢到大西洋了……
所以新興起來的，具有強大小吃集團運營經驗背景的超車鍋盔要超越阿甘鍋盔，是要怎麼樣做呢？人無我有、人有我優、人優我廉、人廉我精……！
讀懂歷史，效法彎路超車，超車鍋盔要超越阿甘鍋盔，要做的很多，但從自我彎道超車開始，那是絕對沒錯的。
阿甘鍋盔獲得了鉅額資本補血，得以大力擴張，但資本的加入就一定正確嗎？
看華為的任正非，百分之九十多股份都是員工的，不上市不融資，如今何其壯大！老乾媽陶華碧，不融資不上市，認為上市圈錢都是騙人的，做好自己就行，如今一瓶老乾媽在美國何其受捧！
類似的還有很多，作為後來者，而且不融資不貸款，有著強大餐飲小吃帝國做背景的超車鍋盔，想超越目前排名前列的阿甘鍋盔，只有更加努力。
從產品上做好顧客體驗，從服務上做好加盟夥伴的體系，從全經營鏈條上，一點點獲得對阿甘鍋盔的優勢，成為小本創業者最接地氣的選擇！
如果有選擇，那就做最好的選擇；如果沒有選擇，那就把自己做到最好。這既是超車鍋盔對小夥伴們的期許，也是對自己的要求。在起步上落後阿甘鍋盔的超車鍋盔，做好自己打好親民牌，無疑是最適合小本初創業者的啦！
更可喜的是2018年推動阿甘鍋盔成為品類第一的熱熱公司（聽說這個公司也具備這強大的餐飲背景）在阿甘鍋盔無緣無故漲原物料價格，漲加盟費價格，強制讓加盟商購買產品等等與初衷偏離的行為情況下，感到無比的苦惱和寒心。熱熱公司深刻的理解到，任何一個公司不能一家獨大，必須要有競爭，只有競爭環境下，創業者才能獲得保障和利益。
2019年，熱熱公司選擇了和發展已有10年曆史的超車鍋盔合作了。同時，對外宣佈，客戶具有選擇的權利，誰的服務好，客戶選擇誰，這才是商業競爭的真諦。因此，阿甘鍋盔的客戶可以選擇加盟超車鍋盔，超車鍋盔的品牌方也表示，他們不收任何加盟費。
超車鍋盔主打親民的小店模式，走街邊店，部分開商場店。通過控制供應鏈及壓縮公司後勤利潤，使得產品原物料的進價相對阿甘鍋盔來說，低至八五折。舉個例子，如果同樣的售賣價格，超車鍋盔的利潤高於阿甘鍋盔15%左右的盈利點。但是，超車鍋盔的品牌方表示，他們不建議加盟商把產品價格賣高，他們通過降低加盟商原物料的進貨成本，讓加盟商賣的價格更低，這樣消費者也能得到更大的實惠，同時也不會減少加盟商的利潤空間，大家都是雙贏。讓自己的店鋪在市場上更具競爭力！
超車鍋盔原定價準備跟阿甘鍋盔一樣，49800元加盟費（阿甘2018年49800元加盟費，現在是69800元加盟費），然而被高層管理團隊給都定了，堅持走親民路線，定在39800元，推廣期僅29800元，如果趕上一些大型招商會活動等 還有更多的優惠。反正一句話就是要儘可能保持企業能運轉的前提下，保證價格最低！管理費相對阿甘鍋盔來說也便宜了1200元/年，設計費便宜了1000元，保證金便宜了5000元，設備裝修整體下來能便宜30000多，不強制加盟商採購非必須產品。原料成本也更低。
每個人的選擇不一樣，只要適合自己的都是合適的。祝廣大創業者都能財源滾滾。
